2012-4 Apicultura April

68 FEBRERO 2011 ABRIL 2012

Apicultura sin Fronteras PERIODICO APICOLA DE DISTRIBUCION MUNDIAL

68 ABRIL 2012

 Algunas enfermedades en la cria de las abejas y  abejas adultas. 1- parte Manejo otoñal de las colmenas Consumo de miel en el paciente diabético  Apiterapia en el manejo del estrés y sus consecuencias Utilización de las abejas para monitorear metales pesados en el aire. La Apiterapia NO es homeopatía: El engaño de los comerciantes. Plant species visited by honey bee foragers during induced cantaloupe pollination Evidence is growing that commonly used pesticides, even  when employed carefully, carefully, are bad for bees Noticias Apicolas Apicolas: La Apicultura del mundo en un solo lugar   Ahora la Apicultura Mundial Mundial Beekeeping News News: Beekeeping in the world in one place Nouvelles apiculture apiculture: L'apiculture dans le monde en un seul endroit en 20 idiomas diferentes Bienenzucht Aktuelles Aktuelles: Imkerei in der Welt an einem Ort Un servicio mas de  Apicoltura Notizie Notizie:: Apicoltura nel mondo in un unico luogo  www.noticiasapicola .noticiasapicolas.com s.com Notícias de Apicultura Apicultura: Apicultura em todo o mundo em um só lugar   www aricilik Haberleri Haberleri: Tek bir yerde dünyada aricilik

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 68 - ABRIL DE 2012 - Hoja 2

Utilización de las abejas melíferas para monitorear metales pesados en el aire. área geográfica ni ninguna población étnica o racial” (Centers for Disease Control, 1991). Investigaciones realizadas en Finlandia pusieron en práctica la técnica de determinación de metales pesados utilizando las abejas (Apis mellifera L.), ya que las abejas por estar cubierta de finos pelos en todo su cuerpo, retienen partículas de metales, lo que puede convertirlas en biomonitores de la

INTRODUCCIÓN

La contaminación ambiental tiene una relación estrecha con la salud del individuo. En su mayoría, los valores máximos permisibles de calidad del aire atmosférico se basan en estudios epidemiológicos, con el fin de proteger a la población ocupacionalmente no expuesta (Yassi et al., 2001). La contaminación por plomo sigue teniendo importancia, debido a que aún existen niveles significativos en el aire, incluso cuando se trata de los metales pesados de mayor atención en la historia de la humanidad. En la actualidad, diversos autores hacen hincapié acerca de la escasa información existente y de la carencia de datos para evaluar su problemática aun en el continente americano; no obstante, pueda ser que exista información en publicaciones no fácilmente accesibles, como tesis o informes de investigación (Romieu et al., 1995).  Actualmente, las sociedades sociedades modernas tienen que enfrentar problemas relacionados con la contaminación del suelo, aire y agua, y ellos deben resolverlos. Los productos desechados derivados de los procesos industriales contaminan el aire, suelo, y fuentes diferentes de agua. Los metales pesados son componentes naturales de la corteza de tierra. No pueden ser  s er  degradados o ser destruidos. A un grado pequeño se incorporan a nuestros cuerpos vía el alimento, el agua potable y el aire. Como oligoelementos, algunos metales pesados (cobre, selenio, zinc) son esenciales para mantener el metabolismo del cuerpo humano (Rotterdamseweg, 1998). El problema en las ciudades de México,

Apicultura sin Fronteras

Edicion N- 68 ABRIL 2012

URIMPEX S.A. The oldest oldest exporter of honey in The world . Since 1971. y en lo particular en Torreón, Torreón, es provocado por el plomo, el cadmio y el arsénico, tres elementos altamente dañinos para los humanos. Sin embargo, los estudios, las denuncias y ahora las acciones que se han realizado en torno a este problema tienen como actor principal al plomo. Esto no significa que el plomo sea el más tóxico de los tres elementos, sino que de los tres es el que ha sido utilizado por la humanidad más ampliamente y por  ende es el que causa más problemas y más preocupación en todo el mundo. Valdría Val dría la pena estar conscientes de este hecho y no tener la impresión que es el plomo el único contaminante que nos preocupa (Valdés, 1999). El envenenamiento por plomo está generalizado. No es un problema solo de las personas y en particular de niños de escasos recursos de los centros citadinos ni de las minorías. De sus efectos no se s e libra ningún grupo socioeconómico, ninguna Redaccion: Jose Madonni - Luisa Noy Brisa Gonzalez [email protected]  Colaboracion: Ulises Gonzalez Publicidad: Vanina Gonzalez (ARG) Rodrigo Gonzalez (T (Todo odo los paises)

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calidad de la atmósfera (Fakhimzadeh et al., 2000), por lo que es posible utilizar a las abejas como bioindicadores de metales pesados en el aire de la ciudad de Torreón, Coahuila.

OBJETIVO

Determinar cualitativa y cuantitativamente la presencia de los metales pesados predominantes en el aire de la ciudad de Torreón mediante las abejas melíferas

MATERIALES Y MÉTODOS

El trabajo se llevó a cabo en el laboratorio de suelos dentro de las instalaciones de la Universidad  Autónoma Agraria Antonio Narro UL, la cual se localiza en Periférico y Carretera a Santa Fe, Km. 1.5, en Torreón, Coahuila México; durante el periodo marzo del 2006 a enero del 2007 con el objetivo determinar los metales pesados en las abejas pecoreadoras. Se buscaron colmenas en diferentes puntos de la ciudad, se tomaron muestras de las abejas y se colocaron en frascos que contenían alcohol al 70 % de concentración. La muestra antes de su procesado se secó en papel absorbente. Cada muestra fue procesada por Digestión Seca y se obtuvieron los resultados por las lecturas en el Espectrofotómetro de Absorción Atómica. Los contenidos de metales se correlacionaron estadísticamente mediante la regresión tomando como variable independiente la distancia a la planta Metalúrgica Mexicana Peñoles considerada como el emisor.

