April 21, 2017 | Author: MateusDiniz | Category: N/A
26 Dicas de Saúde da Medicina Oriental - Gilberto Antônio Silva
26 Dicas de Saúde da Medicina Oriental Gilberto Antônio Silva
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Sumário INTRODUÇÃO.......................................................................... 05 1- Uma Pessoa, Um Universo............................................... 07 2- Diferenças Entre Medicina Ocidental e Oriental............ I10 3- Filosofia Oriental e Saúde................................................. 14 4- Sua Saúde é Você Quem Faz.......................................... 18 5- Separe “Boa Forma” de “Saúde”..................................... 22 6- Dietas Alimentares e Você................................................ 26 7- Como Comer?.................................................................... 33 8- Derrubando os Mitos dos Alimentos................................ 41 9- O Estresse Nosso de Cada Dia....................................... I49 10- Cuidando dos Pés............................................................. I56 11- Vida Longa ao Chá!.......................................................... 61 12- Orelhas, Reflexos do Corpo............................................. 65 13- Emoções e Saúde............................................................ I68 14- Respire e Controle-se....................................................... 74 15- Cuidados na Interação com o Ambiente......................... I77 16- Relaxe e Viva!.................................................................... 82 17- Mitos do Exercício............................................................. 86 18- Movimentando-se.............................................................. 92 19- A Energia da Vida............................................................. 96 20- Práticas Orientais.............................................................I100 21- Modismos e Influências Externas....................................104 22- Beber Para Viver...............................................................109 23- Vestuário e Saúde............................................................I115 24- Barulho, Ruído e Silêncio.................................................120 25- Em Busca da Longevidade.............................................I125 26- Longevidade e Sabedoria...............................................131 BIBLIOGRAFIA.........................................................................134 O AUTOR..................................................................................I136 CONTATO...................................................................................137 www.longevidade.net
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INTRODUÇÃO Olá, amigo leitor ou amiga leitora! Este livro tem o propósito de ajudar as pessoas a terem uma vida melhor, com mais saúde. Não se trata de um livro sobre doenças, mas sim em como preservar a saúde. A Medicina Oriental, nosso tema central, se baseia na preservação da saúde e na prevenção das doenças. Isto é muito mais fácil do que consertar as coisas mais tarde! Esta obra foi escrita originalmente em 2007, quando decidi ajudar de uma maneira mais ampla as pessoas a melhorarem sua qualidade de vida. Planejado para ser um livro vendido em livrarias e sites, foi colocado à venda em vários lugares na internet e enviado para análise a diversas editoras comercias. Mas decorridos dois anos, achei por bem liberá-lo de vez para a população, de forma gratuita. Acredito que possa servir como valioso guia para o auto-conhecimento e a saúde das pessoas. Este é meu maior objetivo! Você verá que escrevi este livro de uma forma simples e direta, como uma conversa informal entre nós dois. Sem termos técnicos ou vocabulário difícil em línguas estrangeiras. Nada aqui é difícil de entender ou seguir. Você vai perceber que andar com o fluxo natural da vida é mais fácil do que tentar resistir a ele. Falamos aqui sobre Medicina Oriental, assim, de forma mais ou menos genérica. Este termo que usei, “Medicina Oriental”, no meu entender engloba qualquer técnica que tenha sido desenvolvida com base na cultura do Oriente e fundamentado em suas filosofias nativas. Assim, tanto a Medicina Ayurvédica Indiana quanto a Medicina Tradicional Chinesa estão representadas nesta classificação, bem como técnicas terapêuticas japonesas e massagens como Shiatsu, Anmá, Dowww.longevidade.net
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In, Reflexologia... A lista é muito grande! O que você deve estar ciente é que “Medicina Oriental” significa aqui o conjunto de técnicas muitas vezes milenares destes povos, que diferem substancialmente da nossa medicina ocidental moderna. Isto é explicado já nos primeiros capítulos. Grande parte das informações deste livro vem de meus estudos em filosofia oriental, em particular o Taoísmo, e em medicina chinesa, que é mais a minha praia. Portanto não se surpreenda com as várias referências à cultura e filosofia chinesa presentes aqui. Algumas descobertas da ciência ocidental também são utilizadas, pois hoje em dia não podemos nos afastar completamente desta área. Ser radical em qualquer aspecto vai contra tudo o que aprendi em 30 anos de estudos dentro da filosofia e cultura oriental. Este livro é sobre saúde e também sobre filosofia e espiritualidade. O ser humano é algo coeso, único, global, e não pode ser dividido em partes isoladas para ser “consertado”. Ao analisarmos a saúde devemos fazê-lo sempre do ponto de vista único. É isto o que significa o termo “holístico”. Creio que nem seria necessário mas sempre é bom afirmar que este livro e seus ensinamentos não são um “guia de saúde” que possa substituir profissionais de saúde, tratamentos ou remédios. Este é um guia para se viver melhor. Problemas de saúde devem ser levados aos profissionais competentes, pois qualquer sintoma indica que o mal já foi feito. Os conhecimentos aqui apresentados são extremamente úteis para prevenir e evitar estes problemas antes que se instalem. Espero que goste e utilize esta sabedoria milenar para melhorar a sua saúde e de sua família. Distribua em seu site ou blog, envie para seus amigos e familiares, mande para todo mundo. É gratuito. Boa leitura.
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1 UMA PESSOA, UM UNIVERSO Ao falar sobre Medicina Oriental, somos forçados a colocar sempre em primeiro lugar a premissa básica deste tipo de terapia: a unicidade da individualidade humana, ou seja, cada um de nós é um ser único e especial. Através disto podemos tratar cada pessoa como ela mesma, segundo sua situação no momento e características próprias. Este é o fio principal de qualquer tipo de tratamento oriental e que difere substancialmente da metodologia utilizada pela medicina ocidental. Para os orientais, cada pessoa é um conjunto de circunstâncias sociais, familiares, genéticas, kármicas e energéticas que a tornam diferente de qualquer outra pessoa do mundo. Cada ser humano é um pequeno universo em si mesmo, com suas próprias necessidades e qualidades. Então como podemos tratar 6 bilhões de seres diferentes? A resposta está na conceituação da medicina oriental, que procura compreender as leis universais e sua operação para podermos então tratar as pessoas. Independente de quem seja ou de que problema tenha, todos estão sujeitos às mesmas leis universais. Apenas o modo como respondem a estas leis é que difere completamente. Ao se conhecer as leis de atuação universais basta analisar minuciosamente a pessoa para se descobrir suas particularidades e oferecer um tratamento compatível com ela. E apenas com ela. Mas é comum em Acupuntura, por exemplo, que se utilizem determinados tratamentos para pessoas com problemas semelhantes. Isto, à primeira vista, conduz a um tipo de “receita de bolo”, que massifica o tratamento. Realmente, muitos acupuntores fazem justamente uso www.longevidade.net
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destas receitas prontas. Mas estas formulações ancestrais ou modernas são apenas o ponto de partida, pois em função disto analisamos a pessoa em questão e alteramos, adaptamos, a fórmula para aquele tipo de pessoa. E mais: adaptamos a receita para aquele momento em particular. O Taoísmo afirma que tudo no Universo está em constante mutação, sempre alterando seus estados. A cada sessão, devemos analisar o paciente para podermos compreender seu estado NAQUELE MOMENTO e avaliarmos o progresso do tratamento. Isto é muito importante. A medicina oriental não apenas afirma que cada pessoa é diferente de outra como afirma que cada pessoa é diferente em cada momento. Tudo se transforma, tudo muda. Isto torna a Medicina Oriental uma técnica terapêutica extremamente individualizada, que olha a pessoa como se ela fosse única e observa o seu momento. Com base nisto são prescritos os tratamentos adequados. Então como posso escrever um livro dando dicas “genéricas” de saúde segundo a Medicina Oriental? Ora, a resposta é muito simples. Nenhuma destas dicas é imperativa, definitiva, sempre será acrescentada a sua própria observação de si mesmo. Nesta obra sempre procuro colocar as informações de um ponto de vista imparcial, de modo que VOCÊ escolha o que deve fazer. Este é o segredo da coisa. Carne faz mal para a saúde? Depende. Algumas pessoas não podem chegar perto enquanto outras se fartam à vontade e vivem muito bem, com saúde e disposição. Este é um dos maiores riscos da auto-medicação, pois um remédio que é sensacional para a enxaqueca de seu vizinho pode ser um veneno mortal para você. Em tudo você sempre tem que observar: será que isto é bom para mim? Qual a minha experiência anterior nestas circunstâncias? Isto nos leva a um assunto que parece saído de um livro de autoajuda, mas que é fundamental na Medicina Oriental: o auto-conhecimento. Quanto você se conhece? Se você é um ser único no Universo, www.longevidade.net
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quem pode conhecê-lo melhor do que você mesmo? À partir da auto-observação podemos começar a perceber como nosso organismo funciona e como ele se comporta. Há algum tempo, quando ainda tentava me conhecer, eu fiz um prato de frango com pimentão que me rendeu uma noite interminável de gases. Não recomendo isto para ninguém. Se perguntar por aí vão dizer que a culpa é do pimentão, que é indigesto. Pois bem. Através da autoobservação e do estabelecimento de uma dieta baseada em meu biotipo particular pude perceber com surpresa que a culpa era do frango! Posso comer pimentão até arrebentar, mesmo à noite, mas a carne de frango me é indigesta. Tenho um amigo que se comer pimentão ficará com o gosto dele na boca por uma semana. Claro, somos diferentes. Mas quem vai saber disto além de nós mesmos? O auto-conhecimento nos traz a uma outra questão que abordaremos mais detalhadamente à frente, que toca na nossa responsabilidade sobre nossa saúde. Costumamos deixar este encargo nas costas do médico ou de algum remédio “milagroso”, enquanto uma observação atenta de nosso modo de vida irá demonstrar que podemos viver com saúde se respeitarmos quem somos e o que somos. Pois somos únicos. Apenas isto.
RESUMO Somos únicos na Criação, cada um de nós. Um tratamento individual e particular é a premissa da medicina oriental. O que ajuda uma pessoa, pode fazer mal a outra. Observar a si mesmo é a primeira diretriz de uma vida saudável. Auto-conhecimento é o fundamento da saúde.
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2 DIFERENÇAS ENTRE MEDICINA OCIDENTAL E ORIENTAL O tópico anterior, nossa situação única no Universo, é a base principal das diferenças entre a medicina ocidental, que busca uma abordagem científica estabelecida há pouco tempo, e a medicina oriental, que parte de soluções empíricas formuladas e testadas muitas vezes por centenas de anos. Antes temos que fazer uma conceituação que empregaremos neste trabalho: medicina ocidental é a técnica científica empregada hoje em hospitais e clínicas modernas e que se utiliza de medicamentos e drogas químicas diversas além de intervenções cirúrgicas. Medicina oriental é o conjunto de técnicas terapêuticas estabelecidas no Oriente e que podem utilizar massagem, agulhas, ervas medicinais, óleos, exercícios, dieta e outros procedimentos naturais e não-agressivos. A medicina ocidental baseia-se na intervenção direta no organismo. Através de cirurgias e medicamentos (chamados tecnicamente de “drogas”) procura-se alterar artificialmente o estado do paciente para que ele retorne à condição definida como “normal”. Na medicina oriental busca-se restabelecer o equilíbrio do paciente através de seus próprios recursos, como massagem, exercícios, dietas e, se necessário, Acupuntura, ervas ou outras técnicas que possam ajudar o organismo a se recuperar. Mesmo no caso de fármacos naturais, a idéia central nunca é suprir o corpo com os elementos de que necessita, mas estimulá-lo a se recuperar espontaneamente. Enquanto a medicina ocidental busca uma solução imediata e agressiva, a medicina oriental busca uma solução gradual e natural para o organismo do paciente. www.longevidade.net
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As diferenças saltam aos olhos pela metodologia empregada. A medicina ocidental é principalmente baseada no estudo estatístico e no ataque aos sintomas. Os medicamentos e tratamentos se concentram nas médias estatísticas dos resultados de testes controlados, primeiramente com animais de laboratório e depois com pacientes voluntários. Passando nos testes, com mais de 50% de eficiência, o medicamento começa a ser vendido. O que intriga muitas pessoas é porque muitas vezes o tratamento não funciona, funciona pela metade ou tem que ser reavaliado? A resposta é justamente este fator médio de sucesso. Será que você está na faixa média da população ou pertence às partes que não possuem efeito ou possuem efeito muito pequeno? Como muitos dos mecanismos naturais do corpo humano são ainda desconhecidos pelos médicos, procede-se muitas vezes a um tipo de tratamento por tentativa e erro, muito comum, ou por meio de receitas de remédios para uso geral, caso dos analgésicos e anti-inflamatórios que são receitados freqüentemente quando uma pessoa tem dor e o médico não encontra a causa. Muitas vezes um medicamento é receitado e não surte efeito. Então ele é trocado por outro similar, de outra marca ou princípio ativo. O processo é repetido até que se encontre um medicamento compatível com o paciente ou que se tente outra abordagem. Anti-concepcional é um caso clássico. Minha mulher utilizou três marcas diferentes tentando evitar efeitos colaterais (ou amenizá-los). Finalmente desistiu. Você já deve ter passado por este tipo de coisa: troca de medicamentos sucessivos até achar um que se encaixe no seu organismo. Como dissemos antes, cada pessoa é uma pessoa mas a medicina moderna enxerga apenas a média da população. Se você está fora dela, a coisa se complica. Allen Roses, chefe do setor de genética da empresa GlaxoSmithKline (GSK), a maior empresa farmacêutica do Reino Unido, afirmou que “a vasta maioria dos remédios - mais de 90%- só funciona para 30% www.longevidade.net
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a 50% das pessoas”. Para isto citou um estudo sobre as taxas de eficiência de uma ampla variedade de remédios realizado por Brian Spear, cientista dos Abbott Laboratories, empresa de diagnóstico médico de Chicago. Ele constatou que as taxas de eficiência variam ao redor de 50%, partindo de 25% no caso de drogas contra o câncer a 80% de eficácia no caso de analgésicos. Um medicamento é testado em alguns milhares de voluntários (se tanto) e os resultados são extrapolados estatisticamente para toda a Raça Humana. Na média, ele funciona. Mas existem problemas. Efeitos colaterais dos medicamentos também são comuns. Aliás, comuns não, quase obrigatórios. Existe uma idéia de que se não existem efeitos colaterais o remédio (denominado tecnicamente de “droga”, como vimos) também não está funcionando. Mas se você está fora da média populacional da eficiência do medicamento, você pode ficar só com os efeitos colaterais. Um aluno meu teve problemas de pressão alta e lhe receitaram uma droga. Funcionou por algum tempo, já que o problema era o estresse e o tratamento atacava apenas o sintoma – pressão alta. Ele começou a ter crises de tosse com a continuidade da medicação, uma tosse que não cessava. Ele me procurou e fiz uma terapia natural com cristais que acabou com a tosse, mas esta retornava dias depois. Ele acabou indo a outro médico que informou que a tosse era uma reação alérgica comum aos medicamentos para controle da pressão. Solução? Nenhuma, pois o efeito colateral faz parte do medicamento e ele caiu numa faixa fora dos 50% de eficiência, onde os efeitos secundários são mais sentidos. A medicina oriental é baseada no equilíbrio da pessoa em ressonância com as Leis Universais. Estas leis foram formuladas depois de séculos de observações e experimentações com milhões de pacientes. Quando nos afastamos destas leis naturais, aparece a “doença”, de modo que a medicina oriental é particularmente preventiva, se preocupando com a manutenção da saúde. Mas uma vez instalado o www.longevidade.net
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desequilíbrio, a solução é retornar a pessoa a este estado harmônico através da readequação de seu organismo. Existem muitos métodos para isto, dependendo da cultura de origem (indiana, chinesa, japonesa, coreana, tailandesa, vietnamita, etc...). Mesmo os medicamentos fitoterapêuticos ou fármacos de origem natural possuem a característica de auxiliar o organismo a retornar ao equilíbrio. Isto é feito com um mínimo de efeitos colaterais, exceto aqueles oriundos da retomada do nível saudável. Por exemplo, uma pessoa com prisão de ventre por alguns dias pode ter uma diarréia até seu organismo retornar ao normal. Mesmo na extensa farmacopéia chinesa o medicamento indicado para um paciente possui em geral ao menos quatro componentes: um agente para o problema específico, um outro que amplia o efeito do agente principal, um que corta os efeitos colaterais do medicamento e um último que dirige o efeito do medicamento para a parte do corpo específica, reduzindo o risco de uma intoxicação do organismo. A medicina oriental também busca a causa dos problemas, seja físico, ambiental, emocional ou energético. Uma enxaqueca pode ser resultado de uma tomada de decisão adiada repetidamente, a prisão de ventre ou nódulos musculares dolorosos podem ser gerados por uma situação de estresse específica, etc... Os aspectos energéticos também são um dos fundamentos da medicina oriental e que não são reconhecidos pela medicina ocidental.
RESUMO A Medicina Ocidental procura atacar os sintomas e restaurar a saúde através de técnicas invasivas (cirúrgicas) ou pela adoção de drogas químicas desenvolvidas por análise estatística de resultados. Atua geralmente depois da doença se instalar. A Medicina Oriental baseia-se na prevenção das doenças e na manutenção da saúde. Para restaurar a harmonia do organismo pode-se utilizar de várias técnicas, sempre procurando utilizar os recursos próprios do paciente. Um de seus fundamentos principais é o trabalho com a energia vital, assunto ignorado pela Medicina Ocidental. www.longevidade.net
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3 FILOSOFIA ORIENTAL E SAÚDE A Medicina Oriental se caracteriza pela forte influência de correntes filosóficas do pensamento oriental em seus conceitos básicos e procedimentos. Esta influência não se dá simplesmente por motivos religiosos, como rapidamente poderíamos afirmar, mas sim pela filosofia de vida deste povos. Sua atitude perante a Vida e o Universo nortearam o desenvolvimento de sua medicina. Por este prisma podemos notar a causa da variedade imensa de escolas terapêuticas orientais, cada uma versando sobre fundamentos de sua filosofia própria. A maioria das técnicas de Medicina Oriental que conhecemos foram criadas à partir da cultura chinesa, pois sua influência nos povos do Oriente sempre foi muito marcante. Apesar disto outros países moldaram esta filosofia segundo sua própria cultura, como ocorre no Japão. Os dois grandes pólos de cultura e medicina da Ásia foram a Índia e a China, com a Ayurveda, medicina indiana, e a Medicina Tradicional Chinesa (MTC). Alguns princípios norteiam a Medicina Oriental praticada no Extremo Oriente. Via de regra estes conceitos foram formulados na China antiga, há muitos milênios, dentro do Taoísmo. O Taoísmo é uma filosofia nativa da China baseada na harmonia com o Universo e que busca compreender a estrutura das coisas, com princípios esboçados por sábios como Fu Xi, Chuang-Tzu e Lao-Tzu. Longe de ficarem desatualizados, muitas pesquisas modernas apenas comprovam o altíssimo grau de conhecimento que estes sábios da antigüidade possuíam. Vamos ver alguns destes fundamentos essenciais: Equilíbrio Muito se fala sobre equilíbrio, mas de onde saiu esta idéia? O ser humano está em permanente contato com as forças da Natureza e www.longevidade.net
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extrai sua vida deste intercâmbio de forças. Quando ele está em equilíbrio com o Universo, está saudável. As doenças aparecem quando este equilíbrio se desfaz, gerando energias conflitantes com sua natureza. A função do terapeuta é ajudar o paciente a manter ou retornar a este estado de equilíbrio, que definimos como “saúde”. Energia A base do Universo é energia (Chi para os chineses, Prana para os indianos, Ki para os japoneses e coreanos). É com base na manipulação desta energia de inúmeras formas que vamos restaurar o equilíbrio do paciente, pois estes desequilíbrio também ocorre no nível energético. Ninguém aqui está lidando com a área dos médicos ocidentais, pois nosso enfoque é sempre energético, desde o diagnóstico até o tratamento. Vamos falar mais sobre isto em um capítulo especial sobre energia. Holismo Hoje em dia ficou comum falarmos de Holismo ou técnicas holísticas. “Holos” em grego significa “tudo” ou “o todo”, por isso usamos este termo ao nos referirmos aos tratamentos alternativos, em particular aos da Medicina Oriental, pois tratamos a pessoa como um ser completo, incluindo corpo, mente, emoções, conceitos, forma de pensar, energia, predisposições. Não existe um acupuntor especializado no pé, por exemplo, como existem médicos. Ou se resolve o problema globalmente ou ele nunca terá solução. Uma dor nas costas pode ser um problema emocional e uma enxaqueca pode se originar de uma decisão difícil na vida. Se não houver uma análise e tratamento da pessoa completa o problema pode não ser resolvido ou ser remediado por algum tempo, voltando depois. Às vezes ainda pior. O Terapeuta Cada terapeuta é um agente do Universo que serve como intermediário entre as forças da Natureza e a pessoa. Como o paciente está desequilibrado, necessita de uma ajuda externa para retornar ao equilíbrio, que é ministrada pelo terapeuta. Como vimos, o próprio paciente fará a sua cura, mas o terapeuta é importante para orientar e auxiliar este processo. Ele é apenas um coadjuvante que fará a religação www.longevidade.net
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entre paciente e Universo. Yin/Yang A polaridade complementar já confundiu muita gente. Ficaria difícil explicar este conceito neste pequeno espaço, mas podemos resumir algumas idéias. Tudo em nosso Universo manifestado possui um componente de forças dual formado pelo Yin e o Yang. O Yin corresponde a forças contrativas e o Yang a forças expansivas. Um não existe sem o outro e um gera o outro. São opostos complementares dos quais tudo que existe é formado. Nada existe que seja apenas Yin ou apenas Yang, mas sempre uma composição dos dois. Note que o conceito do Yin/Yang pode variar segundo fontes diversas. A Macrobiótica, por exemplo, utiliza uma noção de Yin/Yang muito diferente da Medicina Chinesa. Procure fontes na cultura chinesa e terá informações mais confiáveis. Cinco Elementos Os 5 elementos são um dos aspectos mais interessantes da filosofia chinesa, complexos porém simples numa ambigüidade típica da cultura da China. Na verdade trata-se de cinco estados energéticos que permanecem em constante mutação, sempre se transformando, daí serem chamados de Wu Xing, corretamente traduzido como “cinco ações” ou “cinco movimentos”. Um gera o outro e um controla o outro em um ciclo sem fim. Os elementos são: terra, madeira, água, TERRA
METAL
ÁGUA
MADEIRA
FOGO
Amarelo
Branco
Preto
Verde
Vermelho
SABOR
Doce
Picante
Salgado
Ácido
Amargo
ÓRGÃO
BaçoPâncreas
Pulmão
Rins
Fígado
Coração
VÍSCERA
Estômago
Intestino Grosso
Bexiga
Vesícula Biliar
Intestino Delgado
Outono
Inverno
Primavera
Verão
COR
ESTAÇÃO 5ª estação DO ANO www.longevidade.net
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fogo e metal. A eles correspondem cores, estações do ano, sabores e órgãos energéticos do corpo humano como mostra a tabela abaixo. A interação entre estes elementos promoverá a saúde ou o desequilíbrio. As técnicas da Medicina Oriental utilizam os 5 elementos como fator importante na manutenção da saúde ou no restabelecimento do paciente.
RESUMO A Medicina Oriental se baseia fortemente na filosofia oriental. A principal fonte de influência na Medicina Oriental foi a filosofia taoísta da China. O Taoísmo busca estabelecer uma harmonia completa com o Universo e compreender seu funcionamento. Muitos conceitos filosóficos são importantes dentro da Medicina Oriental: Equilíbrio- entre a Natureza e o ser humano (que chamamos de “saúde”) Energia – a base do Universo, que forma todas as coisas. É fundamental como pedra angular de toda a medicina oriental. Holismo – tratar sempre o ser humano de maneira completa, corpo, mente e espírito O Terapeuta - é o encarregado de servir como ponte entre o paciente e o Universo visando auxiliá-lo em manter ou recuperar este equilíbrio. Yin/Yang - polaridade complementar que forma todas as coisas. O Yin corresponde a forças contrativas e o Yang a forças expansivas.
