3 Faenas Empadre

 

Principales Faenas Ganaderas Ganaderas del Año SEÑALACION

DOSIFICACIONES

GESTACION DESCOLE

ESQUILA

CASTRACION

DESTETE

EMPADRE SELECCION

SACA

COMERCIALIZACION

CLASIFICACION DEL GANADO

PARICION VACUNACIONES

PREVENCION Y CONTROL SANITARIO

 

EMPADRE Es el apareamiento de machos con con hembras para obtener obtener crías. Para determinar la época debe tomarse en cuenta los sigtes Para factores. Buenos pastos . 6 semanas antes antes y 3 meses después después del parto. Buena alimentación al tercio final de gestación gestación ( Feto 75 % peso •

al nacimiento) Buena alimentación en la lactación para los corderos logrados y mejor peso al destete y mayor maduración de folículos secundarios . • • • •

Frecuencia de celos de Enero a Julio Lluvias , heladas . Lo ideal sería Octubre Noviembre Época de Empadre es Mayo Mayo,, junio, Julio

 

EMPADRE CHICO ( Octubre / Noviembre) Ventajas: Alimentación antes antes y después del parto Parición en Marzo –Abril Reproductores Reproductor es par paraa Empadre de Mayo-Junio Mayo-Junio Cuando hay muchas borregas vacias. Desventajas: En octubre y noviembre noviembre las ov ovejas ejas permanecen en anestro por lo que se requiere machos vasectomizados vasectomiz ados o uso de hormonas gonadotropicas. Mayor % de mortalidad en corderos Escases de pastos • •

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EMPADRE DE MA EMPADRE MAYO/JUNIO YO/JUNIO ( ADELANT ADELANTADO ADO ) JUNIO JUNIO JULIO ( ATRASADO ATRASADO)) Dependiendo del inicio de lluvias. Ventajas Las hembras presentan celo que facilita la fecundación •

Con empadre adelantado se obtiene mayor producción de lana de las crías Destete en Febrero Febrero o Marzo , buenos pastos. Desventajas •

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Las ovejas gestantes gestantes no disponen de buenos pastos al ultimo tercio de gestacion

 

CLASES DE EMPADRE •

EMPADRE CONTINUADO: Las borregas y los carneros permanecen juntos todo el año, en ovinos criollos que tienen celos hasta 9 meses. La parición se se produce en varias épocas del año originando mayor mortalidad de corderos y deficiente productividad.

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EMPADRE FIJO: no Cuando las ovejas están ciclando 45AaPERIODO 60 días, Oveja fecundada puede volver a ser servida una o dos veces más debido a que el ciclo estr es tral al es de 17 17 días días

 

CLASES DE EMPADRE A PERIODO FIJO A) MONTA LIBRE : hembras con un 5% de machos ( 1 Macho / 20 Hembras) muy común . No se conoce conoc e al padre. Carneros corriente corriente s: Ovejas 3 a 4 % , Borreguillas 4 a 5 % Carneros finos : Ovejas 2 a 5 % , Borreguillas 3 a 6 % •

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B) MONTA CONTROLADA : Permite identificar a la madre y el padre importante para para una buena selección y manejo del ganado de plant plantel. el. Per Pero o no es es efi eficien ciente te por q que ue llaa ffecunda ecundación ción no eess seg segura ura por llo o qu quee co convi nviene ene hacer el repase . MONTA CONTROLADA DIRIGIDA : Detectar borregas en celo con carneros vasectomizados vasectomizados , para hacerla servir con un macho •

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seleccionado. Identificando a los padres. padres. MONTA CONTROLADA POR LOTES : Rebaño dividido en lotes de 30 , 40 y 60 borregas con un carnero por cada lote importante para el registro

 

Preparación Prepara ción de las Ovejas para el empadre EL FLUSHING: Incrementar el consumo de alimento durante el empadre , para incrementar la tasa de antes y ovulación, tasa de parición. La respuesta respuesta al flushing esta influenciado influenciado por: Edad, raza, raza, condición corporal, estación de empadre. Las borregas responden mejor que las borreguillas, las prolíficas responden menos, Las (delgadas) de menor condición corporal responden mas que las gordas.