RESULTADOS

En la Gráfica 1 se observa la variación que presenta el metal plomo con respecto a las diferentes distancias de los puntos de muestreo, las cuales fueron de las concentraciones mas bajas encontradas a cercana distancias, aumentan a distancias medias y tienden a bajar cuanto mayor es la distancia, en un rango de 2.97 15.84 ppm. En la Gráfica 2, se aprecia la variación de concentraciones de Zinc que se presentan altas en los primeros puntos muestreados relacionado y presentan una tendencia a la baja en cuanto a su concentración a mayor distancia, con un rango de 83.1 415.99 ppm

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En la Gráfica 3, se puede apreciar el elemento Manganeso, que muestra que en cuanto mayor sea la distancia del punto de muestreo menor será la concentración de este metal, en este caso con un rango de 7.94 238.38 ppm Las concentraciones encontradas de Hierro tuvieron un rango de146.6 a 677.5 ppm y las concentraciones de Cobre disminuyeron a medida que las distancias a la fuente emisora fue mayor  y el cual presentó un rango de 12.87 168 ppm. Fue muy notoria la elevación en la concentración del Cadmio en la muestra que corresponde al Ejido Carlos Real de Cd. Lerdo, Durango, con respecto a las demás concentraciones, con un rango de 0.47 40.4 ppm, este elemento fue  junto con el plomo uno en los que se hallaron los valores mas bajos, esto no quiere decir que sean menos peligrosos, ya que el Cadmio y el Plomo son los metales mas tóxicos para el ser  humano. Las ecuaciones de regresión que relacionan las diferentes cantidades de metales pesados con respecto a la distacia del emisor no mostraron valores que pudieran relacionar los contenidos más altos en las abejas con la cercanía a la industria.  Aunque los aportes a la biosfera no sean muy elevados en los suelos se va aumentando su concentración debido a su larga vida media (Martirena y Garcia, 2001). Los resultados obtenidos en la realización de este “biomonitoreo”, muestran las altas concentraciones de

los seis metales pesados que han sido encontrados y que son arrojadas a la atmósfera, representando una gran problemática para los humanos y el medio ambiente en general, esto tomando como referencia la NOM026-SSA1-1993 la cual establece un limite máximo permisible de plomo en la atmósfera en espacio abierto de 3.2 ìg/m3 (INE, 2006), el cual equivale a 3.2-06 ppm. Por tanto da a entender que las concentraciones halladas en el aire de los sitios muestreados son muy elevadas, como ejemplo tenemos el ya mencionado Plomo (Pb) con concentraciones que van desde 2.97 hasta 16.91 ppm y el metal que se encontró con mayores concentraciones en el aire fue el Hierro (Fe) con valores que van desde 146.6 hasta 756.38 ppm. Un estudio de metales pesados se llevo acabo en Finlandia, utilizando la miel, el polen y las abejas, estas últimas como biomonitores del aire. En dicho estudio se obtuvieron niveles bajos de concentración de metales en miel y polen con lo que respecta a los límites máximos permitidos en Finlandia. En abejas fue diferente ya que se encontraron concentraciones mas elevadas como ejemplo el Plomo que fue de 0.42 a 18 ppm y Cadmio de 0.85 a 1.8 ppm, los cuales solo se encontraron en un sitio de los 12 que se muestrearon en Finlandia donde se tiene una fábrica de fundición (Fakhimzadeh et al., 2000). En México no existen otros estudios sobre contaminación de metales

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pesados en el aire de tal manera que se carece de un parámetro de comparación (Aguilar et al., 1999). Así, los puntos de contraste son estudios realizados a suelos y aguas en los cuales han sido hallados algunos metales pesados. Tal es el caso de un estudio de suelo realizado aquí mismo en la comarca lagunera, el que determinó, que las muestras de suelo tienen una concentración de plomo en un rango de 286.5 mg/L -128.7 mg/L (González, 2007). El valor promedio es tolerable a los 400 ìg/g considerado como límite máximo para que el suelo pueda ser  utilizado para uso residencial (EPA, 1994). Entre las concentraciones encontradas en el aire no se debe dejar de lado las emisiones vehiculares ya que constituyen un porcentaje muy alto de la contaminación urbana. Los metales pesados más relacionados con el tráfico vehicular son el Pb, Cu y Zn. En México, cambios legislativos estrictos dispusieron varias alternativas para el mejoramiento de la calidad ambiental producida por motores vehiculares: la introducción al mercado de una gasolina libre de plomo en 1988 fue reconocida mundialmente como una contribución significativa para reducir los gases tóxicos en la atmósfera (Cabral et al., 2001).

CONCLUSIONES

De acuerdo a los resultados obtenidos se concluye que: 1.- Las abejas pueden ser utilizadas como biomonitores del contenido de metales pesados en el aire. 2.- El contenido encontrado de metales pesados en el aire es variable. 3.- El metal pesado predominante en la atmósfera es el Hierro seguido por el manganeso. 4.- Los valores de metales pesados tienden a bajar sus concentraciones a mayor distancia del punto emisor.

Autores del articulo: Dr. José Luis Reyes Carrillo Profesotr Investigador  Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna

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Ing. Ray Oscar Gallard Estudiante de la carrera Iingeniería en Procesos Ambientales BIBLIOGRAFÍA  Aguilar M. G., Piacitelli G. M., Juárez C. A., Vázquez J. H., Howard H. y Hernández A. M. 1999. Exposición ocupacional a plomo inorgánico en una imprenta de la Ciudad de México. Salud pública. Vol. 41, Nº 1, Cuernavaca, Morelos, México. Cabral C. E., Graffé S. F. y Godoy O. F. 2001 (en línea). Geofísica, Edición técnica, N° 10, UNAM, México, D. F. (http//www.geofisica.unam.mx/di vulgación/geofisicosas/geofisicosas10. pdf) (Consulta 27 de noviembre del 2006) Centers for  Disease Control. 1991. “Preventing Lead Poisoning in Young Children” Atlanta, Georgia, u.s. Department of Health and Human Services, Public Health Service. USA. EPA.1994. Standards for the Use or Disposal of Seawage Sludgel Final Rules. Environmental Protection Agency, Federal Register, Part II, 40 CFR Part 257. USA. Fakhimzadeh, K. y M. Lodenius, 2000 (en línea). Heavy Metals in Finnish Honey, Pollen and Honey Bees, Apiacta, Vol. 35 N° 2, pp. 85 95 (http://www.tiedekirjasto.helsinki.fi:70/bitstream/ 1975/249/1/2000rApiacta.pdf)(Consulta 24 de marzo del 2006). González C., P. 2007. Fitorremediación de suelos con metales pesados (plomo y cadmio) por medio de Gobernadora Larrea tridentata Cav. Tesis Universidad Autónoma  Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna (sin publicar), Torreón, Coahuila, México INE, 2006 (en línea). Contaminantes criterio, México, D. F. (http://www.ine.gob.mx/dgicurg/calaire/cont_criteri o.html#4) (Consulta 18 de enero del 2007) Martirena J. I. A. y A. Garcia M., 2001. Contenido de metales pesados en suelos forestales de Navarra, España. Tesis doctoral. Gorosti, pp. 200. Romieu, I. y M. Lacasaña. 1995. Contaminación por plomo en América Latina y el Caribe. Ecología humana y salud, Vol. XIV, pp. 4-5. Rotterdamseweg, B.V. 2006 (en línea). Metales Pesados, Lenntech. 402 M 2629 HH Delft, los Países Bajos. (http://www.lenntech.com/espanol/ metales%20pesados.htm) (Consulta 25 de julio del 2006). Valdés P., F. 1999. La contaminación por metales pesados en Torreón, Coahuila. En defensa del ambiente, A.C. Ciudadanía lagunera por los derechos humanos, A.C. septiembre, Torreón, Coahuila, México. Yassi A, T. Kjellstrom T, de Kok T. y T. L.Guidotti. 2001.