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4 SUA SAÚDE É VOCÊ QUEM FAZ Uma das coisas que mais chamam a atenção na Medicina Oriental é que o paciente tem grande parcela de responsabilidade pela sua melhora. Como os ocidentais estão acostumados (mal-acostumados) a se entregarem totalmente à medicina moderna, a recuperação costuma ser mais problemática. O que você tem sempre que ter em mente ao procurar qualquer tipo de terapia alternativa é que você mesmo é o principal responsável por sua cura. Enfrentei vários problemas neste aspecto em minhas práticas terapêuticas. É muito comum o paciente não entender quando você pede que ele mude sua alimentação ou use outro tipo de roupa. A coisa fica pior quando percebemos que o problema principal está na maneira em que ele percebe alguns aspectos do mundo. Alterar isto é extremamente difícil, embora conseguisse a cura do mal que o atormenta. Nós criamos nossa própria realidade, por isso se fala tanto em “pensamento positivo” e coisas do gênero. Muitos de nossos problemas físicos decorrem de interpretações sobre o mundo que nos cerca, muitas vezes percebidos ou interpretados de maneira totalmente equivocada. Procurar ter uma mente aberta e flexibilidade suficiente para observar problemas de vários ângulos é fundamental na manutenção da saúde. Da mesma forma é altamente complexo cultivar opiniões fixas sobre vários assuntos, mesmo com respaldo “científico”. A ciência muda todo dia e o que hoje é certeza absoluta amanhã poderá cair por terra como uma tolice. O estado mental de uma pessoa é diretamente responsável pelo tipo www.longevidade.net
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de problemas de saúde que tem e pela qualidade de sua recuperação. Vários estudos mostram que pessoas otimistas e com bom humor adoecem menos e vivem mais. Nas práticas da Medicina Oriental, um estado receptivo do paciente pode ampliar centenas de vezes a eficácia de um tratamento. Não digo que os bons resultados sejam algum tipo de “efeito psicológico” ou “efeito placebo”, como muitos médicos mal-informados gostam de dizer, mas pelo motivo de que você é diretamente responsável pela sua saúde, pelas suas doenças e pela qualidade de sua recuperação. Nunca cuidei de alguém que não quisesse meus conhecimentos. A Medicina Oriental é real, altamente eficiente organicamente e fisicamente, e não depende de crença alguma para surtir efeitos. Mas os efeitos se ampliam quando a pessoa que recebe o tratamento se mantêm receptiva e confiante. Do mesmo modo, uma pessoa altamente cética terá menos resultados ou de caráter mais pobre. Estudos mostram que um alto índice de ceticismo inibe o funcionamento do hipocampo, uma região do cérebro, e conseqüentemente reduzem a eficiência da Acupuntura, por exemplo. Como regra geral, sempre tive o cuidado de verificar se as pessoas que me procuravam queriam efetivamente ser tratados por aqueles métodos que eu emprego, baseados na Medicina Oriental. Se houver qualquer tipo de resistência, indico outro tratamento ou mesmo a medicina ocidental, já que ela não se importa com este tipo de pré-disposição do paciente (embora seja comprovado que ao menos 50% do resultado de um medicamento alopático está ligado ao “efeito placebo” ou “efeito psicológico”). A ironia disto é que a esmagadora maioria dos pacientes que buscam a Medicina Oriental já passou pela medicina ocidental, às vezes durante muitos anos, com pouco ou nenhum resultado. Quando se procura um tratamento alternativo, especialmente dentro da Medicina Oriental, deve-se estar preparado para seguir as prescrições. Às vezes podem parecer desconexas ou insuficientes, mas o terapeuta sabe o que está fazendo. Se o paciente não seguir as recomendações, não pode querer ficar bem. Conversando com o Dr. Bokula, indiano especializado em Medicina Ayurveda, fiquei sabenwww.longevidade.net
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do que esta era uma de suas grandes frustrações: o brasileiro não seguia as prescrições à risca, muitas vezes preferindo continuar doente do que deixar de comer carne de porco, por exemplo! Segundo ele, na Índia (onde a maioria do sistema médico ainda é o milenar e tradicional Ayurveda) as pessoas fazem absolutamente qualquer coisa prescrita pelos terapeutas pois desejam apenas restabelecer a sua saúde. Aqui em nosso país temos uma população de pessoas que se automedicam e da mesma forma procuram interpretar as prescrições e tratamentos recomendados segundo sua própria lógica, embora nada saibam sobre as técnicas terapêuticas utilizadas. É comum o paciente suspender seu tratamento por iniciativa própria. Muitas vezes iniciamos o tratamento e, assim que se livra da dor ou de outro incômodo, ele some do consultório. Mas o trabalho não acabou! Apenas aliviamos os sintomas para que se sinta melhor até terminar o tratamento. Mas ele acaba voltando, geralmente depois de alguma semanas ou meses, quando aquele problema não-tratado retornar... Ao procurar um tratamento segundo a Medicina Oriental você deve se manter receptivo e seguir as recomendações de maneira adequada. Por menos lógicas que estas possam parecer a você.
RESUMO O paciente é altamente responsável pelo sucesso do tratamento dentro da Medicina Oriental Deve-se manter uma atitude receptiva ao tratamento. Não é necessário fé ou crença, mas apenas uma mente aberta. Ceticismo exagerado atrapalha a eficiência do tratamento. Os dois extremos, tanto ceticismo quanto a fé cega, devem ser evitados. Siga todas as recomendações do terapeuta.
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Não se submeta a tratamento se tiver qualquer ressalva quanto ao profissional ou técnica apresentada. Não existe medicina nem terapia perfeita. Nenhum profissional sozinho, seja terapeuta seja médico, pode curar você. Nenhum medicamento ou tratamento isolado pode curar você. Apenas o conjunto terapeuta-paciente-tratamento pode surtir resultados. Faça a sua parte. Médicos não curam. Terapeutas não curam. Apenas o paciente pode curar a si mesmo, auxiliado pelo tratamento prescrito.
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5 SEPARE “BOA FORMA” DE “SAÚDE” Muita gente se confunde com os termos “boa forma” e “saúde” e acham que um corpo sarado, malhado e bronzeado pertence a uma pessoa saudável. Nem sempre. Na verdade muitas vezes é mais fácil encontrar saúde na simplicidade de uma dona de casa do que na gatinha malhadora. Já conheci muitas pessoas que tinham uma excelente forma física e tomavam caminhões de remédios. Repare que tanto “forma física” quanto “boa forma” possuem a palavra “forma” como característica principal. Ou seja, a sua forma, aparência, é boa. Não significa nada em termos de saúde. Muita gente treina como doida e leva seu corpo até limites perigosos. Os americanos tem um ditado muito repetido pelo mundo afora que eu acho particularmente ridículo: “no pain, no gain” (sem dor não há ganho). As pessoas acham que levar seu corpo além dos limites é vantajoso. Talvez para se ganhar um troféu ou algo assim , pois para a saúde é extremamente danoso. Quando você sente dor é o seu corpo dando o alarme de que o esforço é excessivo. Ultrapassar este limite pode ser complicado, senão agora, no futuro. Pense em um carro. Por que as pessoas não gostam de comprar um carro que pertenceu à frota de uma empresa? Porque ele está muito “surrado”, utilizado até o extremo. Mas todas as revisões foram feitas e o diagnóstico do motor, câmbio e suspensão estão OK. Mesmo assim as pessoas hesitam, pois sabem que o desgaste pode ter comprometido algo ainda não descoberto. Pensamos assim de um carro, por que não de nosso corpo? Uma pessoa leva seu corpo até além de seus limites durante anos. Os check-ups médicos estão corretos, tudo está em ordem. Então, repentinamente acontece um rompimento de ligamento, uma tendinite, www.longevidade.net
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uma contusão muscular, um problema de coluna, e troca-se a academia pela fisioterapia. Isto é muito mais comum do que você pensa. Já cuidei de muitas pessoas com problemas deste tipo. Um rapaz apareceu com problemas no joelho e percebi que a cartilagem estava com problemas. Recomendei que ele fosse a um ortopedista e acabou tendo que fazer uma cirurgia. Era professor de academia e ainda não tinha 25 anos de idade. Isto é o que se chama de “overtraining”, um excesso, um caso isolado, poderia-se perguntar. Mas é a filosofia de treinamento que vemos por aí que está errada. Mais adiante vamos ter um capítulo todo voltado para a movimentação do corpo e o exercício saudável e você vai ver, mesmo na academia, como se deve proceder. Voltando ao nosso texto, as pessoas se esforçam demais para criar uma aparência que pode ser aceita na sociedade. Esta é a verdade. Poucas pessoas se dispõe a malhar três, quatro ou mais vezes por semana depois de um dia agitado apenas para ficar saudável, salvo se for por indicação estrita do médico. A cobrança da sociedade e os padrões médicos de “saúde”, que mudam com o passar dos anos, contribui muito para este esforço. Somente as pessoas que estão acima do peso tem noção da crueldade com que a sociedade trata aqueles que estão fora dos padrões. Padrões estes ditados por empresas e segmentos que estão preocupados em comercializar seus produtos e não com sua saúde. Veja o caso das modelos anoréxicas, por exemplo. Sabe por que elas tem que ser tão magras? Porque não se trata de uma pessoa, mas de um cabide que anda! Isso mesmo: a única função delas é mostrar as roupas e, para isto, elas próprias não devem chamar a atenção. Daí a necessidade de serem magras, pois ninguém gosta de mulheres magras. Se assustou? Esta é a verdade, nua e crua. E posso falar com conhecimento de causa pela ala masculina: os homens preferem as redondinhas. Se duvida, procure reparar nas profissionais – não existem prostitutas magricelas. Elas não atraem a clientela. Note também que as modelos-manequins são maquiadas para parecerem com zumbis mortas-vivas ou algum monstro da 5ª dimensão. Tudo para www.longevidade.net
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não ficarem bonitas e chamar mais a atenção do que a roupa. Estilistas não gostam de concorrência. Bilhões de reais são movimentados pela indústria da “boa forma” em publicações que trazem pessoas magras nas capas e ensinam como perder 5 Kg em uma semana, livros com a dieta definitiva, aparelhos que fazem ginástica sem você se mexer, suplementos alimentares que emagrecem rapidamente ou permitem que você coma toda a gordura que quiser porque ele vai “absorver” este excesso (esta é boa!). Milhares de produtos são vendidos para que você fique em forma, de preferência rápido e sem trabalho. E tudo em nome da saúde. Vi a algum tempo uma revista com a Angélica na capa e uma manchete espalhafatosa: “Angélica magérrima”. Será que alguém acha que ser “magérrima” é uma boa coisa? A própria preocupação com a “boa forma” muitas vezes acaba se tornando uma obsessão ou um problema emocional. Como a frustração quando não se consegue obter os resultados cobrados pela sociedade. No Oriente é diferente. O próprio modelo de aparência dos orientais é muito diferente. Na Índia é bonito ter algumas gordurinhas a mais, pois a população no geral é muito magra. Veja que os marajás sempre aparecem como rotundos senhores. No Japão um homem com sua barriguinha é muito bem visto, pois eles acreditam que o modelo ocidental de peito largo e cintura fina é por demais desequilibrado. Uma cintura mais larga dá mais estabilidade e segurança à pessoa, em vários sentidos. Nos negócios eles confiam mais numa pessoa de maneiras tranqüilas e cintura larga do que num executivo irriquieto e “em forma”. Na China a gordura extra nunca foi um problema. A Medicina Chinesa trata de efetuar um diagnóstico energético na pessoa antes de dizer se ela é saudável ou não. A compleição, isto é, a cor e aparência do rosto, nos diz muito mais sobre a saúde de uma pessoa do que o www.longevidade.net
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tamanho da sua cintura. O que importa para os chineses é relaxamento e flexibilidade do corpo. Os atletas com o corpo “durinho” podem ser considerados “estressados” pela Medicina Oriental. Veja Sammo Hung, parceiro e diretor do astro Jackie Chan: ele seria considerado obeso pelos padrões ocidentais mas o que ele faz nos filmes é impraticável pelas pessoas “em forma” das academias. Muitos Mestres de artes marciais chinesas estavam acima do peso por nossos padrões e mesmo assim exibiam uma saúde de ferro. O Mestre Wang Shu Jing, do estilo Baguazhang, de Taiwan, pesava mais de 150 quilos. Diz-se que quando ele descia a rua a calçada trepidava. E era um dos melhores lutadores da Ásia! Seu golpe predileto era abraçar a cintura de seu adversário e dar uma “barrigada” nele, quebrando sua espinha. Ria, se puder. A utilização de exercícios físicos e a noção de saúde dos orientais é muito diferente.
RESUMO Boa forma e saúde são coisas distintas. Não se pode julgar a saúde de uma pessoa pelo seu peso ou “formato” No Oriente não se leva o fator “aparência” em consideração. Saúde é uma coisa mais profunda e possui uma conotação diferente. Um corpo saudável, pela Medicina Oriental, deve ser relaxado e flexível.
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6 DIETAS ALIMENTARES E VOCÊ Antes de mais nada devemos sintetizar o que significa o termo “dieta alimentar”. Em tom genérico, como o que utilizaremos aqui, ela significa “sistema normal de alimentação de uma pessoa”. Não é regime de emagrecimento, mas o hábito de alimentação das pessoas no dia-a-dia, pois estamos interessados em saúde a longo prazo e não em regimes restritos e de curta duração para algum objetivo específico como desintoxicação, emagrecimento, etc... Apenas como curiosidade, na medicina da antigüidade “dieta” significava todo o modo de vida, que compreendia sono, exercícios físicos, comida e bebida, excreção, relações sexuais, saúde mental. Perceba que nada do que será analisado aqui provêm de preconceitos ou ideologias alimentares, mas apenas e tão somente na análise de fatos através do bom senso, de fundamentos dentro da Medicina Oriental e eventualmente de pesquisas cientificas. Tire suas próprias conclusões e experimente o que for melhor para você. Alimentação é uma das coisas mais pessoais que temos em nossa vida. Dietas Restritivas Hoje existem centenas de tipos de dietas com restrição de algum tipo de alimento, incluídos os regimes de emagrecimento cada vez mais estranhos. Alguns exemplos de dietas e regimes restritivos: Dieta da Sopa, Dieta do Abacaxi, Vegetarianismo, Ovo-Lacto-Vegetarianismo, Crudivorismo, Frugivorismo, Dieta do Dr. Atkins, Macrobiótica, Dieta da Lua e outros tipos de restrição alimentar que se baseiam na idéia de que determinados tipos de alimentos são melhores do que outros, que devem ser evitados a todo custo por todo mundo. Veja que nenhum tipo de dieta restritiva é saudável durante muito tempo, pois acabam causando algum tipo de deficiência alimentar. www.longevidade.net
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Mesmo a Dieta do Dr. Atkins, tão criticada pelo mundo afora, que praticamente elimina os carbohidratos e favorece as proteínas animais e gorduras, o faz por 14 dias. Depois deste período os carbohidratos voltam a entrar aos poucos na dieta. Isto segue uma regra muito interessante descoberta a respeito de dietas restritivas: TODA dieta restritiva favorece o organismo por até duas semanas, mais ou menos. Este é o tempo em que o organismo descansa da digestão de algum tipo de alimento e se sente bem. Depois deste período, as carências começam a aparecer. Por isso QUALQUER tipo de dieta restritiva funciona bem nos primeiros 15 dias. Daí um monte de gente tentar regimes para emagrecer absurdos como a “dieta do Abacaxi”, em que se come apenas abacaxi, e conseguir realmente emagrecer. Pelo menos nos primeiros 15 dias. Vamos mostrar algumas dietas restritivas mais comuns e seus problemas. Vegetarianismo Este é um tipo de dieta que exclui a carne e, muitas vezes, outros produtos de origem animal. Eles se dividem basicamente em tr~es tipos: - Ovo-Lacto-Vegetarianos, que consomem ovos e laticínios, - Lacto-Vegetarianos, que não consomem ovos - Vegetarianos puros, ou “veganos”, que não consomem absolutamente nada de origem animal. Dentro desta classe temos o Crudivorismo, que é a dieta na qual se consomem apenas vegetais crus, sem qualquer tipo de produto animal, e também o Frugivorismo, dos que se alimentam apenas de frutas. Mais nada. Muito se fala sobre as vantagens do vegetarianismo como alimentação, que vão de saúde perfeita até aprimoramento espiritual. Na verdade, comer ou não carne não fará de você uma pessoa necessariamente melhor. Existem vegetarianos saudáveis? Claro. Mas também existem milhares que são anêmicos crônicos. O ferro é o mineral que forma nossa hemoglobina, responsável pelo transporte do oxigênio www.longevidade.net
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pelo sangue. O melhor ferro que pode ser absorvido pelo organismo é o de origem animal, denominado “ferro M”. Sua absorção chega a 40% contra 10% do ferro presente nos vegetais. O vegetarianismo é um dogma levado a sério por muita gente, que atribui a ele até o poder de tornar as pessoas espiritualmente mais elevadas. Do meu ponto de vista, acredito que cada um deve comer o que desejar. Mas muitos vegetarianos defendem que a única alimentação para o ser humano é a deles. Causa estranheza a ferocidade e a necessidade que muitos destes adeptos tem em justificar sua escolha alimentar. Quer comer apenas vegetais? Faça. Mas em silêncio. Não tente impor sua filosofia a todos como se fosse a salvação universal. Outra coisa que acho intrigante é a quantidade de imitações de carne que a maioria dos vegetarianos aprecia: almôndegas, salsichas, hambúrgueres e feijoada feitas com soja. Estes não comem carne com o corpo mas o comem com a mente... A saúde fica ainda mais comprometida nos vegetarianos radicais, que eliminam todo tipo de produto animal de suas dietas, pois a vitamina B12 que promove a proliferação dos glóbulos do sangue e faz a manutenção da integridade das células nervosas não existe no reino vegetal. Muitas vezes eles recorrem a suplementos vitamínicos artificiais ou acabam com anemias crônicas. Também a alimentação crua e à base unicamente de frutas reduzem a vitalidade humana pois o fogo é grande fonte de energização dos alimentos segundo a Medicina Chinesa. Aliás, na cozinha chinesa se tem um provérbio interessante: “cozinhar, sempre. Cozinhar muito, nunca”. Assim se energiza o alimento mas se preservam seus valores nutricionais, que são reduzidos pelo calor excessivo dos alimentos muito cozidos. Mesmo no reino animal existem pouquíssimas criaturas totalmente vegetarianas, pois todos os primatas (de certa forma, nossos “parentes”) são onívoros e mesmo uma vaca, ao comer o capim, consome insetos, ovos e larvas de insetos. Animais alimentados com feno aswww.longevidade.net
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pirado, 100% vegetarianos, ficam doentes. O vegetarianismo não possui qualquer tipo de evidência científica de que seja muito mais saudável que a dieta onívora (em que se come de tudo), ao contrário do que seus defensores alardeiam. É uma questão filosófica e não técnica ou científica. Nem mesmo a Medicina Indiana Ayurveda ou a Medicina Chinesa deixam de preconizar a carne como alimento. Novamente reafirmo a sentença inicial: cada pessoa é um Universo. Não existem dietas ideais para toda a Humanidade. Macrobiótica Este é um tipo de dieta que se tornou popular na segunda metade do século XX. Desenvolvido por Sakurazawa Nyoiti, mais conhecido como George Ohsawa, foi difundido à partir da França, lugar onde ele se radicou. Divulgado como uma espécie de verdade universal que poderia curar todos os males da Humanidade, a Macrobiótica se tornou logo um excelente negócio pois a maioria de seus produtos não podia ser encontrado no comércio normal. Lojas macrobióticas e empresas de produtos macrobióticos proliferaram por todo o mundo. A base da Macrobiótica são teorias de Ohsawa que ele divulgava como sendo utilizadas “no Oriente”, principalmente a interação Yin/ Yang. Entretanto a idéia que ele tinha sobre esta polarização se choca frontalmente com os fundamentos da Medicina Chinesa, originária desta idéia e seguida por japoneses e outros povos do extremo oriente. Não se sabe de onde a interpretação dele veio, mas não faz parte da Medicina Oriental. Seu grande consumo de soja, excesso de cereais e a limitação no consumo de frutas não são, principalmente em se tratando de um país como o Brasil, recomendáveis. Soja em excesso irrita os rins e o pâncreas dos ocidentais, pois não temos os dispositivos genéticos dos orientais para trabalhar com este alimento. Muito cereal presente na alimentação (70 a 90%, segundo Ohsawa) pode causar espessamento do sangue e diversas incompatibilidades www.longevidade.net
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orgânicas, pois nem todos toleram carbohidratos em excesso. A idéias de limitação no consumo de frutas é muito comum em dietas nascidas em países com clima temperado ou frio. Mesmo dietas taoístas que são famosas pela saúde e pela longevidade que podem proporcionar são extremamente direcionadas para o clima em que foram criadas e não podem se aplicar a um país tropical como o Brasil. Aqui podemos e devemos usar mais frutas do que estas dietas orientais preconizam. A Macrobiótica pode ser uma interessante opção por algum tempo. Seu conjunto básico prevê uma dieta restritiva com 14 dias de duração, que pode ser experimentada por aqueles que desejam tentar esta forma de alimentação. Mas não se pode recomendar isto para todos, durante toda a vida, mesmo porque ela viola os fundamentos da Medicina Oriental que afirma seguir. Dieta de Baixo Carbohidrato Conhecida também como “Dieta do Dr. Atkins” ou “Dieta da proteína”. Extremamente polemizada, o trabalho do Dr. Atkins não deixa de ser interessante. Ele se baseou nos problemas do excesso de carbohidratos e formulou uma dieta baseada no consumo de proteínas e gorduras. Este trabalho foi tremendamente combatido, pois como vimos, os dogmas referentes à carne vermelha e à ingestão de gordura animal são muito fortes. Na verdade sua idéia era sensata, pois reduzia drasticamente o consumo de carbohidratos por duas semanas, retornando aos poucos até limites aceitáveis. Ele desenvolveu este método depois de experimentar com centenas de pacientes e nele mesmo. É interessante notar o ódio mortal que muitos desenvolveram dele e de seu trabalho, especialmente vegetarianos radicais. Quando ele morreu, grupos de vegetarianos radicais divulgaram material mostrando que ele havia morrido do coração, acima do peso e com pressão alta e outros problemas. Conclusão deles: a dieta era um fracasso. Entretanto, ela funcionou (e continua funcionando) para milhares www.longevidade.net
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de pessoas. O que aconteceu, então? Ora, uma pessoa perseguida e atacada violentamente como ele foi por todo o tempo depois de divulgar sua dieta, desenvolve vários problemas de saúde. A tensão emocional, estresse, angústia e mesmo depressão que este tipo de perseguição pode provocar acabam com a saúde de qualquer pessoa e provocam muitos problemas, como a hipertensão e a obesidade. Cito este caso por dois motivos: mostrar o que o estresse e outras emoções fortes podem fazer com uma pessoa e também dar um exemplo do que um mero dogma alimentar e muito radicalismo pode causar. Dieta da Longevidade Segue a idéia de quanto menos calorias ingerimos, mais vivemos. Embora existam comprovações de laboratório (em ratos), não creio que uma restrição muito grande resolva alguma coisa. Vi a algum tempo atrás uma matéria em uma revista sobre esta dieta. E as pessoas que apareciam na revista elogiando a dieta eram verdadeiras caveiras que tentavam sorrir para mostrar o quanto eram felizes sendo pele e osso. Seus olhos encovados me deixaram uma profunda impressão, pois dentro da Medicina Chinesa damos muita importância à compleição, conjunto de qualidades da fisionomia como cor da pele, brilho dos olhos, cor dos olhos, estado dos cabelos, aparência da pele, etc... E, segundo minha experiência e meus estudos, todas as pessoas apresentadas na matéria estavam doentes. Pode ser que seus exames médicos estejam em ordem e que estejam satisfeitas do modo como viviam, mas estavam doentes. E isto irá aparecer, cedo ou tarde. Não creio que atinjam realmente a longevidade. O próprio site especializado neste tipo de dieta (http:// www.calorierestriction.org/) alerta para os vários efeitos colaterais e riscos deste tipo de dieta. Existem algumas fotos de membros, todos sorridentes com seus olhos fundos e rostos encovados. Não tente algo tão drástico.
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RESUMO Não existe dieta ou método de alimentação único para toda a Humanidade. Cada pessoa é um caso. Procure se conhecer melhor e crie sua própria dieta. Tenha um modo pessoal de se alimentar, de acordo com sua idade, tipo físico, fisiologia e estado emocional. Dietas restritivas funcionam por algum tempo, ao redor de duas semanas, pois descansam o organismo da digestão dos alimentos faltantes. Depois disto começam a aparecer as deficiências. Cuide de você e ouça a si mesmo. Evite medidas drásticas ou mudanças bruscas de alimentação. Faça tudo devagar e naturalmente.
