3. Diagramas de Proceso
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Diagramas de proc proceso eso Principios de Química Industrial
Programa de Química Programa Facultad Facult ad de Ciencias C iencias Universidad Nacional de Colombia
Laura Rosa Conde Rivera Febrero 19 de 2013
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Materias primas (estado definido)
Proceso
Productos (estado definido)
Conjunto de operaciones operaciones que permiten transformar transformar las materias primas primas en el(los) producto(s) de interés
Operación http://lasmateriasprimas.com/
Permite eliminar una o más más de las diferencias entre las materias diferencias primas y el(los) producto(s) final(es)
Acondicionamiento de materias primas
REACCIONES QUÍMICAS
Acondicionamiento de productos
Insumos MP
Insumos
PREPARACIÓN PURIFICACIÓN
PRODUCTO
REACCIÓN Subproductos
EFLUENTE LIMPIO
SEPARACIÓN PURIFICACIÓN Subproductos
TRATAMIENTO EFLUENTES
PRODUCTOS SECUNDARIOS
Proceso continuo
Condiciones de operación estacionarias Gran escala de Producción Cada equipo realiza una operación o función específica
Proceso discontinuo o por lotes (Batch)
Funcionamiento intermitente Ciclo de operación Pequeña escala de producción Plantas flexibles, multiproducto y multi propósito Grandes tiempos de procesamiento o residencia Reacciones lentas. Flujos pequeños Productos que ensucian, incrustran o corroen los equipos
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Proceso continuo
Calidad del producto constante Velocidad de producción constante Alta automatización Poca mano de obra
Proceso discontinuo o por lotes (Batch)
Productos de calidad variable Velocidad de producción variable Mucha mano de obra Productos de alto valor y calidad Procedimientos de síntesis complejos Condiciones de control muy estrictas
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Proceso continuo Catalyst Fedd
HEAT
REACTOR
SEPARATOR
Heat
Proceso discontinuo o por lotes (Batch) Product l l i t S
(1) Fedd (2) Catalyst
HEAT REACTOR SEPARATOR
Heat
Product
¿Qué son los diagramas de proceso? Son
representaciones de un proceso que se utilizan para compartir información entre personas involucradas en el diseño, construcción y operación del mismo
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Tipos de diagramas de proceso Información mostrada
Diagrama
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Diagrama de entrada y salida Estructura general del diagrama de entrada y salida –
Input - Output Reciclo
Purga
Alimentación PROCESO PRODUCTIVO
Producto
Insumos Subproductos
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Diagrama de entrada y salida Estructura general del diagrama de entrada y salida –
Input - Output Ej: diagrama de entrada y salida del proceso de Hidrodealquilación de tolueno
Hydrogen, Methane
Hydrogen
Benzene Product PROCESS
Toluene
Diphenyl By -Product
Unreacted Toluene 13
Diagrama de bloques Importancia
Útiles para la conceptualización de nuevos procesos Se utilizan como punto de partida para un PFD Brindan una visión clara de un proceso, representando las operaciones que lo componen y el orden en que se encuentran.
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Diagrama de bloques Convenciones
Las operaciones se representan con bloques Las corrientes principales se representan con líneas cuyas flechas indican la dirección de flujo. En lo posible, los flujos van desde la izquierda a la derecha del diagrama Las corrientes livianas (ej: gaseosas) se dirigen hacia arriba, y las corrientes pesadas (ej: líquidos o sólidos) hacia abajo. Si las líneas se cruzan, las horizontales se mantienen y las verticales se cortan (válido para todos los diagramas) Balance de materia y energía simplificado (tabla).
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Diagrama de bloques Diagrama de bloques – BFD (block flow
diagram)
Ej: diagrama de bloques para el proceso de obtención de cloruro de vinilo
Seider, W. D., J. Seader, et al. (2004). Product and process design principles: synthesis, analysis, and evaluation, Wiley New York
Secciones principales de procesamiento (bloques funcionales)
Topología principal del proceso (disposición de bloques)
Balances de materia
Condiciones de operación 16
Actividad en casa –Taller 2 – Punto 1 Trabajando en parejas, los Leer
estudiantes deben:
el siguiente enunciado:
“El proceso de elaboración de chocolatinas inicia con el lavado de 500 kg de semilla de cacao por hora.