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Manejo otoñal de las colmenas En los meses de marzo y abril es cuando el apicultor decide su futuro y son los meses de más trabajo para poder tener proxima zafras positivas. Para poder tener éxito y llegar a la temporada con colmenas fuertes son varias cosas que tenemos que tener en cuenta. El primer punto es el de recambiar  todas las reynas de nuestras colmenas sin tener lastima ,ni pensar de que aquella colmena nos dio este año más miel que las otras . Otra cosa muy importante es la reserva alimenticia de las colmenas . Y como otro punto muy importanta es el recambio de cera de la camara de cria. Comenzaremos por el primer paso que es el recambio de reinas de nuestras colmenas y como deberíamos hacer  este trabajo en forma practica y segura sin que esto nos demande costos adicionales . Para esta tarea tendremos que transformar nuestros antiguos nucleros de cuatro cuadros en nucleros dobles con la simple tarea de colocar en su interior una división central y realizando un agujero de modo que nos quede una piquera para cada lado. Una vez con los nucleros prontos partimos a la cria de reynas lo que podemos aplicar el método que estemos acostumbrados pero en este caso vale la pena mencionar un metodo poco utilizado por los

apicultopres que suele ser muy practico . El sistema que mencionamos es el siguiente tomamos una colmena y buscamos la reina que no necesariamente la mataremos podemos ponerla en un nuclero con un cuadro de abejas dejando la colmena sin reina ,procedemos a buscar un cuadro de cria menor de tres dias al que cortamos las orejas de modo que entre en forma acostada dentro de una media alza . El otro paso es poner encima de la camara de cria una media alza sin cuadros y pondremos acostado el cuadro colocando unos taquitos de unos 2 centimetros de alto para que el cuadro no se recueste en los cuadros de la camara de cria quedando una camara de separación ,las abejas al estar sin reina tomarqan las celdas que quedarán suspandidas para la fabricación de celdas reales pasados seis dias de esta maniobra encontraremos unas 25 a 30 celdas reales colgadas del cuadro que colocamos acostado que procederemos a cortar con mucho cuidado de no romperlas y las colocaremos en un rulero de protección . Dependiendo de las celdas que cosechemos pasaremos a realizar los nucleos de dos cuadros cada uno donde pondremos una celda por  nucleo. Cuando lleguemos a los 20 dias desde que comenzamos la tarea realizaremos

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la primera revisación de fecundación de nuestras reinas . Una vez recorridas encontraremos algun nucleo que fracaso pero  juntaremos con los que prosperaron de esta manera tendremos nucleos de fecundación . El proximo paso es el de transladar  estos nucleos a los apiarios colocando un nucleo pegado a cada colmena ,no es necesario apartar los nucleos lo que necesitamos es la reina fecundada . En el mes de abril nos dedicaremos a buscar la reina vieja para poder  continuar nuestro plan de recambio, para esta tarea salga a la perfección debemos de tomar ciertas reglas de trabajo que detallamos a continuación. El primer paso es tomar la colmena a ser cambiada la reina y llevarla a la otra punta del apiario poniendo en su lugar  una camara de cria nueva sin cuadros y colocaremos en su interior el núcleo de dos cuadros,l as pecoreadoras comenzarán a entrar en la colmena poblando CADA VEZ MÁS LA COLMENA. El segundo paso es el de comenzar a sacar los cuadros de la colmena que corrimos uno por uno observando muy atentamente buscando a la reina y colocandolos en n alza que tendremos al lado cuando encontremos la reyna la mataremos sin lastima al cabo de tres a cinco minutos de tiempo las abejas notaran la ausencia de la reina y podremos colocar los cuadros con abejas en la colmena donde colocamos primero el núcleo .  Anteriormente comente que estos meses son de gran importancia y sin dudas de estos mese dependera nuestro futuro y explico los motivos en forma grafica. Las reynas de segunda temporada cuando comienza la nueva temporada comienzan a reaccionar a los estimulos en buena forma pero en cuestión de pocos dias comienza a decaer  rapidamente la postura y en muchos casos son recambiadas por las abejas lo que nos trae un atraso significativo en nuestros propositos de tener una colmena poblada para el inicio de las floraciones, en cambio esto no sucedera si contamos con una reina

nueva y que a su vez ya tiene cierta madurez ya que ya tiene 5 meses de postura y en épocas que son menos exigidas por las obreras . Esta es otra cosa que deberemos tener en cuanta y olvide mencionar y sera de gran importancia Cada año deberemos de marcar las reinas con un color diferente para saber con seguridad si la reina fue cambiada a tiempo . Es otra tarea simple que nos ayudará a encontrar las reinas con mas facilidad ,para esta tarea tomeremos el conocido corrector que utilizamos para borrar los errores de escritura en la impresora . Nuestro primer año marcaremos las reinas de color blanco, el segundo colorearemos la tinta del corrector  utilizando colorante para reposteria de color fuerte como puede ser rojo ,azul o verde no utilizar colores claros porque generalmente con el tiempo y el rose de las abejas pierde el color  pudiendo llevarnos a confundirnos. RESERVA DE ALIMENTOS Este problema de discución de muchos apicultores y tecnicos es otro problema y decidira nuestro futuro

proximo. Si sacamos bién las cuentas llegaremos a la misma conclusión . En mi manejo de reservas invernales realizo el siguiente metodo que me ha dado muy buenos resultados no solo en la parte sanitaria sino también en la económica. En la misma época y aprovechando el recambio de las reinas retiro todos los cuadros que tengan reservas de polen como de miél dejandolas totalmente sin comida y colocando en su lugar cera estampada en la parte central de la camara de cria. Luego procedo a colocar una especie de entretapa de plastico donde dejaré una fresta de un centimetro a un centimetro y medio colocare unos cuadros de media alza y dejare un espacio en el centro colocando en ese espacio unas 5 botellas plasticas recortadas con unos flotadores de madera en su interior  colocaremos un alimento cuya receta es la que detallamos a continuación Tomaremos como medida la siguiente escala una vez cosechadas las camaras de cria de las colmenas venderemos la miél y compraremos la mitad del dinero en azucar, por cada kilo de azucar le agregamos un litro de agua y 8 ml de un