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7 COMO COMER? Todo tipo de dieta realmente funciona com algum tipo de pessoa ou por algum tempo, por isso vemos esta verdadeira Babel sobre alimentação. Todos querem dar seu testemunho de que seu sistema alimentar é mais funcional, mas se esquecem de que pode funcionar bem apenas com eles mesmos e algumas outras pessoas. Nunca com todo mundo o tempo todo. A cada dia assistimos uma enxurrada de informações sobre alimentação, muitas vezes baseada em descobertas científicas “derradeiras”. E nossa compreensão da alimentação, ao invés de aumentar, se transforma em confusão... Conceitos tidos como verdades caem por terra e antigos vilões da alimentação são elevados à categoria de heróis. Tudo porque a ciência ocidental se preocupa em tentar encontrar leis universais aplicáveis a toda a Humanidade e ignora a individualidade. A Medicina Oriental nos mostra que, dentro de leis universais, sempre existe a individualidade. Portanto, nos conhecer melhor é um caminho mais seguro do que apenas seguir os estudos de outros. A ciência é uma referência, um guia, e não a verdade definitiva. Vamos ver algumas idéias gerais sobre o que comer, como comer, quanto comer e quando comer, dentro da filosofia médica oriental. O que comer Vimos na primeira dica que cada ser humano é um universo próprio. Isto vale também para a alimentação, sendo muito difícil encontrar duas pessoas no planeta que possam comer exatamente as mesmas coisas. Além das características intrínsecas de cada um de nós temos que levar em conta também as alterações criadas pelo meio ambiente www.longevidade.net
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na forma de poluição, problemas no trabalho, dívidas, problemas familiares, entre-safra de alimentos, e outros fatores que se alteram continuamente. E nosso organismo precisa ser ouvido se quisermos comer para ficarmos saudáveis. A solução é o auto-conhecimento, aquela palavra tão alardeada na Nova Era e tão pouco compreendida. Conhece-te a ti mesmo e tudo te será revelado, é nossa regra primordial. Vou lhe ensinar agora a preparar uma dieta alimentar totalmente sua, apenas sua, baseado no que faz bem ou mal para você. Esqueça por um momento tudo o que conhece sobre alimentação: calorias, regimes, colesterol, fibras, açúcar, vitaminas, tudo. À partir deste momento você começará do zero. Pegue papel e lápis e primeiramente faça uma lista de tudo o que costuma comer, o mês inteiro em todas as refeições. Será uma lista grande, mas necessária. Depois faça outra lista, de tudo o que gosta de comer. Relacione seus prazeres gastronômicos sem culpa. Em seguida crie uma terceira lista com todos os alimentos que lhe fazem mal. Pode ser uma pequena azia, uma indigestão, enxaqueca, qualquer tipo de distúrbio, até espinhas. Observe que devem ser alimentos que lhe fazem mal, e não os alimentos de que não gosta. Existe uma grande diferença entre os dois grupos. Se sua lista de alimentos problemáticos tiver menos de cinco itens, mal sinal. Você precisa se observar e se conhecer melhor. Agora compare a primeira lista (alimentos costumeiros) com a terceira lista (alimentos que fazem mal). Você está no caminho certo. Observe cuidadosamente se os problemas de saúde que passou ultimamente não foram causados por algum alimento específico. Se teve uma grande dor de cabeça na noite de terça-feira e foi o único dia em que almoçou lingüiça, desconfie. Através desta análise você vai descobrir que pode evitar facilmente comer algo que lhe fará mal. Pense em como pode evitar este alimento ou substituí-lo por outro. Agora compare a segunda lista (alimentos preferidos) com a terceira lista (alimentos que fazem mal) e repare quais alimentos que gosta www.longevidade.net
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lhe agridem o organismo. É triste mas é a dura verdade. Muitas vezes algo que amamos comer nos é extremamente prejudicial. Isto ocorre em alguns casos onde algum sentimento nos empurra num processo autodestrutivo. Pode ser uma culpa, um remorso, uma baixa auto-estima, uma depressão. Nosso corpo sabe exatamente o que nos faz mal. Se este for o caso, procure ajuda especializada e tente superar este problema emocional. Sempre que tiver um mal-estar em algum dia, anote tudo o que comeu nas 24 horas antes do problema. Pode ser que não tenha relação, mas é essencial que você comece a compreender a simbiose entre saúde e alimentação. Aos poucos você começará a perceber o que pode comer ou não, em que quantidade e em que horário. Tudo isto é significativo e o bom senso sempre deve imperar. Eu, por exemplo, posso comer quanta carne de boi eu quiser, mas se comer carne de porco por mais de duas refeições meu rosto fica cheio de espinhas. De qualquer forma, se me oferecer um sanduíche de pernil, eu posso comer. UM sanduíche. Da mesma forma o molho de tomate me agride o estômago, mas é pior à noite (certeza de acordar com uma baita azia de manhã...). Entretanto, um pouco de molho de tomate no almoço, por exemplo, pode ser tolerado. Desde que seja pouca quantidade (o molho que tem em uma pizza é uma porção aceitável) e não coma mais nada agressivo (como pizza de calabresa dois dias seguidos. E à noite). Este tipo de informação não está nos manuais de nutrição, repletos de tabelas, gráficos e informações contraditórias. Você terá que aprender sozinho através do auto-conhecimento. Mas você irá ter muitos outros benefícios ao se conhecer melhor. Combinação A combinação entre alimentos é muito importante. Ao começar sua caminhada de auto-conhecimento você pode perceber que determinado alimento está em sua lista negra mas que algumas vezes você o www.longevidade.net
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come sem problemas. A resposta pode estar na combinação dele com alguma outra coisa. Já contei minha experiência com o frango e o pimentão, se lembra? Era uma combinação malévola. Cada pessoa é uma pessoa e cada situação é uma situação. Cuidado com combinações. Parte do amido é digerido na boca mas se ela ficar muito ácida a digestão é prejudicada. Portanto comer algo com amido (pão, macarrão, arroz) depois de comer uma fruta ácida pode atrapalhar sua digestão. Almoçar bebendo suco de laranja, por exemplo. Via de regra, evite frutas após as refeições. As frutas passam direto pelo estômago e são digeridas no intestino, portanto se forem consumidas após outros alimentos elas terão que esperar sua vez até serem digeridas e fermentarão no estômago. Isto pode não representar nada para você mas para alguém pode ser um problemão. Estas são apenas algumas idéias gerais sobre combinações de alimentos. O melhor é verificar em sua lista negra se estes alimentos lhe fazem mal sempre ou só quando estão acompanhadas por outra coisa. Quantidade A quantidade de comida que ingerimos é uma das causas de muitos de nosso problemas de saúde. Grandes volumes de alimentos somados ou relacionados com a ansiedade faz mais obesos do que todo o colesterol do planeta. Somos educados a pensar que praticamente morreremos se pularmos uma refeição ou que ficaremos debilitados e anêmicos ao seguir um regime de restrição alimentar por uma semana. Bobagem. Grande parte da população ingere uma quantidade de comida maior do que o necessário, sem contar que os alimentos industrializados tem muito mais “sustância” que os naturais e poderiam ser utilizados em menor quantidade. Fazer três refeições diárias parece ser algo bastante lógico, mas dewww.longevidade.net
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penderá de cada pessoa. Muitos ficam em jejum a manhã toda e vão apenas almoçar, sem problemas. Outros comem pequenas porções, seis ou sete vezes ao dia. Tudo dependerá do que for melhor para você e do seu costume, também. O fator cultural é muito influente na quantidade de refeições. Mas lembre-se de que deve comer se sentir fome e não quando tiver vontade de comer. Fome e gula são coisas diferentes e saber esta diferença é um passo importante no autoconhecimento. Comer se tornou uma forma de preencher lacunas de nossa vida. Se alimentar deixou de ser uma necessidade do organismo para se tornar uma atividade qualquer que pode ser feita constantemente, ao bel-prazer, como diz na embalagem de um salgadinho que eu por acaso li: “a maneira mais divertida de passar o tempo”. Então comida agora é passatempo, diversão? Vários trabalhos e estudos constataram que alguma carência na quantidade de alimentação torna as pessoas mais saudáveis ao invés de debilitadas. O Dr. Liu Zhengcai, pesquisador e especialista em medicina chinesa, realizou um brilhante trabalho na análise da longevidade de anciãos chineses, todos com mais de 100 anos (e existem milhares na China). Ele descobriu que muitos deles se alimentavam muito pouco. Estudos feitos posteriormente com ratos mostraram que aqueles que tiveram restrições alimentares viveram mais e com mais saúde do que aqueles que tinham comida à vontade. Estes desenvolveram várias patologias, como nefrite e câncer. Monges orientais, yogues e ascetas em geral se alimentam muito pouco e vivem saudáveis, o que parece comprovar este argumento. Mas veja que falamos “pouco” no sentido de “menos” e não no de “miséria”. Entre comer pouco e ficar desnutrido existe uma grande distância. A verdade é que geralmente comemos muito mais do que necessitamos, por gula, problemas emocionais ou outro motivo. Procure regular a sua alimentação pelo quanto você realmente deseja comer. Normalmente se aconselha que se ingira cerca de 70% da capacidade do estômago, ou seja, saia da mesa antes de ficar repleto. Isto dá uma sensação de leveza e tranqüilidade. Evite raspar a panewww.longevidade.net
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la para não “desperdiçar comida”. Coma somente o que tiver vontade e eduque-se para conhecer a fronteira entre “necessidade” e “excesso”. Ao forçar mais comida repetidas vezes, seu estômago se dilata e seu organismo se acostuma com aquela nova quantidade. Da próxima vez, sua fome será maior para poder ocupar a nova capacidade do estômago e assim por diante. Modere sua quantidade de comida antes que necessite de uma operação de redução de estômago... Época Estamos acostumados a comer mais ou menos do mesmo modo durante o ano todo. Isto não é muito sábio, não importa o tipo de dieta que utilizemos a não ser que você more em um lugar que tem apenas um tipo de alimento o ano inteiro, o que não acho que seja sue caso. Nossa alimentação deve seguir as épocas do ano, as estações do ano. Conhece o I Ching, o Livro das Mutações? É uma obra maravilhosa escrita na China antiga há mais de 3.000 anos que possui uma filosofia extremamente profunda. Segundo este livro tudo no Universo está em constante mutação, nada fica estático o tempo todo. Portanto nossa alimentação deve seguir o padrão de mutação do Universo, ao menos nas estações do ano. O melhor seria consumir brotos, alimentos crus e frescos na Primavera, época de crescimento e recuperação da letargia do Inverno. É a hora certa para regimes de desintoxicação e emagrecimento. Evite alimentos picantes e diminua os alimentos ácidos. O Verão é época de plenitude, o clímax, e pede alimentos crus, frutas e mais líquidos, mas sem exageros. Reduza a quantidade de comida e faça várias pequenas refeições ao longo do dia. Evite alimentos salgados e diminua os alimentos amargos. O Outono é a hora de se preparar para o Inverno. Consuma alimentos mornos, mais “pesados” como as carnes, e sopas e caldos diverwww.longevidade.net
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sos. Passe a cozinhar seus legumes. Evite alimentos amargos e diminua os alimentos picantes Inverno é sinônimo de redução de atividades, de uma menor movimentação devido ao frio. Frio este que pede comidas mais gordurosas e mais carnes na alimentação. Fuja de alimentos crus e coma nozes, amendoim e frutos oleaginosos. Evite alimentos doces e diminua os alimentos salgados. Dentro da filosofia chinesa temos 5 elementos, portanto 5 estações do ano. Incluímos então a chamada “5ª Estação”, no final do Verão e começo do Outono. Uma transição do clímax do Verão para a preparação do Inverno. Recomenda-se alimentação mais neutra como os cereais. Evite alimentos ácidos e diminua os alimentos doces. Não vou entrar em muitos detalhes, mesmo porque grandes partes do Brasil não possuem as quatro estações bem definidas. A regra geral é procurar comer alimentos locais e da época, sempre que possível. Aumente os alimentos quentes quando o tempo esfriar e viceversa (mas cuidado com os gelados, pois atacam sua saúde). Assim você estará seguindo as mutações corretamente.
RESUMO A alimentação deve ser algo individual. Não existem regrais gerais aplicáveis a toda a Humanidade. Assuma a responsabilidade pela sua saúde, conforme falamos na dica 4 (Sua Saúde é Você Quem Faz). Se você sabe que comer sanduíche todo dia lhe faz mal e continua fazendo, o problema será todo seu. Nenhum médico do planeta, ocidental ou oriental, poderá lhe ajudar. Procure descobrir o alimento que lhe faz mal, quando lhe faz mal e junto com que outro tipo de comida o efeito é pior. Não se esqueça de pesquisar também o que lhe faz bem. Coloque estes alimentos sempre em seu cardápio.
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Cuidado com as combinações. Nem sempre uma mesa muito variada é sinônimo de saúde. Muitos alimentos criam problemas quando misturados. Procure conhecer o que lhe afeta. Não encha completamente seu estômago. Coma apenas 70% de sua capacidade, mesmo que deixe a mesa com um pouco de fome. Quando estiver doente, com algo simples como uma gripe, procure reduzir a quantidade e a variedade de comida ingerida. Dê um tempo para seu organismo se restabelecer. Procure comer sempre os alimentos da estação do ano correspondente. Evite coisas muito fora do padrão. Nozes e avelãs consumidas no Natal, que é Verão aqui no Brasil, é um bom exemplo de erro.
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8 DERRUBANDO MITOS DOS ALIMENTOS Alimentação é sempre uma preocupação de todos que buscam uma vida saudável. A relação entre o que comemos e como nos sentimos ou somos sempre foi muito óbvia na cultura humana. Mas nas últimas cinco décadas experimentamos um grande avanço na pesquisa científica relacionada com a alimentação. Novos estudos analisaram a composição e efeitos de vários alimentos e pesquisas ampliaram nosso conhecimento sobre a digestão e assimilação. Embora a relação entre alimentação e saúde seja conhecida desde os primórdios da Raça Humana, nunca o Homem se preocupou tanto com o que come e nunca ele comeu tão mal. No início apenas se comia o que podia ser encontrado e quando era encontrado. Depois passamos a criar, plantar e colher nossos alimentos. À partir do século XX passamos a contar com muito mais alimentos, de várias regiões diferentes, e passamos a efetuar grandes industrializações na alimentação. Foi o início de diversos problemas. Vamos analisar agora alguns mitos da alimentação que ocorrem não apenas debaixo das barbas da ciência ocidental mas também em outras correntes de pensamento. Lembre-se de que toda pesquisa científica é feita à partir de modelos estatísticos, conforme vimos anteriormente, estando pois sujeita a funcionar apenas na faixa média. Também os avanços científicos acabam por derrubar “verdades” anteriores e acrescentar outras novas, que com o tempo também serão descartadas. Mesmo assim estas pesquisas são importantes? Claro! Mas lembre-se sempre de que são apenas referências e nunca verdades absolutas. Muitas pessoas se enganam neste aspecto e dirigem toda a sua vida segundo os “últimos avanços” da ciência. Mas os “últimos avanços” de hoje amanhã estarão caídos por terra. www.longevidade.net
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Desenvolva seu auto-conhecimento e descubra o que é realmente bom para você ou não, independente do que outros digam. Dogmas A principal praga que assistimos é a dos dogmas e meias-verdades científicas. Pesquisas mal-feitas, superficiais, contraditórias, inconclusivas ou parciais muitas vezes derramam informações pela metade e são avidamente divulgadas pela imprensa com sensacionalismo como “a última palavra” da ciência. E estas meia-verdades ou equívocos se propagam e criam uma cultura resistente às mudanças que são normais na ciência. Tornam-se dogmas difíceis de serem derrubados. É o caso por exemplo do uso da margarina em detrimento da manteiga. Esta questão será analisada melhor adiante, mas aqui cabe uma consideração. Nunca fui adepto da margarina e quando se ventilou que existiam riscos potenciais nas gorduras trans, tratei de me informar melhor. Procurei na internet e achei um artigo excelente, de uma nutricionista, que explicava detalhadamente o que eram as gorduras trans e seus efeitos maléficos no organismo: enquanto a manteiga pode apenas aumentar o “colesterol ruim”, a gordura trans não só aumenta o “colesterol ruim” como diminui o “colesterol bom”. Conclusão óbvia: é pior que a manteiga. Mas a nutricionista termina o artigo afirmando que, apesar de todos os problemas da gordura trans, comer margarina ainda é melhor do que a manteiga porque esta é “de origem animal”. Entendeu? Nem eu! A carne vermelha também sofreu com isto. Ela é acusada de ser a responsável por pelo menos 75% das desgraças da Humanidade, pelo que se nota por aí. Embora seja difícil provar tudo isto. Muitos artigos tem sido escritos contra toda esta cultura de condenação à carne vermelha e à gordura animal, mas isto não aparece na imprensa. Como bem demonstra o Dr. Drauzio Varella em seu site, “... fica claro que as recomendações atuais para evitar gordura animal nas refeições são, no mínimo, desprovidas de fundamento científico” (http://drauziovarella.ig.com.br/artigos/carne_introducao.asp). www.longevidade.net
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Quando se levantou na imprensa que a carne vermelha pode provocar o Mal de Parkinson, a Academia Brasileira de Neurologia (ABN), através de seu Departamento Científico de Transtornos do Movimento, teve que emitir uma posição oficial a respeito disto, negando veementemente a veracidade das informações e mostrando que são estudos mal-feitos ou inconclusivos. Mas isto não chegou a ser uma notícia importante. O leite é considerado como alimento imprescindível, mais por dogma do que por evidências científicas. Para mostrar como funciona um dogma globalizado, existe uma campanha em curso para tentar impor a alimentação com leite e derivados aos chineses, pois isto não faz parte de sua cultura. Os ocidentais não conseguem entender como uma criança cresce forte e saudável sem beber leite, logo os chineses devem bebê-lo também. Mas 99% dos chineses não toleram a lactose, embora sejam um mercado enorme e atraente para os laticínios. Muitos outros dogmas poderiam ser descritos, como o do carbohidrato como alimento indispensável e o consumo excessivo de calorias e sedentarismo como origem da obesidade. Mas podemos acabar queimados numa fogueira em praça pública... Arroz Integral Após os anos 60 se tornou muito comum a afirmação de que o arroz branco é nefasto e que o arroz integral é saudável. Isto nasceu do trabalho de George Ohsawa, divulgador da Macrobiótica. Segundo esta filosofia os povos do Oriente consomem arroz integral, e por isto são mais saudáveis. É um equívoco, pois os orientais consomem arroz branco, como se pode constatar facilmente com pessoas que viajaram até lá ou em filmes e fotos. Na Índia se consome o arroz integral, chamado de “arroz com cutícula”, como se fosse um prato determinado, como “arroz à grega”. A maioria consome mesmo o arroz branco, assim como japoneses e chineses. O arroz integral, escuro, pode ser tremendamente indigesto para muitas pessoas e seu uso pode ser liberado após algumas experiências pessoais. Mas não se sinta obrigado a comer arroz integral como se sua saúde dependesse disto. Os orientais não o fazem. www.longevidade.net
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Carne Vermelha Este é um dos alimentos campeões de preconceito e histórias de terror. A carne é o principal fator para que os seres humanos tenham desenvolvido sua inteligência, pois proporcionou proteínas abundantes e aminoácidos essenciais que desenvolveram nosso cérebro e suas calorias deram um espaço de tempo ocioso para que aprendêssemos a pensar. Repare que os animais herbívoros comem o tempo todo e só se preocupam com isto. Já mostramos que a carne vermelha e sua gordura não devem sair da mesa e que não existem comprovações científicas sérias sobre seus riscos para o coração. Também comentamos sobre a sua riqueza em ferro facilmente absorvido pelo organismo e na concentração em vitaminas do complexo B, principalmente a B12. Também possui abundância em Zinco, essencial na cicatrização e no funcionamento do sistema imunológico e o seu consumo aumenta a absorção do ferro dos vegetais também. Além disto nossa carne brasileira vem dos chamados “bois verdes”, criados livres em pastos e não em confinamento e alimentados com rações industrializadas como os europeus e americanos. Por isso nossa carne é tão apreciada internacionalmente. Ainda segundo o Dr. Drauzio Varella no artigo citado anteriormente, não existe comprovação de que ingerir menos gordura animal diminua a probabilidade de se ter um ataque cardíaco ou possa aumentar nossa longevidade. As dietas ricas em carbohidratos são mais perigosas para o coração do que o consumo de gordura animal. Leite O leite in natura é o grande tabu da alimentação moderna. Considerado indispensável para o crescimento das crianças e para prevenir problemas de carência de cálcio como a osteoporose, o leite se tornou um alimento cada vez mais indispensável. Mas nem tudo é assim como parece. Em primeiro lugar o leite de vaca é adequado às vacas. A proteína do leite de vaca é muito diferente daquela do leite humano e a maioria das pessoas não consegue digerir a lactose, a proteína www.longevidade.net
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do leite de vaca. Estima-se que 65% da população brasileira tenha intolerância à lactose. Mas continua-se apregoando que ninguém consegue crescer e ser saudável sem tomar três copos de leite por dia. Veja que meio copo de suco de repolho tem mais cálcio do que um litro de leite. Além disso o processamento do leite para enfiá-lo nas caixinhas ou saquinhos o torna muito diferente do leite cru, mais saudável. Para não falar do leite desnatado, uma água branca que perdeu quase todos os nutrientes. Os orientais não consomem leite e laticínios, com exceção dos indianos. A Medicina Chinesa considera o leite como fator de retenção de líquidos e muco no organismo. Manteiga e Margarina Por muito tempo defendi a manteiga em detrimento da margarina. Era considerado maluco, pois a nefasta manteiga era de origem animal, aumentava o colesterol, etc... As pessoas preferiam a margarina, alimento sintético produzido por processos industriais e cheio de aditivos químicos. Talvez por influência das propagandas que mostravam famílias e velhinhos felizes e saudáveis por usarem margarina. Até as evidências da gordura trans aparecerem. Sempre se suspeitou que estas gorduras pudessem ser danosas, mas a indústria se calou com a falta de respaldo científicos. Quando se descobriu finalmente que as gorduras trans diminuíam o colesterol bom e aumentavam o ruim, a coisa surgiu sem grande alarde. As indústrias logo apareceram com substitutos da gordura trans, o que prova que eles já sabiam dos problemas e estudavam alternativas. Isto não aparece da noite para o dia. Nenhuma palavra foi dita pela imprensa sobre os milhões que devem ter morrido do coração por confiarem nos milagres da margarina. E, por força do dogma, muitos médicos e nutricionistas ainda afirmam que a margarina é melhor que a manteiga. Será? > Ambas tem as mesmas calorias > A manteiga é rica em vitamina A, D e E. A margarina tem vitaminas artificias acrescentadas à sua massa pastosa. > A manteiga é de fácil digestão e não indispõe o organismo. É a www.longevidade.net
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gordura com absorção mais rápida. > Usada na culinária, aumenta o valor nutritivo e o sabor dos alimentos. > Manteiga não engorda. > Por lei, a manteiga não pode ter nenhum aditivo, exceto sal. A margarina é fabricada artificialmente por hidrogenação de óleo vegetal, o que gera as gorduras trans. Mesmo que não tenham gordura trans, por usarem óleo de palma, já existem boatos de que estes substitutos podem fazer tanto mal ou até mais do que as trans. Na verdade a margarina vem de uma massa pastosa preta com forte cheiro de óleo que depois é purificada, clareada, colorida e aromatizada. É quase a mesma coisa que passar plástico derretido no pão. Veja você mesmo: deixe um pote de margarina aberto, em cima da mesa, por um mês e veja o que acontece. Nada. Nenhum inseto se aproxima, ela não embolora, nem fica rançosa, nem se estraga. Afinal, plástico dura centenas de anos.. Ovos e Colesterol Os ovos são outro tipo de alimento banido das mesas nos anos 50 depois da descoberta do colesterol. Mas descobriu-se recentemente que existem mais motivos para se comer ovos do que para não comêlos. Sua taxa de gorduras totais é baixa e a de gorduras saturadas, mais maléficas, é menor que uma fatia de queijo branco. Além disso o ovo é rico em colina, nutriente importante para o cérebro, triptofano, que se torna serotonina (substância associada à sensação de bemestar), e a maioria de suas gorduras são monoinsaturadas, as gorduras benéficas. Tem poucas calorias e é de fácil digestão pela maioria das pessoas. É interessante que a revista Veja tenha publicado uma matéria sobre estas novas descobertas do ovo e tenha condenado seu consumo junto com as gorduras trans, por serem reconhecidamente perigosas. No final, uma das formas saudáveis de se consumir os ovos segundo a revista é fritá-los... em margarina. Olha aí o dogma, de novo.
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Calorias Muita gente se descabela para comer uma refeição, pois tem que contar cada caloria do prato. Esta é a ditadura das calorias, que muitas pessoas se sentem forçadas a seguir principalmente para perder peso. Já li um artigo de um médico dizendo que era fácil resolver a obesidade: era só comer menos calorias que as que gastamos. Fácil, não? Então porque a obesidade está se tornando praga mundial? Não tem nada de fácil, porque calorias e sedentarismo são apenas parte do processo que engloba predisposição genética, ansiedade, traumas, formas equivocadas de encarar a vida. É tudo muito complexo e cada caso é um caso. Contar calorias desesperadamente é fonte de ansiedade e frustração que acabam em estresse, depressão e... mais quilos extras! Já conheci pessoas que tinham uma balança na cozinha para pesar cada alimento e descobrir quantas calorias existiam no prato. Isto não é saúde, é neurose. Novamente temos que chamar a atenção para o fato de que a tabela de ingestão de calorias é montada em cima de estudos estatísticos. Isto muda dramaticamente de pessoa para pessoa, de situação para situação e de época para época. Para a Medicina Oriental, emagrecer é um processo que deve englobar corpo, mente, energia e espírito. Ou na maioria das vezes não funciona. Existem pessoas sedentárias que comem como dragões e não engordam nenhum grama. Outras fazem exercícios sempre que podem e dietas terríveis e pouco oscilam no peso. Cada pessoa é um Universo. Nunca se esqueça disto. Relaxe e procure uma solução holística para seu problema.
RESUMO Não existe dieta ou método de alimentação único para toda a Humanidade. Cada pessoa é um caso. Existem alimentos que são problemáticos para determinadas pessoas e não para outras. Somente o auto-conhecimento trará luz para estas dúvidas. www.longevidade.net
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“Comprovação científica” é uma referência, nunca uma verdade absoluta. Use o bom senso. Cuidado com “últimas novidades científicas” alardeadas pela imprensa. Quanto mais repercussão um estudo tiver, tanto mais desconfiado você deve ficar. Prefira alimentos naturais, não industrializados. Como tudo na vida, coma com moderação.
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9 O ESTRESSE NOSSO DE CADA DIA À partir dos anos 80 a palavra “estresse” (e sua originária inglesa “stress”) bombardeou nossos noticiários. Esta seria a grande praga do final do século XX, previsão que se revelou mais do que verdadeira. Hoje o estresse é uma das principais causas da queda na qualidade de vida e de perda de saúde. Muito disto é um subproduto natural de nosso tipo de vida moderno, principalmente nas grandes cidades. Em verdade, o estresse faz parte de nossa própria natureza e é perfeitamente natural. O seu excesso é que deve ser evitado.