Las semillas contienen un 57% en peso de grasa. Posteriormente se realiza el proceso de tueste (100140°C de 45-90 min.), con el cual adquiere su sabor y olor característico. En este proceso las semillas pierden agua (12% p/p). Después se realiza el proceso de descascarillado, para obtener las almendras de cacao. El rendimiento de esta etapa del proceso es del 90%. Luego las almendras se muelen para obtener el licor de cacao, el cual se prensa (presión 5000-6000 psi) para eliminar el 70% de la grasa (manteca de cacao). Posteriormente el chocolate líquido se mezcla con una cantidad igual de azúcar y 100 kg de leche en polvo. La pasta de chocolate obtenida se calienta a 55°C para liberar el sabor y olor del cacao. Enseguida se agregan 100 kg de lecitina de soya en el proceso llamado de acabado, el cual se ajusta la viscosidad final. Luego se enfría y moldea”. Y. Piñeros. 2012.
a) Construir el diagrama de entradas y salidas b) Construir el diagrama de bloques c) Realizar un balance de materia del proceso, construir una tabla de entradas y salidas para verificar el balance y establecer: ¿Cuántas chocolatinas de 100 gramos se obtienen? ¿Cuánta manteca de cacao se produce?
Diagrama de flujo de proceso Convenciones
Se representan TODOS los equipos junto con su descripción. Cada equipo tiene un número y un nombre.
Todas las corrientes de proceso tienen un número. Se debe incluir una descripción de las condiciones (temperatura, presión),flujos y composición química ya sea en el diagrama o en un a TABLA adjunta.
Se deben representar TODAS las corrientes de servicios( vapor, aire, calefacción, etc.) que se alimentan a cada producto de alimentación.
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Diagrama de flujo de proceso Convenciones
Se deben representar los lazos de control básicos que aseguran la estabilidad de las condiciones del proceso durante la operación normal.
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Diagrama de flujo de proceso Información de las corrientes de flujo Mínima
Número de la corriente Temperatura Presión Fracción de vapor Flujo másico total Flujo molar total Flujo molar para cada componente
Adicional opcional
Nombre de la corriente Fracciones másicas y/o molares de cada componente Flujo volumétrico Propiedades físicas (ρ, µ, etc) Datos termodinámicos (H, Cp, etc)
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Diagrama de flujo de proceso Diagrama
de flujo de proceso – PFD (process flow diagram)
Ej: diagrama de flujo para el proceso de obtención de cloruro de vinilo
Seider, W. D., J. Seader, et al. (2004). Product and process design principles: synthesis, analysis, and evaluation, Wiley
Unidades de procesamiento
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Diagrama de flujo de proceso Diagrama
de flujo de proceso – PFD (process flow diagram)
Ej: diagrama de flujo para el proceso de obtención de cloruro de vinilo
Unidades de procesamiento Convención
U - XYY Número de dos dígitos que identifica la unidad Dígito que identifica el área de proceso donde está instalada la unidad Tipo de equipo: V (vessel), E(exchanger), R (reactor), T(tower), P (pump), C (compressor), H (Heaters) 22
Diagrama de flujo de proceso Diagrama
de flujo de proceso – PFD (process flow diagram)
Unidades de procesamiento Algunos íconos que representan las unidades de procesamiento
http://www.pipingguide.net/2008/12/piping-instrumentationdiagram.html. Fecha de consulta: febrero 24 de 2011
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Diagrama de flujo de proceso Diagrama
de flujo de proceso – PFD (process flow diagram)
Unidades de procesamiento Algunos íconos que representan las unidades de procesamiento
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Diagrama de flujo de proceso Diagrama
de flujo de proceso – PFD (process flow diagram)
Ej: diagrama de flujo para el proceso de obtención de cloruro de vinilo
Información de las corrientes
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Diagrama de flujo de proceso Diagrama
de flujo de proceso – PFD (process flow diagram)
Ej: diagrama de flujo para el proceso de obtención de cloruro de vinilo
Información de las corrientes
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Diagrama de flujo de proceso Diagrama
de flujo de proceso – PFD (process flow diagram)