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complejo vitaminico para abejas que encontraremos en todas las casa de apicultura.  Ademas de esto colocaremos 8 ml de X1 para combatir las varroas de nuestras colmenas . Dividiremos esta comida en las colmenas que disponemos y además de ganar un poco de dinero sustituimos un alimento que puede contar con problemas sanitarios como loque americana o otras enfermedades virulentas que se encuentran en la miel. De esta manera simple llegaremos a la primavera con colmenas sanas y contaremos con una reina que responderá a las exigencias y a la respuesta de los incentivos que daremos o naturalmente por la aparición de las primeras flores . Esta es la respuesta de postura en primavera de una reina nueva utilizando nuestro metodo de manejo. Respuesta de una reina que viene de la temporada anterior, en su comienzo no será dudosa pero en corto tiempo y cuando más la necesitamos decaerá su postura en forma radical perjudicandonos mucho y para peor no contaremos con tiempo de recuperarla rapidamente. Este es otro problema que enfrentaremos con reinas viejas las abejas superan el ritmo de postura bloqueando la camara de cria con nectar no dejando espacio para la reina poner ,encontraremos que las reinas subirán a las medias alzas abandonando la camara de cria ,y las

abejas abandonan el polen guardado en los cuadros de la camara que en poco tiempo se descomponerá trayendo mas problemas de enfermedades como nocema apis y otros problemas estomacales a nuestras abejas .

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 68 - ABRIL DE 2012- Hoja 9

 Algunas enfermedades en la cria de las abejas y abejas adultas. 1- parte Algunas de las en la cria de las abejas

Patología apícola. Son varias las enfermedades que pueden sufrir las abejas como resultado de la acción de diferentes organismos patógenos, por este motivo y según afecten a los adultos o a la cría en desarrollo las agrupamos en dos apartados: enfermedades de las abejas adultas y enfermedades de la cría. Cada agente patógeno tiene su propia estrategia de actuación y hemos elegido el criterio de estudiarlos de acuerdo a un grado creciente de complejidad orgánica. De esta forma comenzaremos con los virus y finalizaremos con los artrópodos. También hemos estimado interesante incluir un pequeño apartado para exponer algunos aspectos de las intoxicaciones que pueden afectar a estos insectos. En el control de las enfermedades descritas el manejo adecuado de las colonias tiene, en varios casos, casi mayor importancia que los tratamientos. También el control periódico de las colmenas es de gran importancia, gracias a los controles podemos evitar  que se genere una situación (aparición de causas predisponentes) que favorezca el ataque de un organismo patógeno y que pueda llegar a producir  la muerte de la colonia. Enfermedades de la cría (etiología, diagnóstico y tratamiento). Obviamente en este apartado se

incluyen los agentes que afectan a los animales en desarrollo. Durante mucho tiempo estas enfermedades,  junto con la acariasis, han sido consideradas como las infecciones más graves que podían sufrir las abejas y por lo tanto las más importantes para los apicultores. Virosis. En la página web en la que exponemos las enfermedades que pueden afectar a las abejas adultas describimos los virus que pueden atacar a los insectos adultos. En este apartado citamos los agentes que parasitan a la cría en desarrollo. Es importante resaltar que las virosis no tienen tratamientos efectivos y que la presencia de virus en las colonias no se encuentra asociada forzosamente al desarrollo de una determinada enfermedad. El virus de mayor incidencia para la cría es el de la cría ensacada. Cría ensacada: el síntoma es “Las larvas operculadas se encuentran envueltas en un saquito lleno de líquido. Posteriormente se oscurecen” y su distribución en mundial Virus de las celdas reales negras: el síntoma es “Muerte de las larvas de reinas, se oscurecen paulatinamente comenzando por la cabeza” y de distribución mundial

Virus de la cría ensacada. El agente causal de esta enfermedad fue aislado por L. Bailey en 1963, se trata de un virus ARN esférico, que presenta un tamaño de unos 30 nm. Como su nombre indica el virus afecta al "pollo" o cría en desarrollo, y la sintomatología visible aparece cuando los animales se encuentran operculados (aunque se ha comprobado que la infección se produce en la mayoría de los casos cuando las larvas tienen dos días de edad), por lo que es difícil la identificación del proceso patológico. Las abejas enfermas no terminan su desarrollo en el interior de las celdillas selladas, mueren quedando adheridas a las paredes y presentando el cuerpo extendido.

Las larvas van cambiando de color  conforme progresa la enfermedad, debido a que el virus ataca a varios tejidos diferentes; comienzan tomando un color amarillo pálido, finalizando su vida de un color marrón oscuro y cuando mueren parecen estar envueltas en una especie de bolsa llena de líquido

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(la bolsa es la cutícula de la última muda que no ha llegado a desprenderse). Si la enfermedad se encuentra en los últimos estadios de su desarrollo, se pueden extraer las larvas dentro de su bolsa sin que esta se rompa y sin que se vierta el líquido que contiene; finalmente las larvas se deshidratan y los restos adquieren el aspecto de una escama con forma de góndola. En la cría en desarrollo el virus se multiplica en el interior de las glándulas dermales que recubren el cuerpo del insecto, dichas glándulas son las encargadas de segregar enzimas que desprenden la cutícula durante el proceso de muda. El virus inhibe la secreción de los enzimas, por lo que la larva no puede desprenderse de su cutícula. El virus se multiplica en las glándulas hipofaríngeas de las obreras adultas (ej. nodrizas) sin que los animales manifiesten ninguna sintomatología. Esta es una enfermedad estacional, su mayor incidencia se suele producir en primavera y normalmente desaparece cuando llega el verano; su incidencia es normalmente baja y no suele causar  problemas serios, pero en algunos colmenares afectados por varroa se han producido brotes virulentos. El contagio dentro de la colmena se produce cuando las nodrizas retiran las larvas afectadas. Parece ser que la falta de virulencia de este virus se debe al cambio de comportamiento de las abejas nodrizas que se encuentran afectadas, estas obreras cuando son

atacadas por el virus cambian de actividad y dejan de alimentar a la cría en desarrollo. Solamente cuando debido a otra causa se altera el reparto del trabajo entre las obreras y los insectos afectados "se ven obligados" a alimentar  a la cría en desarrollo, es cuando se desencadena un brote virulento.