Muitas das doenças relacionadas à obesidade e ao sedentarismo na maioria das vezes se originam do estresse, como hipertensão, diabetes, fadigas crônicas, disfunções cardíacas. Incluindo a própria obesidade! O estresse é um estado fisiológico gerado pela adaptação do organismo a um determinado tipo de estímulo emocional muito forte. Vem do inglês “stress” que significa “tensão”. Esta tensão pode ser desencadeada por diversos fatores, geralmente com forte influência do ambiente: prazos, frustrações, ansiedade, problemas emocionais, problemas de saúde, poluição, trânsito, compromissos. Aparentemente nada podemos fazer com relação a muitos destes fatores. Mas existe sempre um deles em que podemos intervir: nós mesmos. Se alterarmos nossa reação perante estes problemas, nossa fisiologia não precisará desencadear uma guerra hormonal sem vencedores. A primeira coisa que sempre devemos nos lembrar é que o estresse é um fenômeno natural, que muito nos auxilia em momentos de necessidade. A injeção de adrenalina que recebemos pode salvar nossa vida em um momento de emergência ou nos ajudar a passar por www.longevidade.net
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algum sufoco. Portanto o estresse é nosso aliado. O que não podemos é manter o estado de emergência o tempo todo. Este é o grande problema. Todos nós passamos por momentos de tensão, no trabalho, em casa, até no lazer. Mas estes momentos devem vir e passar. Quando uma situação estressante é substituída logo em seguida por outra e mais outra, aí temos um problema. O encadeamento de situações estressantes mantêm nosso corpo em constante estado de emergência, em tensão contínua. O resultado todos nós sabemos. Se ficamos tensos e não sentimos o alívio após a crise passar o organismo começa a se desgastar. E os problemas de saúde aparecem. Fica até difícil enumerar todas as complicações que podem vir do estresse excessivo, mas diabetes, pressão alta, transtornos psicológicos como fobias são bastante comuns. Grande parte dos casos de obesidade está mais associado a ansiedade (uma forma de estresse) e aos problemas do dia-a-dia do que com as calorias que se consome. Existem muitas causas para o estresse e também muitos jeitos de se livrar dele. Vamos ver alguns pontos. Expectativa: manter expectativas sobre qualquer coisa é o caminho certo para criar estresse e frustração, pois dificilmente as coisas acontecem exatamente como imaginamos. Costumo dizer que o ser humano é a única criatura que sofre por antecipação: pelo aluguel do mês que vem, pelo encontro de quinta-feira, pela festa de aniversário daquele pestinha do apartamento ao lado, pela visita do cunhado folgado que vem filar o almoço de domingo. Muitas vezes as coisas não saem tão ruins e o sofrimento todo foi em vão. Da mesma forma, ao se esperar algo muito bom e isto não acontecer, a frustração dará o golpe de misericórdia na expectativa. O resultado é mais estresse. A solução é procurar esperar os acontecimentos do modo mais imparcial possível, e agir conforme o momento, de acordo com o resultado. Os Taoístas tem um princípio denominado Wuwei, que significa “não-ação”. Isto simboliza não criar problemas novos ou novas www.longevidade.net
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situações mas reagir conforme elas aparecem. Utilizando um velho ditado, “preocupe-se com a travessia da ponte apenas quando chegar na ponte”. Confinamento: ficar fechado, ter seus limites reduzidos, é um dos grandes incentivadores de estresse. Passar o dia trancado no escritório, atrás do balcão, dentro de casa, aumenta bastante nossa tendência ao estresse. E se depois do trabalho voltamos para um “apertamento” abafado, estagnado, o estresse de todo o dia aumenta ao invés de diminuir. Sempre que puder dê uma volta ao ar livre, de preferência em uma praça ou outra área aberta com pouca agitação. Caminhe até o local do almoço ou dê uma volta maior ao retornar ao trabalho. Ao sentir a tensão aumentar, saia e fique cinco minutos ao ar livre. Se estiver chovendo, fique na porta ou em uma janela aberta e observe a chuva caindo. Refúgio: todo animal precisa de um refúgio para se esconder, cuidar da prole, se recuperar dos ferimentos da luta pela vida. E o ser humano não é diferente. A sua residência tem que ser este refúgio. Procure manter um ambiente calmo, tranqüilo. Use plantas vivas, flores, aquários e fontes para dar mais vida ao lugar. Incensos e óleos aromáticos são muito bons, se você tiver afinidade. Ao chegar em casa, espreguice-se e coloque uma música suave, de preferência orquestrada, em um volume baixo. Não precisa ser nada “New Age”, mas tem que ser suave. Tome um banho tépido, nem quente nem frio. Coloque uma roupa macia e procure esquecer os problemas do dia (e não se preocupar com o dia seguinte!) Prazo: os prazos são um dos maiores carrascos que temos na vida moderna. Tudo está sujeito a horários e escalas. A tensão se agiganta ao se aproximar o limite de tempo estabelecido, com os devidos danos ao seu organismo. Correr atrás de prazos por algumas vezes é normal. O problema é quando este tipo de atitude se torna constante. Procure planejar tudo o que for fazer e dê limites de tolerância. Nem tudo tem que ter precisão cirúrgica. No caso de compromissos em uma cidade como São Paulo, dar 15 minutos de tolerância é norwww.longevidade.net
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mal e aceito. Se houver um atraso maior ligue e avise. Não arrume nem aceite trabalhos com prazos vencidos ou muito próximos do fim. Isto pode mostrar eficiência profissional mas é o hospital que lhe mandará a conta. Hobby: sempre recomendei a todos os meus pacientes que encontrem um hobby, uma diversão, de preferência manual. Trata-se de uma atividade lúdica, sem intenções profissionais, que nada tenha a ver com sua profissão. Este é o segredo da coisa: o hobby tem que ser uma atividade sem qualquer tipo de vínculo com seu trabalho. Quanto mais diferente, melhor. Eu trabalho com cultura oriental então meus hobbies são modelismo e ler Ficção Científica. Nada a ver. Pode ser jogar xadrez, colecionar selos, pintar quadros, qualquer coisa. Um hobby artesanal combate o estresse de modo extremamente agradável. E é mais barato do que a conta da farmácia. Se você achar que não tem tempo para isto, espere sua próxima internação hospitalar e comece. Trânsito: O estresse é responsável pela atitude de luta-ou-fuga que todos temos frente a situações agressivas. Isto explica a tendência a sermos agressivos quando estressado: nosso corpo se preparou para uma boa briga, que acabou não acontecendo. Mas ele está em alerta, tenso, pronto, e qualquer coisa é motivo para desencadear a violência. Vemos isto diariamente no trânsito das grandes cidades. Antes de ficar agressivo veja se é realmente necessário, se o problema é realmente grande e se a solução é realmente complicada. Valorize as coisas de modo adequado. De qualquer jeito, conte até 10 respirando fundo em cada contagem. Funciona. Exercícios físicos: qualquer tipo de exercício físico pode ser muito saudável e desestressante. Não precisa exagerar- uma leve caminhada, natação, até jogar ping-pong. O importante é que se concentre no que está fazendo. Correr enquanto escuta música alta e pensa no escritório não adianta. Esportes radicais: hoje se tornou muito comum a prática de esporwww.longevidade.net
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tes radicais como rapel, escaladas livres, montanhismo, rafting. Já vi praticantes afirmando que eles combatem o estresse. Mas a coisa não é bem assim. Esportes radicais são extremamente estressantes por natureza própria. Mas como a carga de estresse passa, tem um limite, a pessoa normal experimenta um relaxamento final bastante agradável, pois a carga extra de adrenalina elevou os níveis de tensão até o pico e depois desabou. No dia-a-dia nossas emergências não “acabam”, por isso a tensão é constante. O problema é quando a pessoa se torna viciada em esportes radicais. É a mesma coisa de uma dependência de drogas químicas, pois trata-se da adrenalina, substância química. A pessoa nestas condições busca emoções cada vez maiores e com mais perigo para obter uma dose crescente de adrenalina. Quando fica sem a prática, se sente irritado, ansioso, como a síndrome de abstinência do drogado. Depois da prática ele sente um tremendo alívio e relaxamento, como o causado pela satisfação no uso de drogas. Isto não é combate ao estresse, mas uma dependência. Esportes radicais podem ser saudáveis, se não acabar em obsessão. Ponto de vista: muitas vezes o estresse é gerado por um determinado jeito de encarar as coisas. Procure ser mais tolerante e flexível. A capacidade de poder ver uma mesma situação sob a ótica de outra pessoa conduz a uma maior compreensão dos que se encontram ao nosso redor e é um grande diferencial na liderança empresarial, por exemplo. Reação:: a reação aos problemas do dia-a-dia deve ser analisada. Você percebe um problema e logo começa a pensar em uma solução ou você fica o dia todo reclamando dele? Lao-Tzu, grande sábio chinês, afirmou que é melhor acender uma lanterna do que amaldiçoar a escuridão. Busque uma solução e não se estresse com o problema. Artes Marciais: praticar uma arte marcial é uma boa pedida para se reduzir o estresse. Qualquer tipo de atividade física regular é suficiente, mas as artes marciais possuem muitas propriedades a mais. Se você optar por uma arte tradicional do Oriente você terá, além do mero exercício físico, mais concentração, disciplina e uma excelente www.longevidade.net
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filosofia de vida. Particularmente eu recomendo o Tai Chi Chuan ou o Aikidô como ferramentas ideais para deixar o estresse comendo poeira e ampliar sua visão do Universo. Atividades orientais: além das artes marciais existem muitas outras atividades orientais que podem ser utilizadas como ferramentas de redução do estresse ou como hobbies, como arranjo japonês de flores (Ikebana), árvores miniaturas (Bonsai), caligrafia oriental (Shodô), dobradura de papel (Origami). Elas induzem à concentração e pregam a liberação do pensamento. Terapias em forma de arte. Massagem: feitas periodicamente, melhoram o relaxamento muscular e a circulação de energia removendo e dissolvendo a tensão. Qualquer tipo de massagem sempre ajuda, mas recomendo as tradicionais como Tui-Ná, Shiatsu, Anmá ou mesmo o moderno Quick Massage, feito em uma cadeira especial. Uma vez por semana seria o ideal, mas em caso de necessidade pode-se recorrer a ela sempre que precisar. Relaxamento: relaxar é a ordem para combater o estresse. Relaxamento é o oposto da tensão, logo é nosso remédio. Cada pessoa tem um jeito de relaxar, apenas tome cuidado para não ser enganado. Muitos jovens acreditam que escutar o som no volume máximo relaxa. Nada disto. Ele atordoa. Procure espreguiçar-se ao longo do dia e quando sentir um músculo tenso faça o seguinte: inspire profundamente, prenda a respiração e tensione aquele músculo o máximo que puder. Solte o ar e relaxe a musculatura. Isto pode ser feito com qualquer parte do corpo ou mesmo o corpo todo de uma vez e utiliza o princípio Yin/Yang de Contração/ Relaxamento para dissolver tensões algumas vezes difíceis de resolver. Trabalho: faça o que gosta. Ninguém se estressa fazendo o que gosta e seguindo estas dicas.
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RESUMO Estresse é um termo utilizado para “tensão”. O estresse é uma reação natural do organismo que é salutar em sua devida proporção. Apenas o estresse contínuo e ilimitado é danoso à saúde. Tensões constantes podem causar diabetes, hipertensão, problemas cardíacos e distúrbios psicológicos. É uma das grandes causas da obesidade. Existem muitas causas para o estresse: Expectativa, Confinamento, Prazo, Trânsito, Ponto de vista, Reação. E muitas soluções: Hobby, Exercícios físicos, Esportes radicais, Artes Marciais, Atividades orientais, Massagem, Relaxamento, Trabalho, Refúgio. O importante é começar AGORA!
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10 CUIDANDO DOS PÉS A maioria das pessoas tem uma enorme preocupação com todo tipo de problema no corpo mas se esquece completamente de seus pés. Só nos lembramos deles quando aparece algum problema como um calo, unha encravada ou sapato apertado. Mas devemos ter uma atenção muito grande a esta parte de nosso corpo que é extremamente importante para nossa saúde. Os orientais também possuem muitas técnicas de saúde relacionados aos cuidados com os pés, principalmente na China e Japão. Eles são os alicerces de nosso corpo. Neste quesito os orientais estão muito à nossa frente, com suas sandálias e sapatos de lona folgados. Sapatos de couro fechados, lacrados e envernizados é um gosto duvidoso de nossa civilização. Para se manter na moda utilizam-se calçados apertados, com formatos excêntricos ou em uma constante repetição de modelos que acaba por prejudicar nossos pés. E para quem está pensando nos pés deformados e enfaixados das chinesas, lembre-se de que era um modismo, pois para os homens ter uma mulher com pés diminutos era muito elegante e sexy. Estas conseguiam sempre os melhores casamentos, embora dificilmente pudessem caminhar na velhice. O principal é começar a prestar atenção em seus pés. Faça uma inspeção minuciosa antes ou depois do banho. Utilize um espelho, se for necessário. Cheque as unhas, entre os dedos, as solas dos pés e o calcanhar. Veja se existem manchas, machucados, bolhas, rachaduras ou qualquer anormalidade. Se houver problemas que julgar importante procure um profissional para verificar a situação e ensinar-lhe os cuidados necessários. Corte as unhas dos pés com freqüência, não deixando que elas ultrapassem o comprimento dos dedos pois podem se machucar nos calçados. Corte a unha sempre reta e nunca com os cantos arredondawww.longevidade.net
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dos pois podem provocar o encravamento quando elas crescerem. Os pés dos diabéticos devem ter mais cuidados ainda pois existe uma tendência para perda de sensibilidade e problemas de circulação sangüínea. Qualquer machucado que demorar a cicatrizar deve ser comunicado a um médico. Não é raro encontrar problemas de circulação ou cicatrização que podem levar a amputações de dedos ou do próprio pé. Todo cuidado é pouco. Cuidado com os calçados: utilize-os sempre secos. Não use um mesmo par de calçados por dois dias seguidos, ou você pode desenvolver micoses ou o execrável chulé. Eles precisam de no mínimo 24 horas parados para secarem do suor do uso. Tênis e sapatos muito fechados ou feitos de materiais sintéticos devem ter seus cuidados dobrados pois evitam a ventilação dos pés. Evite-os o máximo possível nos dias muito quentes e deixe-os secar 48 horas antes de utilizálos novamente. É interessante utilizar um talco antisséptico nos sapatos mas não diretamente nos pés. Eles atrapalham os poros. Nunca use sapatos fechados, mesmo tênis, sem meias. As meias absorvem o suor e mantêm os pés secos e protegidos contra lacerações provocadas pelo atrito com o calçado. Prefira sempre meias de fibras naturais como o algodão. Inspecione sempre os calçados e meias antes de calçá-los pois podem ter algum tipo de material que prejudique os pés durante o dia, como um caroço, pedrinhas, insetos ou defeitos. Especial atenção se a pessoa for diabética, novamente, pois ela pode desenvolver certa insensibilidade nos pés que a impeçam de sentir o incômodo, causando machucados e lesões que podem se tornar sérias. Para as mulheres existe uma dica que não pude comprovar na prática mas que pode ser útil: evite utilizar saltos altos maiores do que o comprimento de seu dedão. Parece ser uma medida natural. Experimente. Após o banho seque muito bem os pés e entre os dedos, para evitar micoses. Pode utilizar papel higiênico ou toalha de papel, que secam melhor do que uma toalha de pano. Procure deixar meias de reserva no local de trabalho ou até mesmo um outro par de sapatos para usar www.longevidade.net
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se chegar com os pés molhados no trabalho devido à chuva ou outro problema. NUNCA fique com os pés molhados. Os soldados americanos no Vietnã sempre levavam meias de reserva em suas mochilas para serem trocadas sempre que ficassem molhadas no clima úmido da selva. O exército americano estacionado na Iugoslávia colocou em seu manual de práticas de saúde da tropa a exigência que os soldados lavassem e secassem seus pés e calçassem meias secas ao menos duas vezes por dia nos treinamentos em ambientes gelados. Umidade causa uma série de problemas, de micoses a lesões. Evite-a a todo custo..
Para a Medicina Oriental os pés são os pontos de conexão com a Terra, a entrada da energia Yin da terra. Na sola dos pés existe um ponto de acupuntura, Yongquan, que é o ponto nº 1 do Meridiano dos Rins, e que é o grande responsável pela captação desta energia terrestre. Por isto é sempre benéfico andar descalço pelo menos uma vez por semana, mesmo dentro de casa. O melhor seria diretamente no chão, principalmente na terra e com pedrinhas. Elas massageiam as solas dos pés e é fácil se acostumar com elas. O importante é o contato direto dos pés com o piso, sem a intermediação dos calçados. Para aliviar os problemas do cotidiano nada melhor que um escaldapés, velha receita de nossas avós e que se revela excepcional para melhoria de nossa qualidade de vida. O importante é ter água bem quente, mais do que morna, e mergulhar os pés pelo menos até os www.longevidade.net
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tornozelos. Nada de colocar só a planta do pé na água, não! Faça seu escalda-pés sempre à noite, pois depois você deve colocar um par de meias e ir para a cama. Tomar friagem neste período é suicídio, portanto tome muito cuidado. Pode-se fazer o escalda-pés com inúmeras ervas, chás e óleos essenciais. Uma receita simples seria algumas gotas de essência de eucalipto, que é bactericida, fungicida e cicatrizante, um pouco de sal para drenar o excesso de líquidos e desinchar os pés e algumas flores de camomila para acalmar. Esta receita tira o peso das pernas e dos pés e proporciona um grande relaxamento e um sono mais tranqüilo. Cerca de 10 a 15 minutos de imersão são suficientes, duas a três vezes por semana ou quando se sentir muito “baqueado”. Seque cuidadosamente os pés antes da calçar suas meias. Os pés também possuem zonas reflexas que espelham os órgãos e partes do corpo, daí ser importante uma massagem diária. Existem muitos aparelhos e utensílios como martelinhos para se fazer estas massagens nos pés, mas nada como pedir a uma pessoa querida que o faça. É muito mais gostoso quando a massagem é feita cuidadosamente por outra pessoa. Várias clínicas orientais e Spas oferecem tanto a Reflexologia Podal quanto o escalda-pés. Pode-se também acrescentar bolinhas de gude no fundo da bacia do escalda-pés para se pisar de modo a estimular estes pontos reflexos durante a imersão. À seguir mostro um modelo de mapa reflexo dos pés, identificando as áreas dos órgãos e partes do corpo, apenas como referência. Coceiras e manchas nestas áreas podem representar problemas nas partes reflexas, assim como a massagem pode aliviá-las. Procure apertar com os dedos, especialmente o polegar, esfregar e puxar estas áreas. Explore seu pé como quiser e, se preferir, use um pouco de óleo de amêndoa para hidratar e ajudar na massagem.
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RESUMO Os pés merecem todo cuidado e atenção. São os alicerces de nosso corpo e de nossa saúde. Procure fazer uma inspeção antes ou depois de banhar-se. Cuidado com os calçados. Evite os muito apertados ou desconfortáveis e prefira os de couro natural. Deixe-os secar pelo menos 24 horas antes de reutilizá-los. Seque muito bem seus pés e entre os dedos e NUNCA permaneça muito tempo com os pés molhados. Em enchentes, permaneça sempre calçado mesmo dentro d’água. A possibilidade de pegar Leptospirose, por exemplo, será bem menor. Escalda-pés são muito úteis para desintoxicar e desinchar os pés, proporcionando um grande bem-estar. Massageie seus pés diariamente, com as mãos ou utensílios especiais. Uma boa idéia é colocar uma bola de tênis no chão e pisar nela, rolando o pé de modo a que toda a sua área seja massageada. www.longevidade.net
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11 VIDA LONGA AO CHÁ! Hoje é comum as pessoas buscarem o chá oriental como alternativa de bebida saudável. Por suas propriedades medicinais ou simples prazer em beber, o chá conquista a cada dia seu devido lugar na mesa do brasileiro. O chá oriental, como o consumido no Japão e China, é formado por folhas da planta Camellia sinensis, popularmente denominada por “árvore do chá”. Muitas pessoas acham que é a mesma planta do chá mate, mas são completamente diferentes (o mate vem da Ilex paraguaiensis e é nativo da América do Sul). O chá mais badalado hoje é o chá verde. Ele tem este nome porque não possui qualquer tipo de processamento, exceto a secagem ou tostagem. Ele nem sempre é realmente “verde”. Existem dezenas ou centenas de tipos de chá, dependendo do local da colheita ou do tipo da folha. Sua cor característica depois de preparado é amarelo-dourado, podendo ser verde em algumas variedades. Isto não influi na qualidade ou nos benefícios do chá. O Chá é conhecido na língua principal da China, o Mandarim, como... “cha”! A versão inglesa, “tea”, vem do dialeto de Fujian onde se pronuncia “deh”. Existem três variedades principais: Verde: chá sem fermentação, muito consumido na China, Japão e Sudeste da Ásia. Preto: Chá fermentado (em chinês é chamado de “chá vermelho”). O preferido dos ingleses. Semi-Fermentado: possui as qualidades dos dois tipos principais www.longevidade.net
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(misturado a botões de jasmim, por exemplo, se transforma no famoso “Chá de Jasmim”). Na China o chá é tomado antes ou após as refeições, mas dificilmente durante. Toma-se chá em qualquer hora do dia ou da noite, normalmente vertendo água fervente sobre as folhas no copo. Quando sobrar apenas um terço ou um quarto do chá no copo, verte-se mais água até enchê-lo de novo. Essa segunda infusão é considerada a melhor do ponto de vista do sabor. As folhas usadas de chá são aproveitadas como fertilizante em plantas domésticas. Os chineses nunca colocam derivados de leite no chá, mesmo porque eles normalmente não consomem laticínios. Seus benefícios terapêuticos são realmente indubitáveis e seu consumo, durante e após as refeições, melhora muito o processo digestivo. Para a medicina chinesa, bebidas geladas durante a refeição paralisam o sistema digestivo, enquanto as quentes o favorecem. Alimentos gelados também atrapalham a energia do sistema Baço-Pâncreas, podendo ocasionar muitos problemas, ainda mais quando associado a preocupações excessivas. As propriedades anti-oxidantes do chá são superiores às da Vitamina C e Vitamina E, retardando o envelhecimento celular. Seu efeito na aceleração do metabolismo o torna muito eficiente nos regimes de emagrecimento. Também tem efeito termogênico, aumentando o calor corporal mesmo se tomado frio. Por ter um pouco de cafeína em sua composição, pessoas sensíveis devem evitar bebê-lo à noite ou poderão perder o sono. Veja alguns benefícios principais: > Diminui o colesterol > É anti-inflamatório > Normaliza a Tireóide > Anti-depressivo > Anti-gripal > Possui efeitos anti-cancerígenos > Ajuda a prevenir cáries www.longevidade.net
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Entretanto a forma de preparo que é apresentada normalmente, de se ferver o chá de 4 a 8 minutos, está equivocada. Isto remonta a George Ohsawa, difusor da Macrobiótica no Ocidente. É dele esta noção estranha de se ferver o chá oriental. O que se consegue com isto é um caldo adstringente e amargo, verdadeiramente intragável. Veja algumas dicas de preparo e utilização: Em primeiro lugar, evite ferver a água para o chá. A água deve estar quase no ponto de fervura, quando solta aquelas “bolinhas” no fundo da vasilha. É um mito essa história de que o chá verde é amargo. Algumas variedades de chá japonês podem se apresentar amargos, mas são variedades especiais (e caras). O segredo é não deixar o chá muito tempo na água quente ou colocar pouca erva no bule/xícara. O chá verde normal, “banchá” em japonês, deve ser comprado em pacotes, solto, de preferência a saquinhos. São mais baratos, rendem uma barbaridade e podem ser bem dosados: uma colher DE CAFÉ rasa com a erva por cada 200ml de água. As mercearias de produtos orientais vendem pacotes de chá bem em conta. Não jogue fora a erva utilizada! Quando estiver acabando o chá, verta água quente novamente sobre as folhas. Os chineses afirmam que essa segunda infusão dá o verdadeiro sabor do chá. E você faz duas porções com a mesma erva.... Depois de utilizado, deixe a erva esfriar e coloque nos seus vasos. É um excelente adubo!!!
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RESUMO O chá consumido no Oriente vem da árvore Camellia sinensis. Ela é bem diferente da erva mate, que vem da Ilex paraguaiensis. Nunca se deve ferver o chá pois ele se torna intragável. Os efeitos terapêuticos são enormes e mais estão sendo descobertos pela medicina ocidental a cada dia. Consumir o chá quente após as refeições ajuda na digestão, previne cáries e emagrece. Não se esqueça de que o chá, como tudo na vida, deve ser consumido com moderação.
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12 ORELHAS, REFLEXOS DO CORPO As orelha são um acessório curioso do corpo humano, sede de todo tipo de penduricalhos desde brincos até piercings. São motivos de orgulho ou de chacota social. Mas a verdade é que, de um jeito ou de outro, elas chamam nossa atenção. Do ponto de vista da Medicina Oriental elas são mais do que apenas “antenas” auditivas ou suporte de acessórios, incluindo um microcosmo de nosso corpo. Os Indianos, chineses e egípcios já utilizavam técnicas similares muito antes de Cristo. A Auriculoterapia é a técnica terapêutica moderna que utiliza o estímulo de pontos nas orelhas para tratar uma série de problemas, desde enxaquecas e inflamações do nervo ciático até dores na coluna e problemas respiratórios. Utiliza-se para isto pequenas sementes, muito duras, que são fixadas nos pontos da orelha com esparadrapo. Pode-se utilizar também esferas de metal, bolinhas de medicamentos, estímulo com equipamentos ou pequenas agulhas especiais chamadas de “semi-permanentes” porque elas também são fixadas com esparadrapo. Utilizam-se ainda as agulhas maiores, caso da Acupuntura Auricular, que segue vários parâmetros da Acupuntura chinesa. No caso da Auriculoterapia, depois de uma semana retiram-se as sementes, esferas ou agulhas semi-permanentes e se faz uma nova seção para avaliação das alterações no problema tratado. A base de seu funcionamento é a existência de uma grande rede de nervos na orelha que estão vinculados aos órgãos e partes do corpo. www.longevidade.net
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Também existem pontos e meridianos energéticos, fazendo da orelha um rico meio de se tratar inúmeros problemas de maneira simples e eficiente. Veja algumas vantagens: √ não é necessário se deitar em uma maca √ não é necessário tirar qualquer peça de roupa √ uma consulta completa leva entre 15 minutos e meia hora √ os efeitos são sentidos quase de imediato √ pode-se conseguir muitos dos benefícios da Acupuntura, mas sem agulhas √ todo tipo de problema pode ser ao menos amenizado pela auriculoterapia Cada órgão e parte do corpo possui uma área correspondente na orelha. Ao estimularmos este ponto, o órgão ou parte do corpo sente o estímulo e começa a se harmonizar. A avaliação é feita através de um exame onde testamos alguns pontos (desequilíbrios levam o ponto a ficar dolorido) e observamos alterações de cor, escamações, pintas, caroços, cravos, veias, etc... Cada informação significa um tipo de desequilíbrio. Eu aplico a Auriculoterapia, incluindo a Acupuntura Auricular, há quase 10 anos com excepcionais resultados, inclusive em mim mesmo. Já perdi a conta das pessoas que se beneficiaram rapidamente com a técnica com problemas como dores nas costas e nervo ciático, por exemplo. Você também pode usufruir deste sistema maravilhoso de reflexo através de uma massagem na orelha. Inicie na parte superior e vá descendo, apertando a orelha com vigor. Ao chegar ao lóbulo, suba pela parte central e depois desça novamente pela parte de dentro. Faça isto três ou quatro vezes nas duas orelhas, duas a três vezes ao dia. É excelente para melhorar o ânimo, reduzir o estresse e estimular todo o organismo. www.longevidade.net
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Em uma prova ou exame, puxe e massageie com vigor o lóbulo das orelhas, que é a região do encéfalo. Melhora a memória e a concentração mental. Pode-se também esfregar ambas as orelhas com as palmas das mãos. É um excelente estimulador geral do corpo. Evite usar muitos brincos ou piercings. Eles afetam os pontos e podem causar desequilíbrios. Especialmente os piercings muito grossos. Os brincos são um caso interessante. Se sua orelha recusa bijuterias e só quer ouro ou prata, existe uma boa razão. Dentro da Medicina Chinesa o ouro é tonificador e a prata é sedativa. Então, o ponto localizado no furo do brinco pode pedir prata para ser sedado (se estiver com excesso de energia) ou ouro para ser tonificado (se estiver com carência de energia). Tal é o desequilíbrio causado pelo modesto furinho...