 

El periodo de Flushing Flushing depende del score de condición corporal de la borrega 1.5 ………………… 9 semanas de flu flushi shing ng ( 2mese 2mese + 1 sem) sem) 2.0 ………………….6 semanas 2.5 …………………. 3 semanas 3.0…………………..2 semanas

Se recomienda recomienda trabajar con CC 2, 2.5 e incrementar incrementar a 3, 3.5. Incrementar UN SCORE requiere 6 semanas de buena pastura. pastura. La buena alimentación asegura Huevos fertilizados fertilizados con mayor probabilidad de adherirse a la pared del útero en lugar de ser reabsorbidos ocasionando muerte embrionaria.

 

CLASIFICACION DE VIENTRES PARA EL EMPADRE Necesario para un buen manejo y uso adecuado de sementales. a) Por edad: Punta de Borreguillas: al 1er servicio ser vicio y necesitan mayor cuidado y mayor porcentaje de machos Punta de Borregas: de mas de un parto b) Por Clase: se clasifican por : Punta de Selectas Puntas de Intermedias Puntas de viejas Puntas de Flacas Puntas Pun tas de Descarte, Descarte, refugue refugue o desechas desechas •

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DESCARTE DE BORREGAS NO N O APTAS APTAS PARA PARA EL E L EMPADRE EMPADRE a) Por Edad. Máximo 6 o 7 años en majada maja da 7 a 8 años en Plantel b) Por esterilidad Hembras que durante dos temporadas de empadre consecutivo no fecundar fecundaron on y no dieron cría ( Machorras ) . c) Por condiciones físicas. Vientres con pezones amputados, flacas, enfermas etc.

 

PREPARACION PREP ARACION DE CARNEROS PARA EL E L EMPADRE El 80 % del mejoramiento depende de los sementales. La selección se hace considerando 3 a. aspectos: Selección por procedencia, Infertilidad, y zootecnica. zootecnic a) SELE SELECC CCIÓ IÓN N POR POR PROC PROCED EDEN ENCI CIA A En base a sus registro genealógico, genealógico, Ascendencia y descendencia b) SELECCIÓN POR INFERTILIDAD Por Afiebramiento. No se deben utilizar con fiebre, la elevada temper temperatura atura •

mata espermatozoides y para madurar requieren de 1 a 2 meses. •

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Orquitis. Causado por lesiones , infección bacteriana, por infección de próstata o epididimitis. Epididimitis. Por Brucella ovis, que afecta a mas del 25 % de machos. Hipolasia Hipol asia testicul testicular ar.. Predominio de células de sertoli. Criptorquidismo. Sin descenso testicular al escroto. Testículos calcificados Fibrosos Por avanzada edad. Fimosis . Estrechez del orificio del prepucio

 

c. SELECCIÓN ZOOTECNICA Observación minuciosa sobre: 1.- Las características características raciales de lana y carne de acuerdo a la raza. 2.- La calid calidad ad del ovin ovino o 3.- Constituci Constitución ón orgán orgánica ica 4.- Vigoro Vigorosid sidad. ad. Examen y revisión degenitales, aplomos, incluido lesiones prepucio, en patas ,pene, grupa, columnaclínico vertebral, órganos testículos,, epidídimo, conducto deferente. deferente. Evaluación del semen.

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EMPADRE PARA CRUZA INDUSTRIAL EMPADRE INDUSTR IAL Empadre de ovejas de saca con razas cárnicas ( Hamshire Down, Suffolk, Merino Precoz, alemán y otros. Para Para aprovechar el vigor hibrido de corderos machos, y hembras bajo un sistema intensivo y se comercializa comercializa a los 3 o 4 meses y extensivo a los 5 o 7 meses.

EDAD APROPIADA PARA LA REPRODUCCION Los machos y hembras hembras entran al Primer Primer servicio a la edad de 18 a 24 meses ( año y medio y dos años) Hasta Hasta los 5 o 6 años. En Plantel debido a la6alimentación y manejo entran servicio a los 12 meses hasta o 7 años o incluso antes ( 4 o 5alaños)

 

GESTACIÓN Tiene una duración de 150 días con una variación de 10 días. MANEJO EN LA PRIMERA ETAPA DE GESTACION ( 2/3 = 100 DíAS) (3 meses + semana y media). Importante Importante los prim primeros eros 25 o 35 días después de la fecundación. El ovulo fecundado ( embrión ) demora en adherir adherirse se a la pared del útero. Por ello .Se debe: •

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Proveer suficiente pasto antes y después del empadre. Suministrar buenos pastos 30 días después del servicio luego completar los 100 días con otros pastos para incrementar el % de Natalidad. Evitar mucho movimiento del ganado .