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Bacteriosis.

Un aspecto a tener en cuenta al estudiar  las bacteriosis es la capacidad que muestran muchas especies de fabricar  algún tipo de forma de resistencia (ej esporas) que permite soportar las condiciones ambientales desfavorables. Si esta capacidad la reflejamos en las prácticas apícolas es evidente que las esporas pueden quedar en el material

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usado, en la miel o en el polen de una colmena que ha sufrido el ataque de algún germen patógeno. Las loques son dos enfermedades que afectan a la cría en desarrollo, una de ellas recibe el nombre de loque americana o maligna, la bacteria ataca a la cría después de la operculación y presenta una gran virulencia. La loque europea o benigna actúa antes de la operculación y su virulencia es inferior  a la de la americana. Cuando una determinada bacteria ataca a algún ser vivo, es muy corriente que la vía que se abre en el sistema defensivo del hospedador sea aprovechada por otras especies, produciéndose infecciones mixtas. En el caso de la loque americana este hecho no se suele producir, pero con la loque europea aunque exista una especie bacteriana mayoritaria, otras comienzan a proliferar aprovechando la situación, por lo que en realidad pueden ser varias las especies que desencadenen una determinada patología. La aparición de patologías producidas por bacterias suelen ser casi siempre consecuencia de una situación de desequilibrio en la colonia, que favorece la proliferación de estos microorganismos. La falta de cuidados a la cría (ej. alimentación inadecuada) o la ingestión de miel contaminada (ej. procedente del pillaje) son dos tipos de situaciones que pueden favorecer la aparición de brotes. Es una costumbre bastante extendida entre los apicultores el realizar  tratamientos preventivos contra las loques. Esta es una práctica que se debe de intentar desterrar, ya que en la mayoría de los casos lo que estamos consiguiendo es que las cepas bacterianas se hagan resistentes a los antibióticos; de esta forma cuando

realmente tengamos que realizar un tratamiento nos podemos encontrar en una situación en la que los antibióticos empleados no sean efectivos. Loque americana (maligna). Se encuentra extendida por todo el planeta y está producida por el (Bacillus larvae) Paenibacilus larvae , especie en la que se han identificado siete tipos o subespecies de diferente virulencia.  Ataca a las larvas en desarrollo y suele provocar la muerte de la colonia. Esta bacteria puede esporularse, siendo las esporas muy resistentes (toleran temperaturas de 100º C) y permaneciendo viables durante largos períodos de tiempo (hasta 35 años). Puede aparecer en cualquier época del año, siempre que haya cría y los animales en desarrollo suelen morir a los 4 ó 5 días de ser operculados. Las colmenas afectadas en un estadio avanzado desprenden un fuerte olor a agrio (parecido al que tiene la cola de carpintero). Las esporas que son ingeridas por las larvas germinan en el tubo digestivo originando bacilos flagelados, estas bacterias aprovechan el paso de larva a pupa para invadir el interior del cuerpo de la abeja en desarrollo. Una vez que se introducen en los tejidos se multiplican activamente provocando la muerte del pollo antes de que alcance el estado de pupa, finalmente cuando el aporte de nutrientes disminuye y las condiciones ambientales dejan de ser  favorables, las bacterias fabrican las esporas de resistencia que contaminan por millones el cadáver disecado. Cuando una abeja limpiadora retira los restos de la celdilla de cría va difundiendo las esporas por toda la colonia. Las larvas afectadas comienzan a  Asesoria y Proyectos Formacion Tecnologia Apicola Red Estaciones Polinizacion  Apiturismo

manifestar los síntomas tomando un aspecto pardusco (las esporas germinan en el intestino a las 24-48 horas de haber sido ingeridas), posteriormente toman una coloración parecida al café con leche y una consistencia viscosa y filante, finalmente y debido a un proceso de deshidratación la masa viscosa se transforma en una escama de color  pardo oscuro, que se adhiere fuertemente al fondo de las celdillas. En las colmenas infectadas la zona de cría no aparece compacta, tiene un aspecto irregular en mosaico; las celdas afectadas presentan los opérculos hundidos, oscuros, y de apariencia húmeda y aceitosa, además de poseer perforaciones irregulares o grietas. Si introducimos un palillo a través del opérculo de una celdilla afectada en grado avanzado, se extrae una masa viscosa de consistencia pegajosa consistente en los restos de la larva en estado de putrefacción; además la masa putrefacta se estira como si fuese caucho o chicle. La transmisión entre colmenas se realiza gracias a la deriva, a los zánganos , al pillaje, o bien participa el apicultor no lavando el material después de haber trabajado en colmenas afectadas, o bien intercambiando material entre colmenas enfermas y sanas. La transmisión dentro de la colonia se realiza por vía bucal (las nodrizas  juegan un importante papel), y una de las formas más frecuentes es a través de la miel contaminada con esporas. Para su tratamiento se ha empleado tradicionalmente las sulfamidas o tetraciclinas (Apiciclina© es un preparado comercial que contiene

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sulfatiazol sódico y clorohidrato de oxitetraciclina), pero el uso de antibióticos no consigue eliminar la enfermedad. Como no existen tratamientos que den buenos resultados es necesario destruir  la colonia (generalmente se queman los cuadros de cera de la colmena junto con la miel y el polen) y una buena desinfección del material para su posterior uso (ej. tratamiento de los cajones en autoclave o con parafina líquida a 130º C, también podemos tratar el material con sosa al 10% seguido de un intenso flameado). El diagnóstico de campo no es totalmente fiable, y en algunos casos los síntomas se pueden confundir con los producidos por otros agentes, como Bacilus alvei que se presenta en las colmenas afectadas por loque europea, y que también produce una masa putrefacta que se puede estirar  formando hilos. El diagnóstico de laboratorio se realiza mediante la preparación de frotis, en los que se observa que las bacterias no forman cadenas; también se puede emplear como prueba diagnóstico la edad de los animales afectados. En el caso de que estén presentes otros agentes oportunistas, es necesario aislar esta bacteria mediante el empleo de técnicas específicas (ej. cultivo en medios selectivos). Loque europea (benigna). Es producida por Melissoccocus pluton (Bacillus pluton o Streptoccocus pluton) y es más benigna que la americana; suele ser una enfermedad estacional que depende de factores predisponentes y que raramente mata la colonia. Los brotes se suelen producir  en primavera, las larvas son afectadas antes de su operculación (las abejas alimentadoras son las que propagan la infección) y los animales se convierten en masas putrefactas (de color crema o chocolate) que originan un olor intenso del tipo ácido o similar al pescado podrido, que no se adhieren a la celda y pueden ser sacadas por las obreras. El diagnóstico se realiza mediante la preparación de frotis, en los que se buscan cadenas de bacterias, para el tratamiento de esta enfermedad se