RESUMO A Auriculoterapia é uma modalidade terapêutica muito antiga. Ela se baseia na correspondência entre pontos nas orelhas com partes do corpo ou órgãos internos Analisando-se a estrutura da orelha, suas formas, cores, escamações, pode-se perceber desequilíbrios energéticos no organismo O tratamento é feito através da fixação de sementes, esferas ou pequenas agulhas especiais na orelha por um determinado tempo. Existe também a Acupuntura Auricular, que utiliza agulhas maiores e segue os parâmetros da Acupuntura Chinesa. Massagens e manipulações na orelha podem estimular beneficamente todo o organismo
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13 EMOÇÕES E SAÚDE As emoções tem um papel fundamental na manutenção de nossa saúde. É de conhecimento popular que nosso estado de ânimo interfere substancialmente na situação do nosso organismo. Crises emocionais fortes conduzem a tremendas alterações fisiológicas que podem comprometer nossa saúde ou no mesmo momento ou posteriormente. Estados emocionais desregulados quando mantidos nesta situação por períodos prolongados de tempo trazem danos incríveis. Este é um dos motivos pelos quais o estresse da vida moderna é tão danoso, pois se mantêm constante por um período indefinido. Mas dedicamos um capítulo inteiro ao estresse e agora vamos falar um pouco mais da influência das emoções na nossa saúde, principalmente do ponto de vista da Medicina Tradicional Chinesa. O que é emoção? Precisamos antes de tudo definir “emoção” e diferenciá-la de “sentimento”. Sentimento seria um estado afetivo brando, suave, que ocorre diariamente e do qual nenhum de nós está a salvo. Ele se caracteriza como o prazer, desprazer ou indiferença com relação ao que ocorre ao nosso redor. O sentimento varia em função da interação social humana, costumes e crenças. Emoção é uma reação muito forte de prazer ou desprazer, gerando uma reação física intensa. Embora possam possuir os mesmos nomes dos sentimentos (ciúme, raiva, amor, etc…), são muito mais intensos e simples em seu funcionamento, ocorrendo mais em um nível fisiológico do que intelectual. Essa reação, por ser orgânica, se torna muito pessoal. Duas pessoas com a mesma educação e formação podem ter reações muito diversas quando submetidas a um mesmo fato. Isso www.longevidade.net
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explica a variedade de reações diferentes de pessoas diferentes e suas conseqüentes patologias diversas, frente a uma mesma causa. Logo tanto os problemas quanto as soluções devem ser altamente individualizadas. Acrescentamos que os estados emocionais estão profundamente ligados às necessidades básicas do ser humano, principalmente a sobrevivência. Influência Psicossomática O termo “psicossomático” é muito comum hoje em dia. Ele significa uma influência dos estados emocionais sobre o funcionamento do organismo, a correlação entre mente e corpo. As condições psicossomáticas surgem porque as emoções desencadeiam reações instantâneas no Sistema Nervoso Autônomo, responsável pela manutenção fisiológica de nosso corpo e que não é influenciável pela nossa vontade consciente. Por isso as reações físicas relacionadas com as emoções não podem ser contidas: elas ou são canalizadas para fora em resposta ao fato ocorrido ou, no impedimento disto, são absorvidas e acabam desequilibrando o sistema orgânico. É a constatação do termo popular “engolir um sapo”! Quando as reações são por demais intensas, pode advir um desequilíbrio duradouro, o chamado “trauma”. Depois de uma experiência traumática ou choque emocional, a reação orgânica pode perdurar por dias, meses ou mesmo por vários anos, principalmente quando acontece alguma coisa semelhante ao que provocou a reação emocional. Uma pessoa que quase se afogou pode ficar traumatizada com a água e ter uma reação violenta se for obrigada a se aproximar dela. Controle As reações mais comuns hoje em dia, particularmente devido ao nosso modo de vida moderno, são a ansiedade e o estresse. Já falamos sobre o assunto e explicamos inclusive como controlar o fluxo emocional através da respiração. Isto é muito importante, pois como as reações orgânicas que respondem às emocionais não são controláwww.longevidade.net
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veis, temos que controlar a emoção antes que cause algum estrago. Uma emoção forte é como uma bola de neve, que deve ser detida logo no início pois depois ela começa a crescer com o passar do tempo. Depois é tarde demais. As Emoções sob o Ponto de Vista da MTC As emoções sempre formaram a parte principal dos tratamentos da Medicina Tradicional Chinesa (MTC). Já no principal livro de medicina chinesa, Huang Di Nei Jing (O Livro de Medicina Interna do Imperador Amarelo) escrito por volta do século II a.C., existem grandes referência aos problemas das emoções na saúde. No Capítulo 13 da Parte I intitulado Yi Jing Bian Qi Lun - “Acerca da Terapia de Transformar a Mente e o Espírito”, podemos ver o Imperador Amarelo afirmar: Disseram-me que nos tempos antigos, quando um médico tratava uma doença, ele apenas transformava a mente e o espírito do paciente, a fim de extirpar a fonte da doença Dessa forma, segundo o Imperador Amarelo, a fonte primordial das doenças são os desequilíbrios da mente e do espírito. Na resposta de Qibo, conselheiro do imperador, depois de enunciar o modo de vida saudável dos ancestrais, que evitava doenças externas e não necessitava da acupuntura e outras medicinas, ele finaliza: Por isso, quando alguém contraía uma doença, não eram necessários tanto os remédios para curar internamente quanto a acupuntura para curar externamente, mas somente alteravam a emoção e o espírito do paciente; só era necessário cortar a fonte da doença. A fonte principal dos males que afligem a Humanidade, portanto, está no estado emocional e espiritual das pessoas. Isso é conhecido dentro da Medicina Chinesa como Causas Internas das doenças. Estas são ativadas ou agravadas muitas vezes por Fatores Patológicos Externos (Frio, Calor, Umidade, Secura, Vento). www.longevidade.net
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Emoções e Órgãos Para a Medicina Tradicional Chinesa, cada órgão “armazena” um determinado conjunto de emoções, pelo fato de serem considerados Yin. Por “órgão” não queremos dizer precisamente o órgão físico, de que trata a medicina ocidental mas uma função energética deste órgão. Assim, quando falamos em “coração”, estamos falando do sistema energético vinculado ao coração físico. Só quando o sistema energético fica comprometido é que a doença se apresenta no órgão físico. Por isso a medicina oriental é predominantemente preventiva, pois tratamos as doenças no sistema energético, antes de se manifestar no corpo físico. Vamos demonstrar agora simplificadamente as emoções associadas aos principais órgãos, como referência. Baço-Pâncreas (Pi, em chinês) Sua emoção é Si, algo como melancolia, contemplação, meditação. Os excessos mentais prejudicam o Baço-Pâncreas: pensar demais, estudar demais, pensamentos obsessivos e preocupação. Pulmão (Fei) A emoção associada ao Pulmão é You, a angústia, melancolia, solidão, mágoa ou tristeza. Essa última pode estar associada com deficiência de espírito (Shen), pois estagnam o Chi no tórax, enfraquecendo o Pulmão. Rins (Shen) Kong é a emoção dos Rins, equivalendo ao medo ligado à autopreservação, à vontade ou desejo de viver. Pode corresponder desde um medo passageiro até o pavor e o terror, podendo provocar uma perda temporária do controle de micção e evacuação, pois os Rins governam os orifícios inferiores. Por isso se urina nas calças ou se “borra” de medo. Fígado (Gan) A raiva normalmente é associada ao Fígado, denominada Nu em chinês, e manifesta-se geralmente de forma explosiva, em “ataques” de raiva. Nervosismo, irritabilidade e raiva moderada mas contínua www.longevidade.net
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também são geralmente relacionadas com problemas na energia do Fígado Coração (Xin) A alegria ou felicidade (Xi) é a emoção atribuída ao Coração. Essas emoções geralmente são advindas da superação de alguma dificuldade, atribulação ou obrigação. É a sensação de alívio do “dever cumprido”. Essas emoções, entretanto, possuem muitas faces, podendo aparecer também como excitação, riso, conversas e atividades sociais. Excesso de alegria prejudica o Coração, dispersando seu Chi, da mesma forma como choque e medo o contraem. Como o Coração é o responsável pela distribuição das emoções pelos outros órgãos, ele é afetado por todos os problemas emocionais. Quando sofremos algum impacto emocional o nosso sistema orgânico responde, podendo trazer problemas de saúde. Da mesma forma problemas em algum órgão pode ser causa de disfunções emocionais. O bêbado agressivo pode ser explicado em parte pelo desequilíbrio do Fígado causado pela bebida e que gera raiva e violência. Ao efetuar um diagnóstico energético dentro da Medicina Chinesa temos que procurar as causas do problema e não apenas diminuir seus sintomas. Muitos casos de enxaqueca na lateral da cabeça que eu cuidei estavam relacionados à importantes tomadas de decisão na vida. Se estas decisões não forem resolvidas, a enxaqueca se torna crônica. Portanto o nosso modo de encarar as coisas, nossa “filosofia de vida”, é diretamente responsável por nossa saúde pois o jeito particular com que olhamos tudo ao nosso redor molda nossas reações emocionais e, conseqüentemente, nossas reações orgânicas.
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RESUMO As emoções tem um papel fundamental na manutenção de nossa saúde. Seu controle pode melhorar estados de desequilíbrio e prevenir problemas. Emoção é uma reação muito forte de prazer ou desprazer, gerando uma reação física intensa. Todo impacto emocional resulta em uma reação orgânica correspondente e vice-versa. Na Medicina Tradicional Chinesa cada órgão tem relação com um tipo de emoção. A Acupuntura e outros métodos terapêuticos orientais sempre levam em conta o estado emocional do paciente. Emoções e órgãos se relacionam segundo a MTC: · Baço-Pâncreas - Sua emoção está relacionada com melancolia, contemplação, meditação, preocupação. · Pulmão - Sua emoção está relacionada com angústia, melancolia, solidão, mágoa ou tristeza. · Rins - Sua emoção está relacionada com medo ligado à autopreservação, à vontade ou desejo de viver, pavor e terror. · Fígado - Sua emoção está relacionada com raiva explosiva, nervosismo, irritabilidade e também raiva moderada mas contínua. · Coração - Sua emoção está relacionada com alegria ou felicidade excitação, riso, conversas e atividades sociais. Seu excesso prejudica o Coração, que é responsável pela distribuição das emoções pelos outros órgãos. Aperfeiçoar nossa filosofia de vida é um importante fator na prevenção de doenças e na manutenção da saúde.
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14 RESPIRE E CONTROLE-SE A capacidade de exercer um auto-controle emocional é um dos fatores mais importantes na redução do estresse. Mas este auto-controle não é apenas no sentido racional. Todos sabemos dos problemas ocasionados por explosões emocionais, que geralmente ocorrem nos momentos mais equivocados. Porém apenas saber deste problema não é suficiente, pois a parte emocional não está totalmente sob controle consciente. Precisamos então de alguma ferramenta que nos possa permitir dissipar as energias que estão prestes a explodir, seja por causa de uma prova, de uma agressão verbal, de um problema familiar. Sempre podemos nos controlar. Mas “controle” aqui não significa empurrar os problemas para debaixo do tapete. Emoções escondidas tendem a aflorar nos piores momentos. O que pretendemos é dissipar a carga emocional e recuperar a razão para resolver a questão E nossa ferramenta número um é a respiração. Esse é um dos mais eficientes meios para se controlar nossas emoções. Já há milhares de anos que os orientais descobriram a ligação entre as emoções e a respiração. Também aqui no Ocidente se aprendeu muito sobre essa atividade vital. Um dos pioneiros em tentar relacionar a respiração e as atividades mentais foi o Dr. Wilhelm Wundt (1832-1920). O Dr. Wundt e seus associados da Universidade de Leipizig, na Alemanha, concentraram todos os seus esforços nessa relação. Após a Guerra do Vietnã, médicos especialistas dos Estados Unidos também se entregaram a pesquisas nessa área, chegando a resultados surpreendentes. Foi constatada uma inter-relação entre o estado emocional e mental com a amplitude do diafragma. O diafragma é um músculo existente www.longevidade.net
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em nosso tronco e que separa o abdômen do peito. Quando ele se move para cima, pressiona nossos pulmões e expiramos o ar, como se espremesse uma esponja. Quando se move para baixo, cria um efeito de sucção que nos faz inspirar. Foi notado que a amplitude desse movimento varia conforme nossas emoções: se elas forem agradáveis a amplitude é maior do que nas situações desagradáveis. Uma maior amplitude significa uma respiração mais lenta e profunda, caso contrário a respiração é mais rápida e curta. O oposto também foi notado. Se uma pessoa respirar de acordo com determinado ritmo e pensar numa certa situação, ela irá experimentar a emoção correspondente. O que se nota é que o controle respiratório é fundamental no controle emocional. E controlando suas emoções você poderá reduzir o estresse e caminhar na direção de uma vida mais tranqüila. Quando estiver a ponto de “explodir”, se sentir muito estressado, irritado ou notar que por qualquer motivo sua respiração se acelerou, procure respirar lenta e profundamente pelo nariz, algumas vezes, que seu controle voltará. Como você pode ver, tudo isso foi escrito para dar aquele velho conselho: conte até dez e respire fundo. Realmente funciona. A respiração profunda libera no sangue uma substância chamada “endorfina”. Essa substância afeta o córtex cerebral, ajudando a eliminar medos e pavores, mantendo o conforto físico e mental e regulando vários órgãos. Preste muita atenção em seu ritmo respiratório, o que está dentro de nossa filosofia de auto-conhecimento. Respirações rápidas e entrecortadas é sinal de que alguma coisa não está bem. Pessoas que www.longevidade.net
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praticam meditação, Yoga, Chi Kung ou Tai Chi Chuan geralmente respiram bem mais lentamente que uma pessoa normal, pois estas artes possuem um enorme cabedal de exercícios de controle respiratório. Este é um dos ingredientes para uma vida longa, tranqüila e com espírito sereno segundo o pensamento oriental.
RESUMO Manter-se no perfeito auto-controle emocional é fundamental para uma vida saudável e feliz A melhor ferramenta para isto é o controle da respiração Respiração longa e profunda indica tranqüilidade; respiração curta e entrecortada indica abalo emocional (estresse, ansiedade, medos, fobias, pânico, agressividade) Mantenha sua respiração controlada e controle também seu estado emocional Respiração lenta e profunda é um dos grandes segredos da serenidade interior transmitidos pelo Yoga, Tai Chi Chuan, Chi Kung e Meditação.
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15 CUIDADOS NA INTERAÇÃO COM O AMBIENTE Apesar do título rebuscado deste capítulo, seu objetivo é muito simples: chamar sua atenção para o meio ambiente. Estamos tão acostumados a viver em nosso ambiente que continuamente o ignoramos. Se do ponto de vista pessoal e individual isto pode ser ruim para nossa saúde, do ponto de vista global é catastrófico! Já temos provas concretas e oculares de que o efeito estufa e outros distúrbios afetam nosso planeta agora mesmo. E isto foi causado pela ignorância que o ser humano mostrou no trato com seu ambiente. Hoje já nos preocupamos mais com o planeta mas ainda vamos ter que pagar para ver se os grandes governos e grandes companhias vão fazer algo para minorar o problema, já que uma vez instalado teremos repercussões por centenas de anos. Isto mesmo: o planeta terá seu equilíbrio desregulado por centenas de anos, mesmo que paremos imediatamente a emissão de gases do efeito estufa ou atitudes semelhantes. Quando o estrago já foi feito, consertar é sempre bem mais difícil. Isto acontece também com a Medicina Oriental, que como dissemos é caracteristicamente preventiva. E enquanto nossos olhos se voltam para o planeta como um todo, eles perdem de foco o ambiente ao nosso redor. Esquecemos que vivemos em um sistema ainda equilibrado, mas que precisamos manter a guarda levantada e muita atenção para que nossa saúde não seja prejudicada. Depois, consertar é sempre mais difícil. O primeiro cuidado que devemos tomar é com o sol. Cerca de 10 minutos por dia são suficientes para a produção de vitaminas em nosso organismo. Sempre se aconselha a tomar cuidado com a expowww.longevidade.net
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sição solar prolongada no verão, blá, blá, blá. Mas existem alguns detalhes em que é bom prestar atenção. Você dificilmente verá um chinês ou japonês “bronzeado”. Os orientais não costumam tomar banho de sol porque a Medicina Oriental ensina que um excesso de exposição é ruim para o organismo. Afinal foram os chineses que inventaram a “sombrinha”, além do guarda-chuva... Sabe por que a pele fica “bronzeada”? Ela tende a escurecer para poder filtrar os raios ultra-violetas da luz solar. Como sabemos, os ultra-violeta são um tipo de onda que causa inúmeros problemas em nossas células. Por isso a pele escurece como proteção, para formar um “filtro”. Já reparou como muitas pessoas descascam depois de ficarem moreninhas? É porque a pele simplesmente MORREU devido à concentração de radiação ultra-violeta! Com os problemas na camada de ozônio, o Brasil começa a ser ameaçado pelo aumento desta radiação. Isto significa que devemos tomar muito mais cuidado com nossa saúde, mesmo em dias nublados. Como a radiação danosa é ultra-violeta, seus efeitos não dependem de estarmos em um dia ensolarado. Pelo contrário, em dias nublados as pessoas se descuidam e os danos são piores. Utilize sempre um protetor solar e evite muito sol entre 10 e 16h, quando a radiação ultra-violeta está no auge. Veja que falamos em horário solar, portanto se estiver no Horário de Verão faça os cálculos de ajuste. Uma coisa que as pessoas ainda não tem muita consciência é sobre os olhos. Eles são extremamente sensíveis aos ultra-violetas, que podem aumentar a chance de desenvolvermos catarata, pterígio, câncer de pele nas pálpebras e lesões na retina. Procure usar sempre óculos de sol, mas os de boa qualidade. Embora seja muito difícil separar os bons dos ruins, tome todos os cuidados e exija uma gawww.longevidade.net
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rantia do comerciante. Óculos escuros sem proteção UV tendem a fazer as pupilas dilatarem, aumentando as lesões provocadas pelos raios ultra-violetas. Para usar óculos sem-vergonha, é melhor ficar sem nada. Não se esqueça que os efeitos dos raios UV são cumulativos, ou seja, o pouquinho de hoje vai se juntar ao pouquinho de ontem e ao da sua adolescência e ao da sua infância... Hoje em dia, óculos escuros e protetor solar devem ser utilizados durante o ano todo, mesmo que esteja nublado ou frio A Medicina Chinesa também ensina que devemos ter cuidado com vários outros fatores ambientais. O Livro de Medicina Interna do Imperador Amarelo, a “bíblia” da medicina chinesa, explica que no passado remoto os seres humanos eram muito simples, comiam quando tinham fome, dormiam quando anoitecia, seguiam a Natureza e se protegiam das intempéries, podendo viver por mais de cem anos com saúde. As doenças eram causadas por problemas emocionais e podiam ser facilmente reguladas. Mas o ser humano começou a achar que era senhor das coisas e passou a menosprezar as forças naturais, trabalhando demais, procurando o que fazer à noite, acreditando que podia controlar o mundo e colocá-lo aos seus pés. O resultado foi que se precisou criar a Acupuntura e outras práticas para poder debelar as doenças que o ser humano desenvolveu por viver fora dos padrões naturais. Estes desequilíbrios tiveram que ser compensados posteriormente através de técnicas terapêuticas cada vez mais complexas. Dentre os vários fatores ambientais que a medicina chinesa analisa, vou falar apenas de dois que considero mais importantes e mais comuns: o vento e a umidade. O vento parece inofensivo, pelo menos em baixa velocidade. Mas ele é uma gente invasor do sistema. Para a filosofia chinesa, todo fluxo www.longevidade.net
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de ar (vento) é por conseqüência um fluxo de Chi (energia). De modo que ser atingido por vento de diversas maneiras pode causar um desequilíbrio energético que se traduzirá no que chamamos de “doença”. Os efeitos causados pelo ataque de “vento” podem ser espasmos, tremores, convulsões, rigidez na nuca ou nos membros, por exemplo. A paralisia facial, relativamente comum, é atribuída pela sabedoria popular a “golpes de ar”, juntamente com resfriados e outros problemas. Perfeitamente, “golpes de ar” ou “ataques de vento”. Evite sair ao vento quando este estiver muito forte e principalmente evite sentar-se ou trabalhar em correntes de ar. Mova sua cadeira ou feche alguma porta ou janela para evitar isto. Proteja principalmente a nuca, que possui pontos chamados de “porta dos ventos” pelos chineses. Um amigo meu se livrou de torcicolos crônicos quando deixou seu cabelo crescer até o ombro, o que protegeu sua nuca. O vento também é um agente transmissor de outras complicações, principalmente umidade e frio (a “friagem”). A umidade é outro problema comum. Precisamos procurar nos manter sempre secos para evitar este problema. Se tomar chuva, dê um jeito de tirar as roupas molhadas imediatamente. Ficar com elas até secarem no corpo pode acabar com sua saúde. Também evite de qualquer jeito os solos e pisos úmidos. Se tiver que trabalhar em um lugar úmido, utilize calçados com solas grossas, de preferência de borracha. Sintomas de “umidade”, pela Medicina Chinesa, se enquadram geralmente em estagnação de energia (Chi), sensação de peso no corpo e principalmente nas pernas e muitas vezes se traduz em cansaço generalizado. Evite tomar vento com o corpo ou cabelos molhados, para que não se intensifique o problema. Procure secar os cabelos assim que puder. Os efeitos causados por problemas ambientais muitas vezes demoram para aparecer. Eles minam as defesas do organismo e ajudam a acumular problemas. Quando os sintomas aparecerem a coisa já estará complicada. Previna e previna sempre.
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RESUMO A saúde deve ser mantida pela observação das forças da Natureza e nosso respeito a elas. Evite extremos e procure seguir o que seu corpo deseja. Abrigue-se bem e mantenha-se seco e quente. Cuidado com os raios solares: use sempre protetor e óculos escuros com proteção UV. Vento pode ser extremamente danoso à saúde. Proteja-se adequadamente. Evite a qualquer custo a umidade, que deteriora as condições do organismo.
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16 RELAXE E VIVA! O título deste capítulo pode parecer estranho à primeira vista, mas você verá que realmente faz sentido. Uma pessoa tensa, dura, rígida, não vive realmente mas apenas sobrevive. Os danos causados pela tensão muscular são enormes e podem ser sentidos a qualquer momento através de um mau jeito, uma cãibra, uma “fisgada” na perna. Também a tensão mental é extenuante, minando a energia de nosso corpo com um trabalho inútil. Realmente, tanto a tensão física quanto a mental são apenas desperdícios de energia, pois não servem a nenhum propósito definido. O Tao Te Ching, antigo livro da sabedoria taoísta escrito há 2600 anos na China por Lao Tsé, afirma em seu capítulo 76: O homem ao nascer é tenro e brando Ao morrer é rígido e duro A erva, a madeira e os dez mil seres ao brotarem São como a suave penugem do ventre do pássaro Ao morrer são secos e murchos Por isso, os rígidos e duros são companheiros da morte Os tenros e brandos são companheiros da vida Relaxar e ser flexível é um sinônimo de estar vivo. O duro e o rígido são conseqüências da morte. Para termos saúde é fundamental que possamos relaxar. Mas muitos fatores conspiram para que isto seja difícil de conseguir: problemas do dia-a-dia, ruídos altos e incessantes, o tumulto e a agitação dos centros urbanos, dificuldade de encarar os problemas corretamente. Além das causas físicas mencionadas, talvez você tenha estranhado a www.longevidade.net
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última sentença: dificuldade de encarar os problemas corretamente. Este é um dos grandes fatores de tensão que temos em nossa vida. O ser humano é o único animal que gosta de sofrer prematuramente, por antecipação. Estamos no início do mês e ele já se preocupa com as contas do mês que vem. O chefe o chamou? Ele sofre em antecipação, por tudo que acha que vai acontecer. O que na maioria das vezes não acontece e todo o sofrimento foi apenas desperdício de energia. Preocupe-se em como atravessar a ponte apenas quando chegar até ela. Este é um dos fatores principais. Outro ensinamento importante seria se preocupar apenas com o que pode ser resolvido. Deixar a vida acontecer e não querer controlar tudo e todos, pois isto é impossível. É o caso da morte de uma pessoa querida, que tanto abala as pessoas. Nada pode ser feito, apenas continuar tocando a vida. Saber encarar este tipo de coisa é poder viver com saúde mesmo durante os piores tormentos e temporais de nossa vida. Existe um conceito dentro da filosofia taoísta denominado Wuwei, a não-ação. Através dela aprendemos a deixar as coisas prosseguirem naturalmente, sem no entanto nos acovardarmos. Basta seguir o fluxo dos acontecimentos, seguir com a correnteza. Este conceito foi interpretado de várias maneiras equivocadas por pensadores ocidentais. Achou-se que os chineses gostavam de uma filosofia do tipo de laissez-faire, de indolência, ou mesmo de fatalismo, tendo que aceitar tudo como é. A verdade é que a maioria das coisas que nos acontecem estão realmente fora de nosso controle. Nós mais reagimos do que agimos, propriamente. Isto é condizente com o Wuwei, em aceitar o que acontecer embora tenhamos tomado todas as precauções. Não é porque um fato ruim ocorreu que deixamos de nos prevenir. Se uma casa está desabando, sair dela é a ação correta embora tenhamos de aceitar o seu desabamento. Assim, aceitamos o que não pode ser mudado e agimos em direção ao que pode ser feito. Seguimos o fluxo dos acontecimentos. Persistir em permanecer na casa traria conseqüências desastrosas e seria contra o fluxo da Natureza. O investidor em ações toma todas as suas providências mas segue o fluxo dos www.longevidade.net
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negócios, vendendo quando as ações estão em alta e comprando quando estão em baixa. O Wuwei nos mostra que, ao aceitar o inevitável e conduzir nossa vida para o admissível, estamos agindo sabiamente e diminuindo a tensão emocional de nossas vidas. Lutar contra a correnteza é perda de tempo e energia. Daí artes marciais suaves como o Tai Chi Chuan e o Aikidô serem terríveis em combate, pois se utilizam de muita pouca força para conseguir grandes resultados. Na administração de uma empresa, saber conduzir as situações por um caminho mais natural reduz os problemas e leva a resultados excepcionais. Isto pode ser feito em qualquer assunto. Vejam a história real a seguir. Dois americanos foram fazer um retiro espiritual em um templo Zen no Japão. Depois do almoço os monges foram até um morro retirar enormes pedras para poderem criar uma nova horta. Os dois americanos pegaram a primeira pedra, enorme, e tentaram arrastá-la para fora. Ficaram um tempão tentando levá-la até onde achavam que seria adequado. Nisto o Mestre foi até eles e perguntou qual o problema que estavam enfrentando, pois todos os outros monges já tinham terminado a tarefa! Eles responderam, incrédulos, que não conseguiam mover a grande pedra, ao que o Mestre perguntou: “vocês sabem em que direção ela quer ir?”. Então, para espanto deles, ele observou a inclinação natural da pedra e a deslocou com um pequeno empurrão. Depois verificou novamente para onde ela tendia e novamente a deslocou. Fez isto até tirá-la completamente do morro. Ao invés de tentar levar a pedra para onde ele queria, ele analisou para onde a pedra tendia a ir e a ajudou. Isto é Wuwei. O riso também é um instrumento valiosíssimo para quebrar as tensões. Muitos médicos tem utilizado comédias para aliviar problemas de seus pacientes. Rir desestressa e traz uma sensação de satisfação dificilmente obtida por outros métodos. Pessoas alegres e otimistas vivem mais e melhor. Não se pode encontrar muitos sábios carrancudos. Bom humor é uma marca característica deles! www.longevidade.net
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RESUMO Relaxar é poder viver de verdade. No estresse das grandes cidades, aprender a relaxar é questão de sobrevivência. Aplique o Wuwei em sua vida: preocupe-se apenas com o que pode ser mudado no momento, e tenha mais saúde. Procure ouvir músicas orquestradas ou clássicas, que tendem a induzir um padrão mental mais calmo e a relaxar o corpo. Quando estiver muito tenso fisicamente, tente o seguinte: fique em pé e tensione cada músculo do corpo, mantendo esta tensão por alguns segundos. Em seguida solte tudo e relaxe. Faça isto por duas ou três vezes e ficará mais relaxado. Isto segue o princípio oriental do Yin/Yang: um excesso deYang gera o Yin. Tente também este outro exercício: inspirar pelo nariz, lenta e profundamente, prender a respiração por dois segundos e expirar pela boca, lenta e suavemente. Faça isto por 10 vezes e notará que a duração de cada respiração se tornará gradualmente maior, mostrando o relaxamento. Procure seguir as orientações do capítulo sobre estresse, como ter um hobby, por exemplo. Procure viver com bom humor. Assista filmes de comédia e fique longe de gente rabugenta e ranzinza. Faça atividades físicas pouco estressantes com regularidade, como caminhada, tai chi chuan, yoga, dança.