Ej: diagrama de flujo para el proceso de obtención de cloruro de vinilo
Fluidos de servicio - utilities
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Diagrama de flujo de proceso Diagrama
de flujo de proceso – PFD (process flow diagram)
Ej: diagrama de flujo para el proceso de obtención de cloruro de vinilo
Fluidos de servicio - utilities
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Diagrama de flujo de proceso Diagrama
de flujo de proceso – PFD (process flow diagram)
Fluidos de servicio - utilities Tabla de convenciones para fluidos de servicio e intervalos de temperatura
↑ o t s o C
↑ o t s o C
Seider, W. D., J. Seader, et al. (2004). Product and process design principles: synthesis, analysis, and evaluation, 29 Wiley New York
Diagrama de flujo de proceso Diagrama
de flujo de proceso – PFD (process flow diagram)
Especificaciones de equipos Tabla de resumen de especificaciones de equipos
Seider, W. D., J. Seader, et al. (2004). Product and process design principles: synthesis, analysis, and evaluation, Wiley New York
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Actividad en casa –Taller 2 – Punto 2 Entendiendo el PFD del proceso de producción de cloruro de vinilo Trabajando en parejas,
los estudiantes deben:
Leer
el texto: Lectura Entendiendo el PFD – Proceso de producción de cloruro de vinilo. a) Identificar el nombre que corresponde a cada unidad de procesamiento y a cada corriente mostrada en el diagrama de flujo (Flowsheet), de acuerdo con el nombre que se le asigna en el Diagrama de Flujo de Proceso (PFD). b) Explicar la función que cumple cada operación unitaria en el proceso de transformación de acuerdo con lo expuesto en la lectura y lo mostrado en el diagrama de flujo (Flowsheet).
Diagrama de tubería e instrumentación Características
Documento transmitido por el equipo de diseño a los responsables de la construcción de la planta Se utiliza para soportar el proceso de arranque de la planta Ubicación y tipo de instrumentos de control Ubicación de las válvulas Tamaño, materiales y espesor de tubería Incluye aspectos mecánicos de la planta Incluye tuberías, válvulas, desagües, registradores, sensores y elementos de control, salidas de subproductos, etc. Excluye: condiciones de los flujos, (T, P, masa)
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Diagrama de tubería e instrumentación Diagrama
de tubería e instrumentación – P&ID (piping and instrumentation diagram)
Algunas convenciones en los P&ID
http://www.pipingguide.net/2008/12/piping-instrumentation33
Diagrama de tubería e instrumentación P&ID (piping and instrumentation diagram) Diagrama
de tubería e instrumentación – P&ID (piping and instrumentation diagram)
Tipo de válvulas de control
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Diagrama de tubería e instrumentación Diagrama
de tubería e instrumentación – P&ID (piping and instrumentation diagram)
Siglas para Identificación de instrumentos
Algunos ejemplos de siglas de instrumentos:
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Diagrama de tubería e instrumentación Diagrama de tubería e
instrumentación – P&ID (piping and instrumentation diagram)
Símbolos de sensores (instrumentos de medida )
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Diagrama de tubería e instrumentación Diagrama de tubería e
instrumentación – P&ID (piping and instrumentation diagram)
Tipo de controlador según variable controlada
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Diagrama de tubería e instrumentación Diagrama de tubería e
instrumentación – P&ID (piping and instrumentation diagram)
Componentes principales – Bombas, ventiladores, agitadores
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Diagrama de tubería e instrumentación Diagrama de tubería e
instrumentación – P&ID (piping and instrumentation diagram)
Componentes principales – Intercambiadores, Compresores
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Diagrama de tubería e instrumentación Diagrama de tubería e
instrumentación – P&ID (piping and instrumentation diagram)
Componentes principales – Tanques, Filtros
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Diagrama de tubería e instrumentación Diagrama de tubería e
instrumentación – P&ID (piping and instrumentation diagram)
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