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Emplea el antibiótico oxitetraciclina (Apicilina®), también se puede usar la sulfamida (1 gr mezclada con el alimento, repetir el tratamiento tres veces con un intervalo de una semana). En algunos casos las larvas atacadas pueden ser parasitadas secundariamente por la bacteria Paenibacillus alvei que les da un tinte oscuro, los animales mueren después de la operculación y los síntomas se asemejan a los de la loque americana.  Aunque tradicionalmente se considera que hay una clara distinción entre los dos tipos de loques, lo cierto es que con gran frecuencia la situación es más complicada de lo previsto, apareciendo patógenos oportunistas y enfermedades secundarias que pueden enmascarar la situación. No se deben efectuar tratamientos preventivos ya que aumenta el riesgo de aparición de resistencias. Para evitar  problemas hay que cuidar las posibles causas predisponentes (ej. desproporción en la relación cría/nodrizas o falta de proteínas en el alimento), no hay que alimentar con miel de origen desconocido y tomar medidas higiénicas básicas. La forma de diseminación dentro y entre colmenas es la misma que se expuso para el caso de la loque americana

Deshidratación de los restos de lo que fue una abeja en desarrollo, quedando éstos como una pequeña piedra de yeso. Actualmente no es una enfermedad frecuente y se considera como estacional y factorial, ya que necesita unas determinadas condiciones para que el proceso se desencadene. Podemos comenzar a describir el ciclo vital del hongo con la ingestión de las esporas por las larvas en desarrollo (las esporas se suelen encontrar en el alimento que dan las nodrizas, aunque también se pueden localizar adheridas a la obreras , o a la superficie de las celdillas). Las esporas necesitan unas condiciones especiales para poder  germinar en el aparato digestivo de la larva (intestino medio), atraviesan la pared intestinal aprovechando las modificaciones estructurales que produce la metamorfosis y crecen dentro del cuerpo del animal, apareciendo en la superficie corporal (generalmente a los 3 días de la ingestión) cuando se alcanza el estado de prepupa. En la superficie de los animales es en donde el hongo desarrolla sus cuerpos fructíferos o ascocistos, que producirán una nueva generación de esporas .

Micosis.

Ascosferiosis. También conocida vulgarmente como "pollo escayolado", cría calcárea o cría escayolada, es producida por el hongo ascomiceto  Ascophaera apis; las esporas son el agente infestante. El nombre de "pollo escayolado" procede de la observación de la cría afectada por esta enfermedad. En su fase final se produce la

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La presencia de las esporas en las colmenas no es rara debido a que pueden permanecer viables durante muchos años , pero tampoco es causa suficiente para el desarrollo de la enfermedad, debido a que para provocarla hace falta la actuación de una serie de causas predisponentes o estresantes (ej. enfriamiento de la cría en un momento cercano a la operculación de la misma). Junto con el enfriamiento de la cría debido a diferentes causas (ej. desproporción nodrizas/cría) se han propuesto otras causas predisponentes: 1. Abuso en el uso de los cazapolen. 2. Alta humedad. Respecto a la forma de dispersión pueden ser varias las vías por as que las esporas penetran en una colonia. Pero los apicultores también pueden contribuir a la dispersión cuando por  ejemplo pasan cuadros con momias desde las colmenas enfermas a las sanas para que "los limpien". También introducir en una colonia un cuadro de polen procedente de una colmena enferma, es la mejor vía que podemos usar para dispersar la enfermedad. No existe un tratamiento efectivo, por  lo que no podemos recomendar  ninguno de los productos autorizados para su tratamiento. Solamente se pueden aplicar medidas preventivas de manejo, como son: renovar los cuadros para evitar la acumulación de esporas, no abrir las colmenas los días fríos, o eliminar las reinas de los enjambres en los que sistemáticamente aparezcan brotes de la enfermedad. También los apicultores tienen que limpiar el material antes de reutilizarlo y reducir  el intercambio de cuadros entre colonias, especialmente cuando unas están débiles y otras fuertes. El diagnóstico se realiza mediante la identificación de cadáveres momificados en las celdillas, en el fondo o en las proximidades de la colmena. En los primeros años de la década de los 80 esta enfermedad era de interés para los apicultores, pero con la llegada de varroa pasó a un segundo

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plano; además la aparición del ácaro parásito coincidió con una atenuación de los brotes. Cría pétrea o aspergilosis. Es una micosis de menor virulencia que la ascosferiosis, está provocada por  hongos del género Aspergilus. Los síntomas son muy parecidos a los de la ascoferiosis, ya que en este caso también aparecen momias pequeñas de aspecto calcáreo. Para poder  diferenciar ambas enfermedades hay que observar las momias con una buena lupa y buscar las formas reproductivas del hongo, ya que en el caso de la ascoferiosis son ascosistos esféricos más o menos lisos; y en el caso de las aspergilosis son conidióforos de aspecto glomerular. Es una enfermedad poco frecuente que suele presentar pocos problemas a los apicultores. La dispersión de las esporas dentro de la colonia y entre colmenas sigue las mismas pautas expuestas para la ascosferiosis. Como recapitulación general sobre las enfermedades fúngicas y de otro tipo que afectan a las abejas podemos decir que la mejor  prevención consiste, como casi siempre, en un buen manejo del colmenar y una correcta renovación de los panales . También es muy importante la limpieza del material que se va a emplear.