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17 MITOS DO EXERCÍCIO É público e notório que fazer exercícios é bom para a saúde. Na verdade, nosso corpo foi feito para o movimento e não para o repouso. Como diz o Taoísmo chinês, “o flexível e o móvel é vida, o rígido e o parado é morte”. Isto sintetiza brilhantemente tudo o que precisamos saber sobre exercício físico. Quando falamos sobre alimentação mencionamos os dogmas que andam rondando por aí. No quesito “exercício” vemos outros dogmas problemáticos circulando sobre nossas cabeças como abutres esfomeados. Vamos ver alguns destes espectros. O primeiro fantasma a nos livrarmos é do pejorativo termo “sedentário”. O que é um indivíduo sedentário? Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), órgão da ONU dedicado à saúde, o sedentário é todo indivíduo que não se exercita pelo menos 30 minutos por dia. Exercício moderado, ainda por cima. E mais: estudos demonstram que fazer três sessões diárias de 10 minutos tem quase tantos benefícios quanto 30 minutos direto. Ora, você conhece alguém que não se “exercite” pelo menos 10 minutos três vezes ao dia? Um executivo que caminhe 15 minutos até o restaurante para almoçar faz 30 minutos de caminhada leve diária (ida e volta). Logo, não pode ser considerado sedentário. Este tipo de classificação dogmática engana muito. Vi um programa jornalístico de televisão que fez a seguinte experiência: colocou um pedômetro (aparelho que marca quantos passos e qual quilometragem você andou) em um carteiro e outro em uma funcionária do Correio que atendia no balcão. No final do dia o carteiro tinha andado cerca de 10 Km e, pasme, a moça do escritório tinha andado 8 Km! Claro que a reportagem enalteceu o exercício do carteiro e dimiwww.longevidade.net
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nuiu o exercício da balconista (lembra-se dos dogmas?). Mas o que nos mostra esta experiência é que a balconista, que tecnicamente poderíamos classificar como “sedentária” segundo os padrões corriqueiros, andou 8 Km em um único dia de trabalho. Isto sem contar o senta-levanta da cadeira, carregar pacotes pesados, abaixar-se para pegar coisas no chão, etc... Será que ela precisa freqüentar uma academia? Vimos então que é muito fácil deixar a classe dos “sedentários”. Uma dona-de-casa que limpe sua residência está fazendo exercício suficiente. Se dividir a limpeza em três etapas intercaladas durante a semana fará todo o exercício que precisa. Neste momento em que escrevo este texto minha esposa está “malhando” aqui em casa... Muito se fala sobre esportes e a saúde que eles provocam. Isto é uma meia-verdade. Esporte enquanto diversão e atividade física recreativa é extremamente saudável. Quando ele fica competitivo começam os problemas. Competições significam treinamentos consistentes, com fins e metas estabelecidas, significa ficar sempre próximo aos seus limites ou ultrapassá-los e, claro, se tornar melhor do que os outros competidores. Isto é um esporte: lutar para ser o melhor. O resultado são lesões, estresse, ansiedade e frustração quando por alguma eventualidade não se alcançam as metas. Me lembro de uma tirinha de quadrinhos de Calvin, que retrata uma criança com muita imaginação e seu amigo fictício representado por um tigre de brinquedo. Calvin estava brincando com os irrigadores do gramado, pulando, correndo, se abaixando. Seu pai passou por ali e disse algo como “continue assim e você ficará em forma”. O garoto parou imediatamente com a brincadeira porque tinha perdido a graça. Tinha virado treino, obrigação. Esporte só é saudável enquanto for uma diversão e não uma obrigação. Colocar crianças em idade muito tenra para praticar esportes competitivos e sobrecarregá-las com atividade física é criminoso. As crianças fazem suas atividades físicas através de jogos e brincadeiwww.longevidade.net
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ras, naturalmente. Muitos tipos de esporte estressam a criança e acabam por provocar lesões, pois suas articulações não estão maduras para um esforço tão grande. Meus pais eram ambos professores de Educação Física e eu soube por eles de muitos casos de crianças lesionadas porque determinados técnicos de clubes exigiam demais delas. Tudo para vencer. Mas ganha-se o quê? Um troféu de plástico? Um título que na próxima competição será de outra pessoa? Outra história é que o “condicionamento cardiovascular” que os exercícios mais intensos proporcionam o protegerá de problemas cardíacos. Ainda estou para ser convencido disto. Vemos mais freqüentemente do que gostaríamos atletas de vários esportes, com treinamentos sofisticados e acompanhamentos médicos precisos, terem problemas no coração ou simplesmente caírem duros. Também vemos cardiologistas afirmarem que é difícil fazer algum tipo de previsão específica sobre a possibilidade de ocorrência de problemas cardíacos. Lembre-se que a ciência trabalha com modelos estatísticos. Outro dogma é o de que basta fazer muito exercício e controlar a alimentação que se emagrece automaticamente. Ora, nada nos seres humanos ocorre automaticamente. Existem muitos fatores que podem interferir nisto, pois como já repetimos até a exaustão, cada um de nós é um ser único. Além disto, a pessoa obesa tem inúmeros problemas emocionais que dificultam a execução dos exercícios. A sociedade é implacável com os gordos, logo é muito difícil se expor publicamente para se exercitar. Andar com malhas justas, então, nem pensar. Outro problema é que as pessoas obesas sofrem com a baixa auto-estima e de problemas emocionais como a depressão, o que faz com que larguem o exercício rapidamente no primeiro obstáculo. Este é um problema que deve ter uma solução global e não uma fórmula mágica como “menos consumo de calorias e mais queima”. Esta relação pode ser importante, mas não é decisiva. Em 2000 um grupo de estudo da Escola de Saúde Pública da Universidade Johns Hopkins fez uma pesquisa com 1704 estudantes de eswww.longevidade.net
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colas americanas. Um grupo de crianças fez uma dieta especial, teve mais atividade física e aulas sobre vida saudável (segundo a ótica científica moderna). O resultado, depois de três anos de estudos: nada. Elas não demonstraram menor índice de gordura corporal que o outro grupo, que viveu normalmente. Um dos dogmas relativos à obesidade, exercícios físicos e problemas cardíacos está relacionado com as referências. Teoricamente, para muitos, uma pessoa acima do peso tem maiores possibilidades de ter problemas cardíacos. Mas a coisa não é bem assim. Estudos demonstram que é muito difícil fechar o cerco em cima desta afirmação. Mas afinal o que é uma pessoa acima do peso? Qual o peso “certo” para cada um? Para isso muitas escalas de referência foram criadas. No meu tempo de treinamento intenso, quando fazia musculação nos anos 80, a tabelinha de ‘peso x altura’ reinava soberana. Se você tivesse uma diferença maior do que dois quilos para mais ou para menos que sua altura, você era magro demais ou gordo demais. Por exemplo, para uma pessoa com 1,80 cm seu peso adequado estaria entre 78 e 82 Kg. Era ridículo, mas na época era “cientificamente correto”. Aí nos anos 90 passou-se a usar o Índice de Massa Corporal (IMC), que é uma fórmula cabalística onde dividimos o peso pela altura ao quadrado. Bem mais esotérico, não? Recentemente colocou-se em dúvida a precisão do método e resolveu-se... medir a barriga! Isto mesmo, agora o “científico” é calcular o IMC e checar o perímetro da cintura, pois a gordura abdominal é a mais “perigosa”. Vejam que este tipo de coisa foi proposta por cientistas e pesquisadores, por isso foi aceita como válida. Se fosse um chinês do século III a.C. que tivesse dito que os perigos da gordura podem ser relacionados com o diâmetro da cintura, seria motivo de piadas... Bem, você deve estar pensando que estou fazendo apologia à gordura, hein? Nada disto. Apenas defendo uma análise pessoal e específica da pessoa, seus traços genéticos, hábitos familiares, estado emociwww.longevidade.net
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onal, estado físico e filosofia de vida. Aí podemos dizer em que pé está o estado de saúde desta pessoa e o que ela deve fazer para ficar mais saudável. Sem regras, esquemas, referências ou receitas genéricas. Outro dogma interessante é o da corrida, muito divulgado nos anos 70 pelo Dr. Kenneth Cooper. Aliás, um mal-entendido comum são as pessoas que acham que “fazer cooper” é sair correndo. O método dele é sofisticado, com vários tipos de atividades. Correr, especificamente, é desgastante e pode ser perigoso. Para correr é preciso ter o local adequado, o calçado adequado e o piso adequado, além de tomar uma série de cuidados específicos como alongamento, hidratação, etc... Sempre é melhor caminhar. Uma pessoa que corre nos canteiros centrais ou calçadas de grandes avenidas, muito comum nas grandes cidades, está se envenenando literalmente. A concentração de monóxido de carbono nestes locais é muito grande. Este gás, resultado da queima do combustível pelos veículos, tem grande afinidade com a hemoglobina do sangue e toma o lugar do oxigênio, envenenando as células. Como num esforço concentrado os brônquios pulmonares estão mais dilatados, a quantidade de monóxido de carbono absorvida é muito maior que o normal Segundo a CETESB, órgão público que monitora a poluição em São Paulo, é mais saudável correr na esteira, dentro de casa ou na academia, do que ao ar livre. O interior dos prédios é menos poluído. Apenas um dado extra: um dos lugares mais poluídos de São Paulo é o Parque do Ibirapuera. Então o que fazer? Como podemos nos movimentar de forma saudável e natural e fazer o necessário para nós, como pessoas únicas, de modo integral? A medicina oriental tem as respostas, no próximo capítulo.
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RESUMO Exercícios fazem bem à saúde. (Você não sabia disto, sabia?) Para deixar de ser sedentário você precisa de 30 minutos diários de atividade física leve ou moderada. É difícil relacionar quantidade de atividade física com menos problemas cardíacos Esportes só são saudáveis enquanto são meros divertimentos. Dançar ou limpar a casa podem ter os mesmos benefícios de se malhar em academia. Correr em grandes avenidas é danoso à saúde. Prefira correr em ambientes fechados. Caminhar ainda é a melhor alternativa. Referências de obesidade são apenas isto: referências. Nada de leis universais. Perder muito peso é uma tarefa complexa e que envolve uma análise global da pessoa, corpo-mente-espírito-energia.
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18 Movimentando-se Muito bem. Já vimos algumas idéias estranhas ou enganosas sobre condição física e saúde. Mas então como a Medicina Oriental encara isto? Como mostramos anteriormente, a filosofia chinesa relaciona movimento com vida, logo para podermos viver saudáveis temos que nos mover. O que não implica em ficar malhando duas horas por dia, seis dias por semana, em uma academia. A compreensão oriental sobre isto é diferente. Em primeiríssimo lugar o importante é a flexibilidade. A Medicina Chinesa preconiza que com o passar do tempo nossas articulações se endurecem e os tendões ficam rígidos, vindo daí a decrepitude e a velhice. Manter os tendões ativos e firmes e o corpo flexível e forte mantêm a saúde até idade avançada. Os chineses antigos diziam que para ser saudável e longevo é preciso “esticar o pescoço como um pássaro”, já que as vértebras cervicais são as primeiras a ficarem “enferrujadas”. Mas antes temos que fazer um “diagnóstico” de nossa situação. Medir a flexibilidade, simplesmente, não adianta muito porque seu grau varia de pessoa para pessoa, geneticamente. O peso também não é um fator muito confiável. Por isso eu desenvolvi um método único para avaliação da condição física, o “Método Silva de Análise Física”. Patenteado. Para saber como você está siga estes passos: 1Sente-se no chão. Pode ser em um tapete ou colchonete de ginástica bem fino. 2Agora deite-se completamente. www.longevidade.net
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3Relaxe todos os músculos e feche os olhos. Se necessário utilize as dicas do capítulo sobre relaxamento. 4Fique assim, deitado e completamente relaxado, por uns dois minutos. 5Agora, lentamente, levante-se do chão. SEM APOIO NENHUM. Muito bem. O grau de dificuldade que você terá lhe dirá exatamente a sua condição física. Precisou usar ambas as mãos? Teve que se apoiar em um móvel? Chamou a ajuda de vizinhos? Dos bombeiros? Ou ainda não se levantou? Tudo isto vai indicar o seu estado geral. Seja honesto e sincero em sua avaliação, pois você não pode enganar a si mesmo. Procure sentir seu peso e sua condição. Se as suas articulações funcionaram bem ou ficaram sobrecarregadas, se foi relativamente fácil mas demorado ou se foi rápido mas exigiu uma grande dose de esforço. Tudo isto são fatores que indicam seu estado físico, o estado de suas articulações, sua flexibilidade e seu peso. Se ao tentar se levantar você se sentiu um hipopótamo manco, está na hora de perder alguns quilos e fazer alguns exercícios... Agora que você já sabe o tamanho de sua desgraça, o que podemos fazer? Para nossa sorte a cultura oriental, está cheia de opções. Você pode praticar uma atividade integral como o Yoga. Ele possui alongamentos, posturas estacionárias, relaxamento, exercícios respiratórios, meditação. È extremamente completo e pode ser feito por pessoas de todas as idades, embora algumas linhagens não admitam isto. Encontre a escola na qual se sinta mais à vontade. Se sua escolha for o Tai Chi Chuan, muito bem. Os benefícios desta prática chinesa são comprovados todos os dias. Você faz relaxamentos, exercícios respiratórios, concentração mental, manipulação de www.longevidade.net
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energia (Chi) e desenvolvimento físico de uma só vez. Sua prática melhora o sistema nervoso, digestão, sistema respiratório, ossos, articulações e músculos. Relaxa o corpo todo e aperfeiçoa nossa filosofia de vida. Melhora o quadro emocional, equilibrando o praticante como um todo. Muitas pessoas tem a idéia equivocada de que o Tai Chi Chuan é muito fraco, lento, e por isso não tem valor como atividade física, talvez no máximo um relaxamento físico e mental. Errado. A prática do Tai Chi Chuan é extenuante, principalmente no início. Fazer movimentos com lentidão extrema exige precisão, controle muscular e concentração muito superiores aos movimentos rápidos. Este é um dos segredos da arte. Procure um professor que tenha uma idéia da filosofia taoísta e da marcialidade da arte, que na verdade foi criada para combate. Sem estas noções o treino se torna um tipo de dança coreografada com menos benefícios. Tai Chi Chuan é antes da mais nada, arte marcial e filosofia! Além disto os chineses desenvolveram uma enorme gama de exercícios especialmente designados para combater algumas enfermidades ou manter a saúde em um patamar ótimo. O Liangong é um destes exercícios. Desenvolvido em 1974 pelo Dr. Zhuang Yuen Ming, um fisioterapeuta chinês, possui exercícios específicos para cada tipo de problema de saúde que pode ocorrer ou que já está em progresso. É uma técnica muito completa e fácil de seguir por pessoas de todas as idades e já está bem difundida no Brasil. Outras técnicas são o Yi Yi Jing, “Transformação de Músculos e Tendões”, elaborado pelo monge Ta Mo no século V, e o Ba Duan Jing, “Oito Peças de Brocado”, elaborado pelo general Yue Fei na Dinastia Song (1117-1279). Procure livros de referência ou centros de cultura chinesa para desenvolver estas técnicas. Sua saúde irá agradecer. Qualquer atividade física interessante e divertida, ainda que moderada, pode ser utilizada para melhorar sua saúde: caminhada, dança, subir escadas ao invés de tomar o elevador (não é divertido, mas é saudável), www.longevidade.net
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atividades circenses, jogos como o tênis, tênis de mesa e peteca, natação, pólo aquático, e “peladas” de futebol regulares. Qualquer destas atividades, feitas sem compromisso competitivo ou obsessão, são muito saudáveis.
RESUMO Utilize qualquer tipo de exercício moderado para se manter em forma, principalmente se for divertido. A vida é muito curta. Verifique sua condição física pelo “Método Silva de Análise Física” (Patenteado). Busque práticas orientais como alternativa, como Yôga, Tai Chi Chuan, Chi Kung, Liangong, exercícios chineses. Eles são suaves e extremamente completos. Ao procurar uma atividade física, prefira as que promovem a flexibilidade e o relaxamento. Só faça práticas físicas em um ambiente no qual se sinta bem, independente dos méritos do professor, da fama do local ou da técnica apresentada. Sinta o ambiente e só então decida. Outras práticas como natação e dança podem ser úteis. Pratique aquilo que lhe fizer sentir-se bem com você mesmo e com o Universo. Sem compromissos a mais.
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19 A Energia da Vida Os antigos indianos e chineses perceberam a existência de uma energia que permeia todo o Universo e que foi denominada de Prana ou Chi, respectivamente. Vários outros povos tiveram esta consciência energética, sendo que os japoneses a chamaram de Ki, os gregos de Pneuma, os egípcios de Ankh, os hebreus de Ruah. Essa energia foi percebida também no corpo humano originando a Medicina Oriental como forma de regularizar e harmonizar o fluxo dessa energia. Sem energia o ser morre. Na China se conhece essa energia e seus efeitos há muitos milênios. Uma das mais antigas referências a essa manipulação energética vem novamente do Huang Di Nei Jing, Essa obra relata diálogos entre o célebre Imperador Amarelo e seus conselheiros sobre métodos para se manter a saúde e prolongar a vida. Estas técnicas, em sua maioria, se baseavam na manipulação da energia universal: o Chi. Os indianos também possuem um sistema terapêutico extremamente avançado que se baseia no Prana. Mas a tônica indiana recai sobre os chakras, sistemas de captação e distribuição de energia no corpo. Os sete principais se localizam sobre a linha central do corpo, com conexões na medula www.longevidade.net
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espinhal e glândulas endócrinas. “Chakra” significa “roda” pois estes mecanismos se apresentam à visão clarividente como rodas energéticas que giram continuamente. Inclusive se admite que a velocidade deste girar influencia em nossa saúde e longevidade, mas isto é outra história. Eles também perceberam que o Prana circulava pelo corpo através de canais denominados “nádis”. Os indianos mapearam 10.000 nádis no corpo humano... Para os chineses essa energia também circula em trajetos específicos denominados pelo ocidentais como “meridianos” (em chinês é “Jing Luo”, algo como “canais e colaterais”). Em alguns locais esses meridianos se acham mais acessíveis, originando áreas mais fáceis de serem usadas para influenciar o sistema energético humano. Essas áreas são os conhecidos “pontos de acupuntura” onde se introduz agulhas na técnica da acupuntura. Esses pontos servem como verdadeiras “janelas” para o sistema energético humano, podendo ser usadas para equilibrar o sistema da pessoa. Através deles se pode influenciar o fluxo de Chi de todo o corpo, restaurando a harmonia. Existem 14 meridianos principais e diversos outros secundários, com um total de mais de 1.000 pontos de acupuntura. É importante frisar que tanto os chineses quanto os indianos reconhecem ambos os sistemas, os meridianos e os chakras, mas as suas técnicas terapêuticas adotaram uma ou outra abordagem como direcionamento, mais por motivos culturais do que por qualquer tipo de desconhecimento. Eu utilizo as duas abordagens em minhas práticas e ambas produzem resultados excelentes. www.longevidade.net
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Esta energia pode ser desenvolvida através de exercícios que existem em diversas culturas. Na Índia podemos vê-los no Pránáyáma do Yôga e na China nos exercícios de Chi Kung (ou Qigong). A principal semelhança entre estes dois sistemas está nos exercícios respiratórios, pois o ar que inspiramos é uma de nossas principais fontes de Chi e a que pode ser controlada mais facilmente. Vamos abordar alguns tópicos sobre o Chi Kung. Qualquer pessoa pode utilizar a técnica do Chi Kung para melhorar sua saúde e se recuperar de doenças. São exercícios muito indicados para pessoas sedentárias ou preguiçosas, que necessitem de um “empurrãozinho” energético em suas vidas. Os exercícios são muito fáceis de se fazer e melhoram consideravelmente a saúde das pessoas. Através de movimentos suaves com o corpo e os braços e o controle da respiração, pode-se aumentar a energia absorvida pelo organismo e ajudá-lo a se harmonizar. Pessoas de todas as idades podem fazer o Chi Kung, inclusive as idosas que muito se beneficiarão destes exercícios. À seguir mostro um deles, que apesar de básico pode promover um grande bemestar. 1. Em pé, relaxado, com os pés afastados na largura dos ombros, flexione as pernas. 2. Relaxe os braços, flexione levemente os cotovelos e coloque as mãos na altura da cintura. 3. Inspire lentamente, levantando os braços. Erga os dois juntos, no mesmo tempo da respiração. Mantenha-os relaxados. 4. Levante as mãos até a altura dos ombros. Não ultrapasse esta altura! 5. Solte o ar lentamente, abaixando os braços no mesmo ritmo até a cintura. 6. Repita mais 4 vezes, totalizando 5 seqüências. www.longevidade.net
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Este exercício é muito bom para energização geral, principalmente se feito de manhã cedo. Utilize-o sempre que se sentir muito cansado ou indisposto.
RESUMO A vida depende da energia universal. Esta energia, que a ciência ainda não reconhece, é a base da Medicina Oriental. Todas as suas técnicas são baseadas na manipulação desta energia com vista à sua harmonização. Os indianos desenvolveram seu sistema terapêutico com base nos Chakras e Nádis. Os sete chakras principais se localizam na linha central do corpo e distribuem a energia pelo organismo, além de outras funções. Os chineses desenvolveram seus sistema terapêutico sobre o fluxo da energia nos trajetos conhecidos como Meridianos. Agulhas inseridas em pontos específicos deste sistema alteram o fluxo desta energia e é a base da Acupuntura. A energia universal pode ser desenvolvida por qualquer pessoa através de exercícios simples e fáceis de fazer.
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20 Práticas Orientais A maioria das práticas orientais se baseia na manipulação de energia. Vamos mostrar um pouco sobre algumas práticas dentro da cultura taoísta chinesa, que serão muito interessantes para a sua saúde e de sua família. Alguns exercícios e massagens podem parecer estranhos ou exóticos, mas são bastante efetivos. Claro que não dá para se ensinar a movimentação exata apenas por figuras, mas dá para se ter uma boa idéia e conseguir fazer em casa.
Unhas Descobri certa vez um velho texto taoísta que recomendava que se cortassem as unhas apenas às sextas-feiras para elas crescerem fortes. Experimentei e posso garantir que funciona. Mostrei minhas unhas para uma manicure e ela ficou admirada, dizendo que eram “unhas de porcelana” (isto deve ser um elogio...). Não sei o porquê disto funcionar, mas com certeza funciona.
Pentear os Cabelos para Trás Manter os dedos das mãos entreabertos, penteando os cabelos em direção à nuca, com a ponta dos dedos, de forma suave. Fazer 36 repetições. (Esta prática pode melhorar a irrigação sangüínea na cabeça e no couro cabeludo, dando mais brilho aos cabelos. Tem efeito terapêutico contra dor de cabeça e ajuda a tonificar o cérebro)
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Abrir a Porta Celestial Com os dedos indicador e médio unidos, esfregar a testa para cima, da região do “terceiro olho” entre as sobrancelhas (ponto Yin Tang), até o começo dos cabelos. Alternar as mãos.