MANEJO EN LA SEGUNDA ETAPA DE GESTACION ( 1/3= 50 Días) ( mes y ½) Comprende el ultimo tercio de gestación. El feto alcanza 75 % de su peso vivo al nacimiento. Las necesidades alimenticias de la borrega se incrementan. La deficien deficiente te ali alimentación mentación pr produce: oduce: •

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Crías con poco peso , débiles, baja producción de calorías o mueren. Las borregas no producen leche o reducen su producción a un 50 % o abortan o pierden el instinto materno. Mortalidad por toxemia de la preñez por bajos carbohidratos Folículos secundarios no bien desarrollados para la producción de lana.

 

CUIDADOS Y RECOMENDACIONES DURANTE LA GESTACION •

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Evitar largas largas caminatas caminatas de las borregas borregas y tener cuidado de los perros pastores. Esquilar la vulva ,ubr ,ubree , cola, cola, para una parición en condiciones higiénicas y los encuentren fácilmente la ubre y evitar la formación decorderos cascarrias en la cola. fácilmente En Corrieda Corriedale le y H Hamshir amshiree esquilar esquilar la lana alrededor alrededor de los ojos Vacunar a las borregas en gestación contra enterotoxemia

 

PARICION Con un buen manejo mane jo durante este período ( 50 días por lo general) Constituye un factor clave en la crianza ovina para lograr mayor % de natalidad y menor mortalidad que repercuten en los ingresos ingresos económicos .

EPOCA DE PARICION Consecuencia de la época de Empadre lo cual se debe programar teniendo en cuenta los siguientes factores adversos: Las heladas heladas o el friaje que pueden adelanta adelantarr la parición parición ( setiembre ,octubre) Las lluvias, granizadas y nevadas que afectan la parición cuando se atrasa ( noviembre, diciembre) •

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PARICION CONTINUADA Se produce en cualquier époc épocaa del año como como consecuencia consecuencia directa del empadre continuado. Debido a laregistra Poliestricidad estacional y aun permaneciendo juntas se registr a varias épocas de parición. Marzo, Abril y Mayo ( O,N,D )):: Ovino criollo Junio Julio ( E , F ) : Corriedale Set, oct, Nov. ( A,M,J ) : Criollo y Corriedale Desventajas Desven tajas : Baja fecundidad, deficiente control y manejo durante la parición, alta mortalidad de crías •

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PARICION CHICA ( Abril, Mayo ,Junio)…….. ( NDE) Consecuencia del Empadre chico de ovejas vacías y forradas de la parición ( Oct, Nov del año anterior . Es un sistema grande compensatorio compensa torio de)una deficiente parición de majada del año anterior . Recomendable solo para fundos bajos con abundante agua y pasto verde.

P ARICION GRANDE GRAND ( Oct, Nov Dic ) …….. Época mas común común en enEtoda la sierra sieNov, rra del d, el Peru Peru SAIS(MJJ) CAPS ERPS ERPS En el Centro del Perú ( lluvias tempranas ) es recomendable programar la parición para ( Set, Oct) Con mayor producción de Lana. En el sur del Peru ( lluvias tardías) (Nov, (Nov, Dic, E) Con menos producción de lana.

 

CARACTERISTICAS DE LA CANCHA DE PARICION •

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Ubicado en lugar plano sin corriente corrientess de aire , libre de pajonales, lugar de menos altura . Disponer de agua, acequias, canales, Reservada exclusivamente para parición por los buenos pastos, libres de parásitos. Con cercos cercos para un adecuado manejo y asi evitar robos, zzorros orros etc.

FACTORES PARA CONSIDERAR EN LA PARICION • • •

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Borregas en la parición ni muy gordas ni muy flacas Personal Per sonal de apoyo capacitado Reducir el movimiento movimiento del ganado al mínimo los dos primer primeros os días para lograr identidad madre-cría y sobreviv sobrevivencia encia del corder cordero. o. Uso de bretes de querenciamiento querenciamiento para reducir los corderos negados. Realizar Realiz ar «Perneo» para separ separar ar vacías de pr preñadas eñadas no recargar recargar las Punt Puntas as de 800 a maximo 1,200 por pun punta. ta.