Enemigos de las abejas.

colmenas para alimentarse (su dieta alimenticia se basa en soluciones azucaradas o néctar, y cuando entra en la colmena no altera la cera de los cuadros); estas mariposas emplean las uñas de las patas, para desgarrar los panales y poder  acceder con la probóscide a la miel. No suele provocar problemas en las colmenas, su exoesqueleto es bastante grueso, por lo que pocas veces resulta muerta cuando es atacada por las obreras. La planta huésped preferida por las orugas de esta mariposa es el olivo, y en algunos casos los apicultores pueden encontrar a los animales adultos muertos dentro de las colmenas, debido a los picotazos de las abejas. La piral de la cera o falsa tiña gigante o polilla grande de la cera (Galleria mellonella) es otro lepidóptero que aparece donde existen colmenas. Es una mariposa nocturna de color marrón grisáceo que con las alas extendidas alcanza un tamaño de 20 a 30 mm, la hembra puede poner entre 300 y 600 huevos (agrupados en conjuntos de 30-50 huevos) en las fisuras de la colmena, de los huevos nace una larva que cuando es joven tiene un color blanco grisáceo, pasando posteriormente a tener  un color gris y alcanzando un tamaño de unos 2.5 cm; después de unos 18-19 días la larva busca un soporte sólido hilando un capullo de unos 2 cm de longitud, del que saldrá una mariposa que vive entre 3 y 30 días (las hembras comienzan a poner  huevos entre los 4 y 10 días después del nacimiento), si las condiciones ambientales son buenas se desarrollan varias generaciones de forma ininterrumpida . Es muy temida por los apicultores ya que las orugas se alimentan de la cera de los panales, produciendo una alteración denominada cría pelada .

Una colonia de abejas, representa para muchos animales, un almacén de comida que puede ser saqueado cuando las condiciones son las adecuadas, o un refugio que se puede emplear en las estaciones desfavorables. En otoño los roedores pueden penetrar en las colmenas destruyendo los panales; también hay pájaros insectívoros (ej abejaruco) para los que las abejas forman parte de su dieta, o aves que pueden taladrar las colmenas (ej pitos reales, Picus viridis). La esfinge de calavera (Acherontia atropos) es un lepidóptero provisto de un dibujo en el tórax en forma de Las colonias fuertes y bien pobladas se calavera, que suele penetrar en las suelen defender fácilmente del ataque de esta mariposa, pero no ocurre lo mismo con las débiles; también puede atacar a las colmenas almacenadas, por lo que se recomienda almacenar las alzas que contengan cuadros con cera (tratadas con un gas insecticida, como el producido por  los cristales de paradiclorobenceno), en pilas tapadas con un cubridor. Para destruir  a estos animales se emplea un insecticida biológico (una bacteria denominada

Bacillus thurigiensis, cepa awasi) que se comercializa bajo el nombre de B401®. Otro lepidóptero que puede atacar a las colmenas es Achroia grisella, denominado vulgarmente polilla menor  de la cera, es una mariposa de color gris plateado con la cabeza amarillenta; su tamaño oscila entre los 13 mm de las hembras (pueden poner entre 250 y 300 huevos) y los 10 mm de los machos. Su presencia se detecta al igual que en el caso de la piral, por la presencia de galerías en la cera de los panales que contienen capullos de seda en su interior. El tratamiento es el mismo que para Galleria mellonella.

Varias avispas se pueden considerar  como verdaderos enemigos de las abejas, entre las especies más dañinas se encuentra el avispón o tabardo (Vespa crabro), este insecto fabrica nidos subterráneos de gran tamaño y puede incluso exterminar colonias enteras. El coleóptero Cetonia melicivorus es un comensal que penetra en la colmena para alimentarse, su presencia se detecta por la aparición en los panales de surcos anchos y sinuosos. El caparazón del que están provistos estos animales impide que las abejas puedan atacarlos, por lo que en las zonas donde sean muy

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abundantes hay que recurrir a la reducción del tamaño de las piqueras (orificios de acceso a las colmenas).

Intoxicaciones.

En algunas ocasiones las abejas se pueden intoxicar si liban néctar que contenga productos tóxicos, como ocurre con los castaños de indias. También se pueden envenenar los animales, cuando empleamos de forma inadecuada insecticidas o acaricidas usados para tratar algunas enfermedades. Pero los envenenamientos o intoxicaciones más frecuentes, son los provocados por los insecticidas empleados en las prácticas agrícolas. No existen tratamientos y la única acción posible consiste en intentar  limitar los daños trasladando las colonias a un nuevo emplazamiento. Los síntomas producidos por una intoxicación con un insecticida o acaricida son variados, pero los podemos agrupar en los apartados siguientes:

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1. Si las pecoreadoras se han intoxicado fuera de las colmenas y mueren antes de regresar, observamos que las colmenas se despueblan sin que existan causas evidentes. Además se produce un desequilibrio en el balance cría/obreras, es decir, hay una gran cantidad de cría y pocas obreras para atenderla. 2. Las pecoreadoras consiguen regresar  a la colonia pero cuando se encuentran agonizantes son expulsadas, por lo que los cadáveres se localizan en las tablas de vuelo y en las proximidades de la colmena. En algunos casos el virus de la parálisis crónica (VPC), puede desarrollar una sintomatología similar a la descrita. 3. El agente tóxico transportado por las pecoreadoras alcanza a todos los componentes de la colonia. En este caso mueren dentro de la colonia las obreras e incluso las larvas pero no se observa ningún síntoma de enfermedad infecciosa

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ABRIL 2012

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Consumo de miel en el paciente diabético Noticias Apicolas sabor dulce) se han estudiado varios (www.noticiasapicolas.com) La miel de endulzantes alternativos y entre ellos abejas es un endulzante natural se encuentra la miel. compuesto por carbohidratos (fructosa, Varios hallazgos experimentales glucosa, sacarosa y maltosa), proteínas, conducen a pensar en esta idea: vitaminas, enzimas, minerales y agua. 1. El alto contenido de fructosa de la Dado que la fuente de los componentes miel de abejas hace que buena parte de la miel es el néctar de flores la de la vía metabólica no sea insulinocomposición porcentual de cada dependiente componente puede variar según la 2. La miel estimula la acción de la región geográfica en donde se insulina a nivel de sus receptores en las encuentre la colmena. Este concepto es células del cuerpo. particularmente válido para el uso de la 3. En estudios en ratas diabéticas la miel como endulzante y en pacientes miel de abejas se emplea con con diabetes mellitas, asi lo expreso la seguridad y mejora parámetros Sociedad Colombia de Apiterapia metabólicos como el perfil lipídico y los La diabetes mellitus es una enfermedad niveles de insulina en suero. en la cual ocurre la pérdida de la  Algunos estudios realizados en regulación del metabolismo de los humanos sugieren que el consumo de carbohidratos. Estas personas miel es seguro no sólo para personas presentan una disminución de la sin enfermedades sino además para producción y actividad de la insulina personas con diabetes mellitus. En (hormona que regula la captación y ellos se ha visto que la miel puede ser  metabolismo de los carbohidratos en las empleada con total seguridad y además células) que las conduce a la pérdida mejora parámetros relacionados con la del poder de metabolismo de la glucosa. producción de insulina y el perfil Por este motivo los pacientes con lipídico. Debe tenerse en cuenta no diabetes no pueden consumir los obstante que por la composición endulzantes convencionales que tienen variable de la miel no todas las una ruta metabólica dependiente de la variedades de este producto podrían insulina. ser seguros para consumo por parte de En la búsqueda de alternativas que les pacientes con diabetes. Por este motivo permitan a los diabéticos poder llevar  se aconseja siempre que un diabético una vida normal (en este caso, llena de desee consumir la miel de abeja se