Empurrar o Palácio Kan Com os dedos indicador e médio unidos, esfregar a sobrancelha da região do “terceiro olho” (ponto Yin Tang) entre as sobrancelhas, até a têmpora (ponto Tai Yang). Fazer doze vezes, direita e esquerda simultaneamente.
Girar os Olhos Esquentar as mãos e colocá-las sobre os olhos fechados. Virar os olhos para cima e para baixo, por 12 vezes. Em seguida, virar para esquerda e direita mais 12 vezes. Terminar, girando os olhos 12 vezes no sentido horário e outras 12 vezes no sentido anti-horário.
Nariz Esfregar as laterais do nariz para cima e para baixo, incluindo a região entre as sobrancelhas (Ponto Min Tan), entre os olhos (Ponto Shan Ken) e as regiões laterais das narinas (Ponto Yin Shan – IG20), com os dedos médio e indicador unidos. Fazer 12 repetições.
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Ao Tomar Banho Esfregue com o calcanhar algumas vezes o outro pé, na região logo entre a parte de trás do “ossinho” do tornozelo e o Tendão Calcâneo (ex- Tendão de Aquiles). Existem vários pontos de acupuntura nesta região ligados ao Meridiano do Rim, que melhorarão seu estado energético. Massagem na cabeça Feche as mãos em forma de punho, bem relaxados para deixar um buraco em seu interior. Relaxe o pulso e bata repetidamente por toda a região da cabeça com os punhos (no lado das pontas dos dedos). Comece da frente e vá ate a nuca, passando pelas laterais. Repita algumas vezes, suavemente. É um exercício utilizado no Aikidô japonês. Banhos Evitar banhos muito quentes ou muito gelados. Quando fizer muito exercício físico, principalmente se forem exercícios de energia como o Chi Kung ou Tai Chi Chuan, esperar um pouco antes de tomar banho. O corpo está muito aquecido e pode ter um choque térmico com a água gelada. Por outro lado, para a Medicina Chinesa, quando nos exercitamos muito os poros se abrem para a passagem da energia Yang irradiada e o banho (tanto frio quanto quente) pode fazer uma energia perversa penetrar no organismo por esta abertura.
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RESUMO Gostaria de passar aqui 7 Regras Taoístas para a Longevidade, segundo um autor anônimo: 1- Falar pouco, para fortalecer internamente a energia; 2- Controlar o instinto sexual para economizar energia; 3- Comer pouco, para absorver o Chi mas não sobrecarregar o organismo; 4- Passar a língua pelos dentes e depois engolir a saliva (a saliva é considerado como uma substância energética muito especial pelos alquimistas taoístas); 5- Evitar a ira e a raiva, para não enfraquecer o fígado (órgão associado à raiva); 6- Saber comer somente o que não nos faz mal; 7- Cultivar a mente para fortalecer o coração (o coração é a sede do espírito para a Medicina Chinesa)
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21 Modismos e Influências Externas Nós, seres humanos, temos duas fontes básicas de estímulos: a interna e a externa. A interna é a sensação de fome, sede, cansaço, emoções como alegria, tristeza, raiva, entusiasmo e algumas aspirações especiais, espirituais, que muitas vezes nem mesmo sabemos concretamente de onde vem. A fonte externa está representada pela informação que nos chega através de nossos cinco sentidos ordinários: visão, audição, olfato, paladar e tato. É através destes cinco canais que recebemos as informações externas. E é por onde entra a maioria das influências externas que vão moldar o que somos. Já falamos sobre as fontes internas e é interessante analisarmos agora algumas fontes externas especialmente importantes em nossos dias. Como o ser humano é um animal social, tendemos a fazer coisas que outras pessoas também fazem, por um sentimento instintivo de “grupo”. Isto é perfeitamente natural. Mas eis que em nossa sociedade consumista os modismos se tornaram extremamente dominantes, o que muitas vezes pode colocar em risco nossa saúde. Somos constantemente bombardeados por anúncios e notícias que penetram em nosso sistema e nos influenciam profundamente. Esta influência muitas vezes não é percebida conscientemente e acabamos fazendo muitas coisas sem ter muita noção do seu porquê. O primeiro passo para assumirmos o controle completo de nossas vidas é perceber conscientemente quando está havendo uma influência externa que pode alterar nosso modo de pensar ou agir. Identificada esta influência, podemos pesar os seus possíveis resultados e decidir se queremos ou não isto em nossa vida. Esta é a palavra-chave: decidir. Você tem que ter a última palavra na decisão www.longevidade.net
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pela aquisição de um produto, serviço ou mesmo de uma informação. Se será bom ou não para você é você quem decide, ninguém mais. Não se deixe influenciar pelo que mostram a você, por promessas ou mesmo testemunhos de pessoas famosas. Somente você sabe o que é realmente bom para você. O primeiro passo para se livrar do consumismo exagerado e da influência externa inconsciente é não tomar nenhuma atitude por impulso. Esqueça as ofertas maravilhosas, o quanto você vai ficar linda ou como você ficará mais rico. A propaganda é o veículo por onde estes modismos e consumismo entram em sua vida. Basta manter sua independência e apenas fazer o que tiver certeza de que deseja e certeza do é bom para você. No vestuário vemos muitos modismos que acabam atrapalhando a saúde das pessoas, principalmente na moda feminina. Os saltos super-alto e “salto agulha”, os sapatos de bico fino tipo “aladim”, calças de cintura baixa, blusinhas curtas, e agora, em 2007, as bolsas extra-grandes. Já existem vários casos de problemas físicos gerados pela moda das bolsas ultra-grandes. Uma pesquisa de um jornal mostrou que este tipo de bolsa tem entre 3 e 4,5Kg de peso. Se a bolsa é enorme, claro que ela terá uma tendência a ficar cheia. É o mesmo que você andar o dia todo carregando um saco de batatas nas costas. Qual a vantagem disto? Nenhuma. Só porque alguns estilistas resolveram que é “fashion” bolsas enormes. Ano que vem poderá ser a “Era das Mini-Bolsas” e você perderá o dinheiro investido na big-bolsa, que acabará no fundo do armário. Somente a fisioterapia irá lembrar-lhe dela... Piercings são outro modismo em que se necessita pensar muito antes de agir. Em primeiro lugar é grande a quantidade de casos de infecção, pois muita gente não toma cuidados na aplicação destes penduricalhos e chegam até a tentar fazer isto sozinhos. O nosso www.longevidade.net
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corpo não é de borracha e cada piercing terá um envolvimento em sua saúde. Mesmo que seja feito com todo cuidado e a cicatrização for normal, muitas vezes ele estará danificando ou alterando pontos de energia, do mesmo tipo dos utilizados pela acupuntura, e conseqüentemente mexendo com sua saúde. Evite especialmente os piercings nas orelhas, cujos buracos enormes prejudicam muito os pontos reflexos existentes nelas. Na língua, por exemplo, a probabilidade de necrose (morte dos tecidos) é extremamente alta. E mesmo que isto não aconteça, podem existir danos às glândulas salivares, às gengivas e aos dentes. A lista é bem grande. Será que vale a pena? Depois das roupas, as dietas são as preferidas pelos modismos modernos. Aparecem cerca de duas dietas por semana, na melhor das hipóteses. Depois do advento da Internet, dietas velhas e novas vão e vem, multiplicando a confusão sobre a alimentação. Se a atriz Fulana perdeu 5Kg com a “dieta da couve”, será que isto é saudável para você também? E existem as dietas fantasiosas, como a “dieta da sopa”, atribuída ao Hospital do Coração de São Paulo. Claro que eles nunca ouviram falar disto. Como dissemos no capítulo sobre alimentação, QUALQUER tipo de restrição alimentar funciona por até 14 dias. Então aprenda de uma vez a ouvir seu corpo e monte uma dieta ideal para você. Não é para seu vizinho, sua filha, seu tio, nem para a atriz Fulana. Mas apenas para você, Ser único em todo o Universo. Remédios e tratamentos médicos também são alvo de modismos. Principalmente no Brasil que é um dos campeões mundiais de automedicação, usar o remédio “da moda” é muito comum. Você tem zumbido no ouvido? A Tia Maricota também teve e ficou boa depois de tomar o remédio X. E lá vai você atrás do remédio X, pois se foi bom para a Tia Maricota também será para você. Espero que depois de ler este livro você já não esteja mais pensando assim... Lembre-se que medicamentos são chamados tecnicamente de “drogas” e é assim que devem ser utilizados. Deve-se evitar tanto os modismos como as soluções fáceis. Seus filhos são hiperativos, tem falta de atenção? É só dar um remedinho. Nos EUA é comum se receitar www.longevidade.net
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antidepressivos, soníferos e psicotrópicos para a juventude. Na Europa já se liberou o uso de Prozac, um anti-depressivo, para menores de 18 anos. Mesmo na linha mais natural, já vi pais em viagem entupirem os filhos de “Maracugina” para ficarem “calminhos”. Será que o problema deles é químico? Não existe outra causa, talvez alguma responsabilidade dos pais na sua criação e acompanhamento? No início do Século XX a moda era a Lobotomia. Uma técnica que removia ou danificava o lobo frontal do cérebro, deixando a pessoa mais “tranqüila”. Foi utilizada por centenas de milhares de pessoas, inclusive pais querendo “acalmar” seus irriquietos filhos. Hoje a grande moda são as cirurgias plásticas, principalmente a lipoaspiração, encarada como um método fácil e rápido para emagrecer. Mas é uma cirurgia, com anestesia geral e toda as suas possíveis complicações. Hoje já existem clínicas que fazem plásticas com pagamento por carnê e promoções do tipo “cobrimos as ofertas da concorrência”. E fazem de tudo para convencer você de que pode ser uma pessoa melhor. Você cai nesta história? Acredita realmente que se mudar o nariz será uma pessoa melhor? O modismo estético é um dos grandes vilões que temos. Constrói-se uma imagem determinada do que seria “bonito” e vende-se isto como se fosse algum tipo de verdade universal. Na minha infância, nos anos 70, o legal era ser magro até mostrar os ossos. O rapaz que não tivesse as costelas à mostra e as garotas que não fossem “tábuas” lisas, sem seios nem bunda, eram considerados “gordos”. E, claro, execrados por toda a sociedade. O ser humano é pródigo em condenar e humilhar outras pessoas que ele considera diferentes. Nos anos 80 isto começou a mudar com a geração saúde, dando mais importância à músculos e corpos mais torneados. Nos anos 90, seios fartos e bundas redondinhas ganharam corpo e apareceram as próteses de silicone para as menos “desenvolvidas”. E todos correm em busca do corpo perfeito, do rosto perfeito. Mudamos o nariz, os lábios, as orelhas, a curva dos olhos, o queixo, pintamos os cabelos, fazemos “chapinha” e o que temos? Alguma outra pessoa. Se não é mais a mesma pessoa, então quem é? www.longevidade.net
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Assuma você. Você é você mesmo, com o seu corpo, seu jeito de vestir, de andar, de sorrir. Pode ser melhorado? Claro, mas dentro dos limites da Mãe Natureza e da sua saúde. Saúde e modismos raramente combinam, pois modismos são massificações e você é um Ser único em todo o Universo. Tomar o remédio da Tia Maricota, carregar malas pesadas (pois já deixaram de ser bolsas) e fazer 23 plásticas para parecer outra pessoa não vão ajudar o que você é. Seja você mesmo e pense e decida antes de seguir os outros cegamente.
RESUMO Temos duas fontes básicas de estímulos: a interna e a externa. A interna é a sensação de fome, sede, cansaço, emoções como alegria, tristeza, raiva, entusiasmo e algumas aspirações especiais e espirituais. A fonte externa está representada pela informação que nos chega através de nossos cinco sentidos ordinários: visão, audição, olfato, paladar e tato. Imitar os outros é natural para o Ser Humano. Devemos tomar cuidado para que nossas escolhas sejam feitas de forma consciente e não por mera influência externa. Modismos aparecem em tudo: vestuário, moda, remédios, intervenções médicas, dietas, equipamentos eletrônicos, aparência física e comportamento. Toda vigilância é pouca. Modismos são muitas vezes danosos à saúde pois são elaborados para as massas e não para pessoas individuais como você. Procure ser você mesmo, valorize quem você é ao invés de procurar ser como todos os outros.
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22 Beber Para Viver Todos precisamos de líquidos para sobreviver. Somos compostos em mais de 70% por água, portanto é natural que precisemos repor o líquido que perdemos com o suor, urina e processo metabólicos. Esta reposição deve ser constante ou corremos o risco de uma desidratação, que nada mais é do que a falta de água no organismo. O ser humano, como criatura extremamente inventiva, não se contentou com a água e criou diversas outras bebidas alcoólicas e nãoalcoólicas como cerveja, vinhos, bebidas destiladas, refrigerantes, sucos, café, chá, isotônicos. Como isto afeta sua saúde? Veja a seguir. Água A água é nosso meio de subsistência. Somos todos filhos da água e nos desenvolvemos no útero dentro de uma bolsa de água. Nossa afinidade é imensa como demonstra o antigo hábito humano de banhar-se e o prazer de nadar. A água também deve ser consumida regularmente para repor nossas perdas e prevenir problemas no organismo. Mas quanto devemos beber? A resposta, como sempre, depende de cada pessoa e cada situação. Não existe uma regra única e universal como a que se difunde por aí: “beba sempre pelo menos dois litros de água por dia”. A coisa não é bem assim, pois consumimos água o tempo todo, sempre que ingerimos algo. O cafezinho do escritório, refrigerantes, sucos, frutas, saladas, são ricas em água. Um bife acebolado tem 80% de água. Até farofa tem grande porcentagem de água! Então ingerimos água sempre que ingerimos qualquer tipo de alimento. Como a nossa necessidade diária de reposição está entre 2 e 3 litros, a alimentação já supre mais da metade das nossas necessidades. A regra de ouro é: beba quando tiver sede. Nada mais. Esqueça fórmulas e receitas mirabowww.longevidade.net
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lantes e apenas ouça seu corpo. Tire de sua cabeça a idéia de que “quanto mais água, melhor”. Lembre-se também de que nossa necessidade de água depende de fatores climáticos, ambientais e de atividade. Qualquer exercício irá criar uma necessidade de água proporcional ao esforço dispendido. Se for verão ou inverno, também. O escritório tem ar condicionado? É outro tipo de ambiente. Quanto mais você der atenção a seu corpo, melhor ele irá funcionar. Excesso de água pode ser extremamente danoso à saúde. Pessoas com problemas cardíacos podem ter edema. Pessoas com baixo peso corporal ou anorexia podem sofrer intoxicação pela água e causar danos cerebrais, coma e até morte. Realizou-se um estudo na Maratona de Boston em 2002 com 488 atletas. Eles fizeram um exame de sangue antes e depois da corrida. Dos que completaram a prova à beira de um desmaio, 65% tinham abaixado o nível de sódio por terem bebido água demais. Também evite água muito gelada, principalmente nos dias mais quentes, pois causam choque térmico e bagunçam o equilíbrio da temperatura corporal. Tomadas durante as refeições, bebidas muito geladas atrapalham a digestão e causam sérios problemas. Álcool As bebidas alcoólicas são responsáveis por muitos problemas em nossa sociedade. A cidade de Diadema, em São Paulo, ordenou o fechamento de bares depois das 23h e reduziu os homicídios em 68%. O alcoolismo também é uma das grandes causas de problemas familiares e agressões domésticas e seu uso deve ser restrito, principalmente para menores de idade. O alcoolismo juvenil cresce a taxas alarmantes e é um problema muito grave no Brasil. É fácil se acostumar com a bebida quando jovem e não poder mais viver sem ela depois. À rigor, um pouco de álcool não faz mal. Pelo contrário, pode trazer www.longevidade.net
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benefícios à saúde, principalmente as bebidas fermentadas como vinhos e cervejas. O metabolismo e absorção de álcool pelo fígado é mais lenta nas bebidas fermentadas. O álcool também pode aumentar o colesterol bom no sangue. O vinho tinto consumido com moderação é reconhecido como protetor do coração, reduzindo os riscos de enfartes e derrames. Aliás, o vinho faz parte da chamada “Dieta Mediterrânea”, tão alardeada como uma alimentação saudável. A cerveja é rica em minerais e tem ação antioxidante, além de ser um bom diurético. O grande problema com a cerveja é a quantidade. Se tomar até dois copos por dia, é saudável. Um engradado ou mais, é problema. E é muito fácil para uma pessoa beber várias garrafas de cerveja, como pude constatar facilmente nos bares ao redor da faculdade, em meus tempos de estudante. Se você beber 5 garrafas de cerveja convencionais, estará tomando quase 4 litros de líquido... As bebidas destiladas como vodka, uísque e cachaça devem ser consumidas com muito mais cuidado, pois são rapidamente metabolizadas no fígado, sobrecarregando-o. A maioria dos benefícios da ingestão do álcool desaparece nas bebidas destiladas, que são produzidas à base de destilação das bebidas fermentadas, aumentando a concentração de álcool. Evite este tipo de bebida ou pelo menos não as misture com bebidas fermentadas numa mesma ocasião. Se beber cerveja, não beba uísque. Não existem provas científicas sobre os danos que isto causa, mas a tendência é que você consuma mais álcool ao beber os dois tipos. A sabedoria popular afirma que a mistura dá uma tremenda ressaca. Por que arriscar? No Oriente as bebidas alcóolicas são muito apreciadas, mas trata-se geralmente de bebidas fermentadas. O famoso Saquê, vinho de arroz consumido em todo o Oriente é uma bebida fermentada. Na literatura taoísta é comum nos depararmos com personagens que tenham bebido. Isto não é um motivo de condenação. A Medicina Oriental não possui restrições ao consumo de álcool, desde que seja feito de maneira moderada.
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Refrigerantes São a grande fonte de ingestão de líquido para muitas pessoas atualmente, principalmente pelos mais jovens. Bebida muitas vezes condenada injustamente, podem ser consumidas desde que com parcimônia. A noção de que refrigerantes causam celulite é incorreta, mas existem outros problemas e o pior deles é o gás carbônico contido nestas bebidas. Se tomado nas refeições ele estufa a barriga, dilatando o estômago e promovendo um espaço maior a ser preenchido com comida. O resultado todos nós sabemos. Além disto possuem muitos tipos de aditivos, já que a maioria dos refrigerantes é artificial. Sucos São uma boa fonte de líquidos, principalmente sendo o Brasil um país tropical. Também são ricos em minerais, vitaminas e antioxidantes. Temos grande quantidade de frutas de todos os tipos, formas, cores e sabores. Mas tomar muito suco régiamente adoçado pode levar a um excesso no consumo de açúcar. Cuidado também com os sucos supergelados durante as refeições, já que em muitos estados do Brasil é comum se fazer sucos com polpas de frutas congeladas. Também deve-se pensar na quantidade, pois um copo de suco possui mais frutas do que você consumiria normalmente de uma só vez. Um copo de suco de laranja puro contêm cerca de 4 ou 5 laranjas, por exemplo. Não é saudável consumir mais de uma dúzia de laranjas por dia (cerca de três copos), não é mesmo? Moderação, sempre. Café e Chá Injustiçados por muito tempo, o chá e o café não produzem tantos malefícios assim. A própria cafeína pode ser saudável em pequenas doses. Uma xícara de café fresco tomado após as refeições contribui para uma boa digestão por sua composição e por ser tomado quente. O chá mate é uma alimento poderoso, tendo sustentado nossas tropas na Guerra do Paraguai por vários dias quando faltaram provisões. Pode ser tomado de diversas formas, www.longevidade.net
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tanto quente quanto gelado, acrescido de limão ou com suco de vários tipos de frutas. O chá verde tradicional do Oriente é extremamente benéfico ao organismo e tem um capítulo todo dedicado a ele neste livro. Isotônicos São bebidas ricas em sais minerais e carbohidratos que repõe as perdas do organismo principalmente em atividades esportivas intensas. Foi desenvolvido por pesquisadores da Universidade da Flórida para o seu time de futebol americano, os “Gators” (daí o nome “Gatorade”). Seu uso pode ser importante na reposição de minerais e líqüido perdidos pelo organismo nas atividades físicas intensas mas deve ser restrito às práticas esportivas. Isotônicos são complementos nutricionais e não refrigerantes! Seu uso deve ser moderado e dentro das necessidades reais de cada atleta. Os isotônicos podem ser substituídos sem problemas pela água de coco, muito rica em minerais como potássio, sódio, fósforo e cloro, com rápida absorção pelo organismo. Também o caldo de cana é um complemento interessante para as práticas esportivas por ter alto teor de sais minerais e carbohidratos. O açúcar (sacarose) presente na “garapa”, como dizemos em São Paulo, é facilmente metabolizado pelo alto teor mineral do líqüido, diferente do açúcar branco que precisa retirar minerais do corpo para ser utilizado. Quando era adolescente, há algumas décadas, eu era adepto da musculação e sempre tomava um copo de caldo de cana (sem gelo) depois dos treinos. Diziam que eu era doido por causa das calorias que a bebida tinha. Bobagem. Hoje até times de futebol “descobriram” que um copo de caldo de cana depois dos treinos coloca os atletas em ordem!
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RESUMO Somos 70% de água, logo precisamos de líqüidos para permanecermos saudáveis. A água é a melhor opção, mas sem exageros. Não precisa necessariamente tomar 2 ou 3 litros por dia, basta ter uma alimentação balanceada com verduras e frutas. O resto vem dos demais alimentos, do cafezinho, do leite, do refrigerante... Beba a água que quiser quando tiver sede. Mas atente também para o clima da região e a época do ano. Lugares muito quentes e secos podem causar desidratação mais rápido do que o corpo percebe. Bebidas alcóolicas podem ser consumidas e são até saudáveis, desde que seja com moderação. Dê preferência às bebidas fermentadas, especialmente os vinhos. Evite refrigerantes em excesso. Prefira sucos naturais. Café e chá podem ser consumidos normalmente de acordo com sua pré-disposição. O café deve ser fresco e em quantidades módicas. Consulte o capítulo sobre o chá verde e veja seus benefícios. Isotônicos podem ser consumidos em caso de atividade física intensa. Eles não são refrigerantes, mas complementos nutricionais.
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23 Vestuário e Saúde Qual a relação entre vestuário e saúde? Toda, eu diria. Somos animais com poucos pelos, de modo que necessitamos de vestimentas para podermos nos abrigar do tempo. E nossa vestimenta deve seguir o clima da região em que moramos, nossas características étnicas e fisiológicas. Vamos ver como isto funciona. O vestuário é um item no qual Oriente e Ocidente menos tem em comum. Os orientais preferem uma roupa folgada, que ventile o corpo e o deixe mais livre. A indumentária ocidental é cheia de nós, laços, botões, cintos e outros mecanismos para modelar o corpo de maneira justa. Nós homens apertamos os pés em sapatos de couro rígido, apertamos a cintura com cintos e apertamos a garganta com gravatas. As mulheres tem sutiãs, espartilhos, meias de nylon, saltos altos, vestidos justos. Tudo isto é muito elegante para nós, mas cobra seu preço na nossa saúde. Começaremos com as malfadadas calças de cintura baixa, tão na moda entre as moças. Este tipo de calça, muito divulgado no início do século por ícones pop como Cristina Aguillera e Britney Spears é extremamente danosa à saúde, especialmente para as brasileiras. Para este tipo de vestuário ser compatível com suas usuárias seria necessário que fosse feito sob medida, algo impraticável para a maioria das pessoas. Acontece que as brasileiras são, por definição étnica, bem guarnecidas de quadris. Como a calça não é feita sob medida, geralmente ela não “encaixa” na silhueta da mulher, deformando seu corpo. Notamos muitas vezes na rua mulheres com a calça profundamente enterrada em sua cintura, ou melhor, no quadril. Além de ser esteticamente desagradável isto deforma o corpo, criando uma “linha de cintura” www.longevidade.net
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no quadril e favorecendo a queda abdominal (denominado de “ptose”), a famosa “barriguinha”. As mulheres tem uma forte tendência a acumular gordura no baixo ventre como mecanismo de reserva e proteção durante a gestação. Sem apoio, esta camada adiposa “cai” para a frente, sendo seguida pelos órgãos internos caso a pessoa não tenha os músculos abdominais muito bem trabalhados. Para se ter uma noção da crueldade a que estão sujeitas as mulheres, ao mesmo tempo em que é moda usar calças de cintura baixa (que causam a “barriguinha”) também é moda a barriga “tanquinho”, lisinha. E tome estresse! Além do aspecto estético deplorável, a saúde também se ressente desta prática. O uso indiscriminado e contínuo de calças de cintura baixa favorecem a parestesia, que é uma sensação de queimação na panturrilha, formigamento ou adormecimento dos membros inferiores, segundo estudo publicado no Canadian Medical Association Journal, em 2003. Isto se deve à pressão extrema exercida sobre nervos do quadril. Cessada a utilização deste tipo de calça, a parestesia desaparece. Outra moda adolescente muito comum é a das blusas curtas, mostrando o umbigo. Combinadas com as calças de cintura baixa, causam um grande estrago à saúde feminina. Segundo a Medicina Tradicional Chinesa (MTC), o sistema reprodutor feminino se ressente facilmente de friagem, causando inúmeros transtornos como cólicas menstruais, por exemplo. Já curei muitos casos de cólicas menstruais apenas mandando a garota utilizar camisetas mais compridas. A região do útero e ovários devem sempre se manter aquecidos e não ficar à mercê de correntes de vento, extremamente danosas segundo a MTC. As mulheres grávidas também precisam manter a barriga coberta para proteger o bebê. Os orientais tem uma prática interessante que é o “banho de ar”. Apenas fica-se nu ou pouco vestido durante algum tempo, em casa mesmo, para que o corpo tome ar e ventile. É uma prática extremamente saudável. Pequenos “banhos de ar” são benéficos na gravidez, mas deve-se evitar sair por aí com o barrigão de fora... www.longevidade.net
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Sempre que possível devemos utilizar tecidos confeccionados com fibras naturais ou pelo menos com maioria de fibras naturais. Eles facilitam a transpiração e causam menos alergias que os sintéticos, que por sinal tem outro efeito colateral. Uma das secretárias de uma empresa de engenharia americana tinha grandes problemas em utilizar seu computador. Aliás, qualquer computador “pirava” quando ela passava por perto. Intrigados, os engenheiros da empresa resolveram medir a carga elétrica estática acumulada no vestido sintético da moça. Sabe o que deu? 600V! Isto mesmo: seiscentos volts de eletricidade estática. Apenas porque ela usava vestidos de material sintético. Roupas íntimas de tecidos sintéticos não são muito boas justamente por não permitirem a transpiração natural, ocasionando aumento do calor na região e umidade do suor que se acumula. Local excelente para micróbios de todo tipo proliferarem e causarem uma série de doenças. Por falar em aumento de temperatura, roupas muito justas tem este mesmo incoveniente. No caso masculino, calças muito apertadas podem reduzir a fertilidade, causar impotência e até mesmo chegar a um câncer. Os testículos são extremamente sensíveis ao calor do corpo. Basta ver como o saco escrotal se alonga nos dias quentes, saindo de perto do corpo, e se encolhe nos dias frios, se aproximando do calor corporal. Tudo para manter a temperatura dentro dos fatores ideais. Sutiãs devem ser macios e bem ajustados. Peças apertadas costumam dar sérios problemas de saúde como dores nas costas, problemas respiratórios e inclusive cistos nos seios. Uma simples gravata apertada pode aumentar a pressão no globo ocular e provocar glaucoma e perda da visão, se insistirmos na prática. Cheque sempre seu colarinho!