 

MODALIDADES DE LA PARICION A) MOD MODALID ALIDAD AD LIBR IBRE A período fijo, en condiciones de campo y en plena libertad. El hombre solo interviene para la desinfección desinfección del ombligo. Utilizado en Australia, NZ,Argentina,Uruguay y Chile. No registra corderos negados y altos porcentajes de logrados al destete. No en el Perú por falta falta de cercos, cercos, abigeos, predadores, y geografía geografía difícil. difícil. B) MODALIDAD CONTROLADA Con excesivo movimiento del ganado, ganado, bastante intervención del hombre y demasiado Alto medio y Bajo. control. De acuerdo al nivel tecnológico. Con dos variantes la Forma Primitiva y Forma Perfeccionada

 

FORMA PRIMITIVA En parición continuada en varias épocas del año, en Pequeños productores. Su desventaja desventaja es de Robos, abigeos y predadores, no hay control adecuado. FORMA PERFECCIONADA PERFECCIONADA Parición a período fijo practicado en empresas asociativas y medianos productores observándose tres modalidades. PARICION EN DORMIDERO NO CERCADO Se recoge al ganado por las tardes para conducirlo a un dormidero no cercado donde se producirá la mayor cantidad de nacimientos, al día siguiente se separan a las preñadas que salen al campo a pastorear.. Las borregas con crías pasan al «Callejon» y luego al pastorear «Tantaje». Desventajas: Mezcla de preñadas con corderos, corderos, es frecuente la «Panta» «Pant a» entre corderos, los corderos son victimas de zorros, se •

observan «Quitas» lo que oblig obligaa a realizar el « huahuacheo», hay hay mucho movimiento movimiento de ganado ganado y necesita mas personal.

 

PARICION EN DORMIDERO CERCADO ( 1,000 ovejas) Utilizando canchas de pastoreo cercados o dormideros donde se produce las pariciones de noche. Primer callejón de 5 has : Ovejas Ovejas y crías por 1 a 2 días Segundo callejón de 20 hs: Madres y crías por 3 a 5 días Tan antaj taje e de 50: 50: hs con corde corderos ros de de 6 a 10 días Corderaje de 100 hs: Donde pastorean madre cría de mas de 11 días hasta el destete. PARICION EN GALPONES Para animales de plantel Ventajas: No hay mortalidad de corderos o es mínima Desventajas:: Alto costo de los Desventajas los galpones, galpones, «Pantas» «Pantas» o confusión confusión de corderos, problemas sanitarios en piso de tierra. Mano de obra para limpieza.

 

(a) (donde se encierra la majada), un corral de aparte (b) (b) (para las madres sin cordero), un brete (c) (para los animales a señalar) y otro brete (c)(para los ya señalados). Contando también con una tabla (e) donde se presenta el cordero: primero al“señalador”, luego al “castrador” y por último para el corte de cola (descole).

 

RECOMENDACIONES DE MANEJO PARA LA PARICION Esquilar la lana de la entrepierna y alrededores un mes antes de la parición. Desinfectar Desinfect ar el ombligo con tintura de yodo, violeta genciana para evitar la pioseptisemia umbilical. Suministrar antibióticos antibióticos a las crías vía oral y asegurarse del calostro . Para la adopción de cor corderos deros huérfanos huérfanos utilizar los los siguientes métodos •

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El capoteo: Cubrir al huérfano con la piel de cordero muerto y juntar con la madre Frotar la cría extraña Con los tejidos placentarios y líquidos del parto de la madre adoptiva Uso de Bretes de querenciamiento, Juntar la oveja y la cría por el tiempo necesario Uso de Adaptador o Brete que inmoviliza a la oveja para permitir una fácil lactación .

 

IDENTIFICACIÓN DE LOS OVINOS La identificación de los animales es un factor indispensable para determinar inventarios, generar registros, hacer árboles genealógicos y tomar decisiones. La importancia de tener identificados a los animales que están en el rebaño es por lo siguiente: - Registr Registraa eventos que se presentan en la producción como: tratamientos, tratamien tos, animales que fueron vendidos, mortalidad, preñez, partos etcétera. etcétera. - Demuestra la propiedad de los animales que están en el rebaño. Actualmente existen existen diferentes tipos de registros que pueden ser por tiempos determinados, o ya bien sean de forma permanentes pero el enfoque principal es hacia el propietario y productor que se adapte fácilmente.