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Sapatos apertados podem causar joanetes e várias deformidades nos pés e pernas. Também causam dores nas costas, principalmente na região lombar, como aqueles dos saltos altos. Deve-se evitar o uso contínuo de tênis muito justos, abafados, que podem causar micoses e outros problemas de pele. Periodicamente é bom andar descalço, na terra, na grama ou mesmo em casa. O uso de sandálias também é interessante, para manter o pé arejado. Mantenha os pés sempre secos. Se necessário, tenha um par de meias e sapatos extras no seu trabalho. Ao sair em tempo ruim, com muito vento ou chuva, use uma roupa que proteja o pescoço, especialmente a nuca. Vimos que na MTC a nuca é a “Porta dos Ventos” e pode levar a vários desequilíbrios internos. Nunca saia no vento com os cabelos molhados. Quando viajar ao exterior ou em regiões do Brasil com clima muito diferente do que está acostumado, procure observar o que os “nativos” usam e copie. Eles estão melhor adaptados para seu próprio clima. Alguns cuidados simples com o vestuário podem melhorar muito sua saúde. Aprenda a sentir o que está causando seus males. Você não precisa virar naturista e andar pelado para ser saudável. Basta usar o bom senso.
RESUMO Procure utilizar roupas folgadas e de tecidos naturais. Moças, respeitem sua cintura: nada de calças de cintura baixa ou uso excessivo de blusinhas mostrando o umbigo. Homens, nada de calças apertadas. Seus futuros filhos agradecem.
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Proteja sempre a barriga e a nuca de ventos, principalmente frios. Cuidado na escolha dos sapatos. Podem ser de liquidação, desde que sejam bem confortáveis. Sempre que possível areje seu corpo. Ir à praia é um bom exemplo de “banho de ar”. Cuidado com o sol e divirta-se. Procure usar o que as pessoas do lugar usam pois elas estão adaptadas ao meio.
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24 Barulho, Ruído e Silêncio A vida nas grandes cidades se torna mais e mais barulhenta. E quando não bastam os ruídos normais da civilização, saímos em busca de ruídos ainda mais altos em músicas, shows, ferramentas, etc... No Oriente o silêncio sempre foi considerado de grande importância. Técnicas orientais de meditação e exercícios físicos e mentais diversos são empregadas sem a necessidade de sons ou qualquer ruído. Os indianos tem até um termo próprio, múni, para designar a pessoa que está guardando voto de silêncio por algum motivo. Gandhi era freqüente usuário desta técnica, ficando um dia inteiro sem falar nada todas as semanas. Alguém aí seria capaz disto? Para os orientais falar pouco e fazer pouco ruído está associado à observação do interior, pois não se pode “ouvir” a própria mente se estamos cercados por barulhos por todos os lados. Claro que isto não deve ser levado a extremos, pois a música oriental é muito apreciada e sons monossilábicos fazem parte das mais variadas culturas e são empregados em técnicas como os mantras indianos e os sons de cura chineses. Mas repare em um jardim japonês ou chinês e verá que grande parte de sua atmosfera de paz e tranqüilidade vem da falta de barulho ou de pequenos ruídos suaves como uma cascata. Hoje vivemos em um mundo barulhento, cheio de máquinas, músicas amplificadas e sons conflitantes por todos os lados. Na cidade de São Bernardo do Campo (SP), onde moro, existem parques públicos com jardins e locais para se caminhar ou correr. Seria um paraíso contra o estresse se não existissem caixas de som espalhadas por todo lado, tocando música incessantemente, mesmo que seja música suave. Não se pode nem ouvir os pássaros. Este tipo de anti-ecologia é um sintoma de nossa dependência psicológica do ruído. Quando www.longevidade.net
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chegamos em casa corremos a ligar a TV, o rádio ou colocar um CD. Xingamos o vizinho barulhento mas enchemos nossa vida de sons altos e desnecessários que minam nossa saúde. As células auditivas são extremamente sensíveis e quando são expostas a um ruído muito forte, simplesmente morrem. Como existem milhões delas os danos não são imediatamente sentidos, mas com o passar dos anos, se a exposição aos ruídos continuar, a diminuição da audição será sentida claramente. Estas células não voltam a nascer, então quanto mais delas perdermos menor será nossa sensibilidade aos sons. Os fatores mais nocivos hoje em dia são os barulhos cotidianos (trânsito, campainhas, sirenes e equipamentos diversos) e as músicas muito altas, principalmente quando escutadas através de fone de ouvido. Os barulhos cotidianos muitas vezes passam desapercebidos pelo consciente mas são notados pelo organismo que tenta desesperadamente se adaptar a eles. Este tipo de ruído, por ser incessante, gera um estresse orgânico inconsciente, que abala todas as fundações da saúde e é a causa maior da irritabilidade, nervosismo e agressividade dos moradores das grandes cidades. A grande diferença entre viver numa grande metrópole e numa minúscula cidade do interior, acredite, não é a agitação, mas o barulho! Só notamos o barulho a que estamos acostumados quando vamos a algum lugar silencioso. Ao mudarmos de casa para um lugar mais silencioso torna-se difícil conseguir dormir nas primeiras noites devido ao silêncio! É nosso corpo que se adaptou para sobreviver. Música alta é extremamente prejudicial, tanto em shows e baladas quanto nas casas e mais ainda nos fones de ouvido. Os jovens se habituaram com a idéia absurda de ouvir música no máximo volume. Na verdade, desta forma ela deixa de ser música para se tornar apenas pressão sonora, já que o som é uma onda mecânica. Melodia, letra e cadência deixam de existir em função da “batida” da música, www.longevidade.net
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pois é só o que se percebe em altos níveis sonoros. Ouvir música alta nas baladas ou no fone de ouvido cria perdas auditivas certas e definitivas, que só tenderão a piorar com o passar do tempo. Pena que os jovens não se preocupem com isto e acabem levando este hábito para a idade adulta, com os conseqüentes efeitos. As academias de ginástica são especialistas em música altíssima. Aulas de Aeróbica parecem sessões de tortura com barulhos superiores aos de um avião decolando. Certa vez fui pedir informações em uma academia de musculação e ninguém conseguia me ouvir por causa do volume da música ambiente. Desisti de treinar lá, pois não gosto de usar protetores de ouvido, o que seria obrigatório para um apreciador do silêncio como eu. Gosto de escutar meus próprios pensamentos. Se você gosta de ficar em frente às caixas de som em shows ou aumentar o volume do CD, veja que pode não ser apenas por gosto, mas por perda de audição. Pessoas que estão ficando surdas aumentam gradualmente os volumes da televisão, rádio ou da música que tentam escutar. Eis uma pequena tabela de referência de ruídos, elaborada pela Associação Americana de Fonoaudiologia, para ver a que ponto chegamos: Desagradável ou Doloroso: 150 dB = pico de ruído em música de rock 140 dB = armas de fogo, sirene de ataque aéreo, motor a jato 130 dB = britadeira 120 dB = decolagem de avião a jato, música de rock amplificada de 4 a 6 pés [1,2 a 1,8 metros] de distância, estéreo de carro, ensaio de banda
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Extremamente alto: 110 dB = música de rock, aeromodelo 106 dB = sons de tímpano e zabumba 100 dB = snowmobile, moto-serra, perfuratriz 90 dB = cortador de grama, ferramentas elétricas, tráfego de caminhões, metrô Muito alto: 80 dB = despertador, rua movimentada 70 dB = tráfego intenso, aspirador 60 dB = conversa, lavadora de pratos Moderado: 50 dB = chuva moderada 40 dB = sala tranqüila Fraco: 30 dB = sussurro, biblioteca tranqüila
RESUMO Sons e ruídos muito altos abalam nossa saúde, com certeza. Os danos são graduais e irreversíveis. Somos viciados em ruídos, desde nosso lazer e trabalho até a ginástica da academia, feita sob músicas em volume máximo. Sons normais do cotidiano causam grande estresse orgânico por serem contínuos. Música deve ser ouvida em volumes razoáveis. No volume máximo não trazem nenhum benefício, apenas a perda sistemática da audição
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Cuidado ao utilizar fones de ouvido. É normal no ônibus, por exemplo, ouvirmos a vários metros o que uma pessoa está escutando em seus fones. Isto é um abuso inadmissível contra a sua saúde. Procure sair do estresse urbano periodicamente e passeie por parques e jardins que não tenham sistema de som. Deixe a natureza ser o seu disc-jóquei. Visite sempre que possível locais do interior ou do litoral, menos barulhentos. Olhe ao seu redor e procure reduzir o número e o nível de ruídos em sua vida. Comece por reduzir o volume da televisão e falar mais baixo, por exemplo. Preste mais atenção ao seu próprio interior.
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25 Em Busca da Longevidade Muitos buscam a longevidade. Mas longevidade, para nós, é muito mais do que simplesmente “viver muito”. É viver bem, mais feliz, com saúde e disposição. É estar bem disposto, ativo e vibrante, independente de quanto se viva. Esta é a questão. A preocupação com o “quanto” se pode viver sempre intrigou os seres humanos e fez parte das investigações básicas de todas as civilizações. A verdade é que ninguém quer morrer, tomado pela ignorância sobre a real condição do Universo e de seu papel nele. Passamos a acreditar piamente que tudo o que vemos ao nosso redor é a única realidade existente, o que nos limita e nos faz buscar desesperadamente um prolongamento de nossa existência terrena. Nos tempos antigos muitas pessoas pereceram buscando o “elixir das longa vida” ou outro remédio milagroso que pudesse prolongar seus dias na Terra indefinidamente. Na China, esta busca se intensificou entre os séculos II e VI de nossa era, onde os alquimistas chineses buscavam muitas formas de se prolongar a vida e alcançar a imortalidade. Muitos morreram envenenados por ingerirem pílulas feitas com chumbo ou mercúrio, elementos comuns nas práticas alquímicas. Inclusive imperadores chineses. O que eles não compreendiam é que o objetivo dos alquimistas chineses taoístas era obter a imortalidade espiritual e não simplesmente a continuidade física. Este tipo de engano também aconteceu com os alquimistas ocidentais, cujos experimentos se basearam em fragmentos do conhecimento alquímico chinês levado para a Europa pelos árabes. Por trás de todo um glossário de termos e o intrincado aparato de materiais e produtos estava na verdade uma analogia para a conquista de uma espiritualidade elevada. www.longevidade.net
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Hoje vemos a ciência correr atrás do velho sonho dos alquimistas, senão da imortalidade ao menos da longevidade. Remédios, dietas e tratamentos “miraculosos” surgem todos os dias para retardar o envelhecimento. A maioria das pessoas, principalmente as mulheres, procura retardar o envelhecimento físico externo, apenas. Com aplicações de botox, implantes e cirurgias plásticas se sucedendo em um ritmo sem fim, acabam por ficar desfiguradas mas acreditando que ainda são jovens. Não percebem como enganam-se a si próprias com alterações que, à partir de certo ponto ou de certa idade, se tornam óbvias e artificiais. Mas todos nós envelhecemos e um dia morreremos. É uma lei da vida que não pode ser mudada. O que podemos e devemos evitar é a decrepitude, a degeneração. Sempre respeitando a ação natural do tempo, podemos nos prevenir e agir em conformidade com o Universo para podermos chegar ao nosso fim com um sorriso nos lábios. Saber envelhecer é o grande segredo para retardarmos a decrepitude. Mas para isto devemos primeiro compreender como esta degeneração se dá. No Livro de Medicina Interna do Imperador Amarelo (Huang Di Nei Jing), obra fundamental da Medicina Chinesa e mencionado anteriormente, já no primeiro capítulo vemos o Imperador Amarelo perguntar ao seu conselheiro taoísta Qibo o porquê dos homens de antigamente viveram até os cem anos conservando uma boa saúde e disposição enquanto no tempo dele os homens declinavam já aos 50 anos. A resposta do Mestre Qibo foi muito simples: porque os homens dos tempos antigos norteavam seu comportamento do dia-adia pelas leis da Natureza. Seguiam o princípio do Yin/Yang e das mutações do I Ching, por isso preservavam a sua saúde, mantendo em padrões adequados sua comida e bebida, atividades físicas e trabalho. Já no seu tempo (e no nosso, também!), eles não preservavam www.longevidade.net
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sua saúde. Comiam em demasia, bebiam sem limites, eram sonhadores, extenuavam-se com o sexo gastando sua energia de forma desordenada e trabalhavam em excesso com finalidades egoístas. Você já viu uma situação assim por aí? Todos temos um ciclo natural de evolução que, segundo a Medicina Chinesa se dá desta forma:
HOMEM
SITUAÇÃO
(Ciclos de 8 anos)
MULHER (Ciclos de 7 anos)
Aos 8 anos (1x8)
O sistema ósseo se ativa pela ativação da energia do Rim e os dentes de leite são substituídos
Aos 7 anos (1x7)
Aos 16 anos (2x8)
Ocorre o amadurecimento e o sistema reprodutor se equilibra. A menina pode engravidar e o garoto se acha cheio de energia vital e pode gerar um bebê
Aos 14 anos (2x7)
Aos 24 anos (3x8)
Seus dentes estão prontamente desenvolvidos e atinge o status de adulto
Aos 21 anos (3x7)
Aos 32 anos (4x8)
Seu corpo está na melhor forma e seus músculos estão fortes e desenvolvidos.
Aos 28 anos (4x7)
Aos 40 anos (5x8)
Ocorre a mudança da prosperidade para o declínio, onde se abalam os cabelos e seus dentes se estragam e sua face enfraquece
Aos 35 anos (5x7)
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HOMEM (Ciclos de 8 anos)
SITUAÇÃO
MULHER (Ciclos de 7 anos)
Aos 48 anos (6x8)
Os canais de energia Yang se enfraquecem e os cabelos se tornam brancos e a compleição da face definha.
Aos 42 anos (6x7)
Aos 56 anos (7x8)
Seu físico começa a ficar velho e mais frágil. Nas mulheres- seus canais principais declinam, a menstruação some e não pode mais conceber. Nos homens– a energia do fígado declina e os tendões se tornam duros e os movimentos lentos.
Após os 49 anos (7x7)
Após os 64 anos (8x8)
A energia do Rim se enfraquece, levando à debilidade dos ossos e tendões. A energia vital declina e o corpo se torna decrépito
Não se assuste, pois isto está colocado como uma referência natural, que obviamente varia de pessoa para pessoa e de situação para situação. Mas a ordem é esta, de acordo inclusive com as descobertas da ciência ocidental, apesar deste conhecimento ter mais de 2000 anos na China.
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Portanto, qual o caminho para evitar a decrepitude segundo a sabedoria oriental? Seguir as leis da Natureza:
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Respeitar as estações do ano- agasalhar-se nos dias frios e se refrescar nos dias quentes Evitar extremos de calor e frio, tanto no ambiente quanto na alimentação Comer e beber moderadamente Ter sempre um período de descanso Participar de alguma atividade de lazer Se exercitar, mas sem competitividade Manter seu corpo relaxado e flexível Procurar prazer nas coisas simples da vida: um jardim florido, um pôr-do-sol, um cachorrinho brincando, uma criança feliz, uma borboleta, uma flor determinada, uma pessoa querida, uma conversa amena, uma pequena viagem. Manter-se ativo fisicamente, mesmo em idade avançada. Tente caminhadas, Tai Chi Chuan, Yoga ou outra atividade que envolva também um processo de quietu de mental. Manter sua mente sempre ativa, através de palavras cru zadas ou jogos de xadrez, por exemplo. Um dos melhores exercícios para a mente que existe é o xadrez, que é muito fácil de se aprender e jogar. Experimente! Procurar usar água mineral e alimentos frescos, de preferência sem agrotóxicos e dentro da estação do ano adequada. Ter senso de humor. Praticamente todas as pessoas centenárias que já vi dando entrevistas sobre seu “segredo” de longevidade tem sempre uma coisa em comum: estão sempre rindo! São alegres e animadas.
Este livro é todo baseado nas leis da natureza, que regem a Medicina Oriental. Estude-o e procure compreender os ensinamentos que existem por trás das palavras. www.longevidade.net
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Busque a longevidade, com naturalidade. Saiba envelhecer, ame a vida. Mas não se apegue a ela. E torne-se um ancião ou anciã respeitável e feliz.
RESUMO Viver muito é menos importante do que viver bem. Todos termos um ritmo de envelhecimento. É natural e faz parte de nossa vida. O que podemos prevenir e atenuar é a decrepitude. Agir segundo a Natureza e ter autoconhecimento são os únicos caminhos para a longevidade saudável. Medidas simples como respeitar as estações do ano e praticar atividades que ajudem na manutenção da flexibilidade e do relaxamento são fundamentais. Tenha senso de humor e não deixe de exercitar a mente também. Aceite sua idade e aja segundo ela. Não tente esconder o óbvio, pois você só engana a si mesmo. Tenha orgulho de envelhecer com dignidade e seja feliz.
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26 Longevidade e Sabedoria Vimos no capítulo anterior sobre o que significa longevidade e como retardar a decrepitude. Mas qual o objetivo de se atingir uma idade avançada? Para que você deseja atingir a longevidade? Dizem que durante nossa vida toda pessoa tem que fazer três coisas: escrever um livro, plantar uma árvore e ter um filho. Você já pensou sobre este velho ditado? O que estas três coisas tem em comum? A resposta é: muitas gerações. Escrever um livro vai transmitir conhecimentos e o seu modo de pensar para muitas gerações, durante centenas de anos. Um filho irá ter outros filhos e assim sucessivamente, criando inúmeras gerações. Uma árvore dará sombra e frutos por várias gerações. Todas as três atividades podem tornar um simples ato seu em algo perene, com o poder de influenciar o mundo por décadas ou até séculos. Pense no que você vai deixar para o mundo depois de sua morte, pois em algum momento isto irá acontecer. Será que estas contribuições para a Humanidade, se existirem, serão boas? Não pense em fama, de jeito nenhum. Os maiores benfeitores da Humanidade foram anônimos mas deixaram sua semente. Também não pense em nada muito complicado, pode ser ajudar alguém em dificuldades, um gesto de simpatia em um momento de desespero, deixar de agredir quando provocado, auxiliar quem necessite. Você pode deixar uma grande obra ou centenas de pequenas obras, não importa. Apenas o conjunto delas dirá quem você foi. Há pouco tempo li sobre um rapaz que mergulhou no rio Tietê para salvar uma criança que estava sendo afogada pela mãe, e conseguiu. www.longevidade.net
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O fato deu grande repercussão no momento, mas em breve será esquecido. Mas aquela garotinha que teria perecido nas águas poluídas do rio está viva. Ela pode ser a cientista que aperfeiçoará células solares mais eficientes e nos dará uma fonte de energia limpa e ecológica. Ou a piloto que, em um momento de pane, consiga pousar uma avião com centenas de pessoas à bordo. Talvez aquele rapaz tenha feito o único grande ato de sua vida, mas pode ter mudado todo o destino da Humanidade. Aquela garotinha pode ficar mundialmente famosa, mas ela terá tido sua chance graças a um anônimo. Graham Bell, o inventor do telefone, não tinha nenhum sucesso com os investidores e outros cientistas e seu invento estava ameaçado de não ter uma chance. Até que, numa exposição científica, o nosso Imperador D. Pedro II (freqüentador da comunidade científica) se interessou pelo invento esquecido em um canto do pavilhão. Imediatamente o mundo se voltou para o telefone! E foi apenas uma curiosidade do monarca. Qualquer pequeno ato pode ter grande repercussão. Todos somos importantes pois a Humanidade é uma só. Todos contribuímos de alguma forma para a vida de nosso semelhante. Nenhum gesto é pequeno demais ou insignificante demais. Apenas viver muito não é suficiente. Apenas viver muito e com saúde não é suficiente. O que você faz com sua vida, isto sim é o que importa. A busca da sabedoria deve se iniciar desde cedo para que tenhamos o que transmitir em nossa velhice. Para que nossa longevidade tenha um propósito. Em qualquer momento se pode parar e perceber que estamos apenas sobrevivendo. E mudar. A busca pelo autoconhecimento, a espiritualidade e a sabedoria não tem idade. É uma necessidade íntima do ser humano. Não tem fim, nem mesmo na nossa morte. Pois morrer significa passar a outro estado e continuar a caminhada. Sempre existe espaço para o auto-aprimoramento.
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Não temer a morte e nem procurá-la. Não buscar fama e riqueza nem rejeitá-las. Seguir a vida como ela se apresenta, do começo ao fim. Aceitar as mutações do caminho como as estações que passam. Semear boas sementes para que as próximas gerações possam ser mais felizes e sábias do que nós. Buscar o autoconhecimento, não para nossa satisfação pessoal mas para que tenhamos algo de bom para plantar. Eis o sábio caminho da Longevidade.
RESUMO Longevidade e Sabedoria não podem ser resumidos. Devem ser vivenciados em sua forma integral.
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BIBLIOGRAFIA BIN, HU Keep Fit – The Chinese Way, Foreign Language Press, Beijing, 1995 BING, WANG Princípios de Medicina Interna do Imperador Amarelo. Ícone Editora, 2001 DORIN, LANNOY Enciclopédia de Psicologia Contemporânea. v. 5, Dicionário Ilustrado de Psicologia, Livraria Editora Iracema, 1979 HUNG, CHO TA Exercícios Chineses Para a Saúde, Ed. Pensamento, 1990 KEN, C., YONGQIANG, C. Handbook to Chinese Auricular Therapy. Foreign Language Press, Beijing, 1991 LIU, ZHENGCAI The Mystery of Longevity. Foreign Language Press, Beijing, 1996 ROSS, J. Zang Fu - Sistema de Órgãos e Vísceras da Medicina Tradicional Chinesa. Ed. Roca, 1994 MASSON, ROBERT Regenerando Sua Saúde Pela Alimentação. Ed. Ágora, 1987 NAKAMURA, TAKASHI Respiração Oriental. Ed. Pensamento, 1989 PEREIRA, GILBERTO A Cozinha Natural dos Trópicos. Ed. Sol Nascente, 1987 SAKURAZAWA, NYOITI Sois Todos Sanpaku. Associação Macrobiótica de Porto Alegre
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SILVA, GILBERTO A. Emoções: Problemas e Tratamentos Segundo a Visão da Medicina Tradicional Chinesa, Monografia, 2004 TSÉ, LAO, CHERNG, WU JHY (TRAD.) Tao Te Ching, Ed. Mauad, 2002 XIE, Z. Best of Traditional Chinese Medicine. New World Press, Beijing, 1995 ZHANG, J., ZHENG, J. (trad.) Localización de Los Puntos Acupunturales. Ediciones en Lenguas Extranjeras, Beijing, 1997
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O Autor Gilberto Antônio Silva é Parapsicólogo, Acupuntor, Terapeuta e Escritor. Estudioso de filosofias e culturas orientais desde 1977, pesquisou e analisou com profundidade a cultura e o modo de pensar oriental. Atua no mercado editorial como escritor, assessor e editor desde 1991, tendo mais de 250 artigos e matérias já publicadas em internet, revistas especializadas e jornais diversos. Foi fundador de várias publicações notáveis dentro da cultura oriental, como a revista Oriente, o jornal Oriente ABC e as revistas digitais Saúde & Longevidade e Budô. Como terapeuta, se especializou em Terapias Energéticas como Crystal Healing, Acupuntura, Terapia Emocional e Chi Kung. Foi palestrante convidado na Feira TERAPÊUTICA 2003, com o tema “Manipulação Consciente de Energia nas Práticas Terapêuticas” e palestrante convidado do VII Congresso Internacional de Acupuntura e Terapias Orientais do SATOSP, em 2004, com o tema “SEITAI, a Quiropraxia Japonesa”. É criador do conceito de Transmutação Pessoal, que já mudou a vida de dezenas de pessoas. É membro da conceituada Associação de Medicina Chinesa e Acupuntura do Brasil (AMECA), representante oficial da World Federation of Acupuncture-Moxibustion Societies (WFAS) em nosso país. Na área de ensino terapêutico regular, foi Professor de Literatura da Acupuntura Chinesa na EOMA - Escola Oriental de Massagem e Acupuntura (SP) e foi Professor dos cursos de Massoterapia, Acupuntura e Formação em Chi Kung da Keiko’s - Prevenção e Saúde (SP), sempre na área de filosofia e cultura chinesa, filosofia Taoísta e fundamentos da Medicina Oriental. Como Taoísta, procura difundir e utilizar esta sabedoria milenar, berço da Medicina Oriental, em benefício de todas as pessoas. www.longevidade.net
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CONTATOS COM O AUTOR O autor se coloca à disposição dos leitores para dúvidas, sugestões ou opiniões sobre esta obra. Entre em contato direto!
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