 

EPOCA DE LA SEÑALADA Se realiza de 30 a 40 días después de la parición pero es preferible hacerlo antes por la cicatrización de las heridas. preferible En ovinos de plantel se hace al momento del nacimiento LUGAR En las canchas canchas de pastoreo pastoreo con materiales materiales transportables transportables Mallas de alambre, postes de fierro,yute, costales costales de polietileno,mesas, fragua,sacabocado, tatuador, pistola dosificador,, aretador,jeringas, dosificador aretador,jeringas, agujas hipodermicas etc.

 

Identificación temporal temporal - Se utiliza cuando algún animal dentro del rebaño presen senta alguna anorm rmaalidad como enfermedad, - también animales que recibieron tratamiento o que fueron inspeccionados por algún motivo, se utiliza al momento de sseorn rdeetisrtaid no ads olsospaan raimlaalevsendteal, ruenbaañdoe qluaes desventajas de este tipo de marcador es que dura por muy poco tiempo y debe moem nteentpoesrq oueesseunnem emfeacrctiavroseennuloesvam ceéstiotd eo n y que no generan lesiones en los animales dell rebañ de ebaño o

 

La co collocaci cación ón de colla ollarres es otro tipo de identificación temporal que puede ser de una tira de material plástico o piola y se coloca en el cuello del animal y que consta también de una arandela con un número marcado. - El peto marcador en los carneros es otro tipo de identificación tempor mporal al y consi onsisste en compr omprob obar ar si realizo la monta en la hembra.

 

Identificación semipermanente Esta identificación se conoce como marcas m arcas para fijación, también las marcas metálicas metálicas aunque pueden ser de otro tipo de material como no metálicos, plástico y se colocan en la oreja del animal usando una pinza “aretadora”

 

En el mercado existen varios tipos de aretes que se utilizan en el marcaje de los ovinos uno muy comun y que para para los propietarios propietarios es es muy acsequible como son los aretes de metal que son de bajo costo y con gran tiempo de duracion, una desventaja desvent aja que poseen estos aretes aretes es que al necesitar mirar mirar la identificacion se debe sujetar los animales, tambien la facilidad de oxidarse oxidarse y que en ocasiones ocasiones puede generar molestias en las orejas de los animales como encarnaciones que predisposnen predispo snen a enfermedades enfermedades infeccio infecciosas. sas.

Imagen 26: Tipo de arete metalico.

 

Los ar aret etes es de plás plásti ticco facilitan al momento de visualizar los animales que se pueden distinguir por letra, numero a una distancia un poco lejos del animal, la desventaja de esto son los precios en el mercado que es elevado, también se caen fácilmente y ean nimal oecsasdieolnreesbañeontie ale titreendenloas morderlos arete de plastico

 

Una lesión muy común en el marcaje y la colación de aretes es encontrar lesiones en las orejas como un rasgado a causa de un trauma ocasionado por otro animal o que en ocasiones se enredan con el encercado de los rebaños y el animal al inttent in entar sal salir gener eneraa es estta lesió esión, n, tambié mbién n la mal mala coloc olocac aciión de los aretes es otra causa en el rasgado de la oreja.

Lesion Lesi on ocasiona ocasionada da en un ovino por mal malaa colocacion colocacion de arete arete  

Identificación permanente Entre los métodos de identificación permanente para los ovinos está el tatuaje que consiste en la aplicación de tinta indeleble por medio de agujas que forman letras y/o números que para tal fin son fabricados (A1). Puede efectuarse en la parte interna de la oreja del animal (B2), cara interna de la pierna o en la base de la cola (C3). Se requiere experiencia en su aplicación, el no tenerla dificulta su lectura. La desventaja desventaja de este método es la poca visibilidad del tatuaje debido a la ubicación del mismo y el hecho de que se tiene que sujetar al animal para poder observarlo o bservarlo

tipos de marcaje por medio de tatuaje en orejas y base de la cola en ovinos.