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 68 - ABRIL DE 2012- Hoja 17

La Apiterapia NO es homeopatía: El engaño de los comerciantes. Por Sociedad Colombiana de Apiterapia Noticias Apicolas COMPLETAMENTE los síntomas de (www.noticiasapicolas.com) La la picadura de una abeja: dolor intenso apiterapia nada tiene que ver con la tipo ardor, inflamación, edema y rubor  homeopatía. Las preparaciones localizado, prurito persistente ¿Cuánto homeopáticas con veneno de abejas deben durar estos síntomas? De tres a como el apisinum, apis venenum purum cinco semanas. o apis mellifica en cualquiera de sus  Ahora bien, lo más preocupante es que diluciones (incluso en su presentación algunos comerciantes argumentan que más concentrada 3X), según la han eliminado los componentes que farmacopea homeopática tanto causan dolor ¿Cómo lo han hecho, estadounidense como alemana, tienen pues en Colombia no existe esta usos muy distintos a los que tiene el tecnología, ni en suramérica, además veneno de abejas en la apiterapia; de es supremamente costosa, lo que hecho estas preparaciones haría que cada vial inyectable costara homeopáticas son utilizadas como millones? ¿Si es verdad que realizan antídoto a la picadura de la abeja, esto este procedimiento al veneno de quiere decir que al mismo tiempo abejas, que debe hacerse en Estados contrarrestan sus efectos analgésicos, Unidos ó Europa, cómo logran que inmunomoduladores y antiinflamatorios. cueste menos de $200.000 COP? Nos Recordemos que la homeopatía utiliza podemos adelantar a la respuesta: diluciones en las cuales se desvanece PORQUE ESTÁN ENGAÑANDO, por completo el componente activo; en VENDIENDO VIALES QUE NO apiterapia se requiere el veneno de CONTIENEN O CONTINEN EN abejas concentrado pues su efecto ÍNFIMAS CONCENTRACIONES EL terapéutico es dosis- dependiente: A VENENO DE LA ABEJA. mayor concentración mayor efectividad. La pregunta es ¿Funcionan Ningún producto homeopático es útil en concentraciones bajas de apitoxina en apiterapia. apiterapia? La respuesta de los Médicos apiterapeutas ¿Se han estudios en ratas y estudios clínicos es preguntado porqué cuando aplican una clara: NO. preparación inyectable homeopática a Y hay un argumento adicional que es sus pacientes, estos apenas sienten un muy necesario tener en cuenta. Con la leve dolor, rasquiña y molestia, de intención de minimizar o suprimir  hecho, muchas veces ni siquiera sienten algunas molestias que causa el estos síntomas? ¿Les parece razonable veneno de abejas en su presentación que a pesar de tratarse la apitoxina de inyectable, como inflamación un veneno, una sustancia irritante y localizada y prurito, se ha probado deletérea, estos pacientes no sientan lo eliminar en laboratorios especializados que normalmente debe sentirse con la sólo con fines académicos, algunos picadura de una abeja? Pues la razón componentes que causan dolor y para que esto ocurra es muy sencilla: anafilaxia como la fosfolipasa A2, NO HAY VENENO DE ABEJAS EN hialuronidasa y apamina. Sin embargo, ESAS PREPARACIONES! aunque esto haga que la aplicación del Una preparación inyectable que de veneno de abejas duela menos y verdad contenga veneno de abejas disminuya el prurito, varios estudios concentrado debe EMULAR demuestran que su efectividad farmacológica es significativamente

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menor comparada con la del veneno de abejas en su estado puro; ya que estos componentes que causan dolor, juegan un papel muy importante en varios de los mecanismos moleculares que tienen acción terapéutica a través del veneno de abejas. Hasta ahora los mejores resultados terapéuticos se han logrado únicamente con el veneno de abejas puro. Señores usuarios y profesinales de la salud en pos de la efectividad del tratamiento de apiterapia les recomendamos NO utilizar productos homeopáticos hechos a partir de diluciones con veneno de abejas, y recuerden que la aplicación de un producto inyectable con veneno de abejas DUELE Y MUCHO. Estén atentos porque pueden estar perdiendo el 100% de su inversión en tiempo, energía y dinero; pueden estar siendo engañados

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 68 - ABRIL DE 2012- Hoja 18

 Apiterapia en el manejo del estrés y sus consecuencias. Por Sociedad Colombiana de Apiterapia

Noticias Apicolas (www.noticiasapicolas.com)(22/03/2012 ) Es bien sabido que el estrés produce importantes efectos positivos y negativos sobre el funcionamiento del cuerpo humano. Cuando la respuesta es aguda se dirige a un rápido proceso de adaptación hacia las nuevas situaciones, aumento del flujo sanguíneo a nivel del sistema nervioso central que toma las decisiones sobre qué hacer y movilización de fuentes energéticas para garantizar la nutrición de las células y tejidos, asi lo expreso la Sociedad Colombiana de Apiterapia. La respuesta crónica y sostenida genera una sobrecarga adaptativa o alostásica que tiene efectos deletéreos sobre la salud. Por ejemplo se ha relacionado con labilidad emocional, exacerbación de síntomas de autoinmunidad, deterioro de la corteza cerebral y problemas endocrinos como la diabetes y obesidad. El problema se incrementa en este mundo contemporáneo donde continuamente todos nos exponemos a factores que anteriormente no existían pero que se traducen en una respuesta de estrés: trancones, retrasos, problemas financieros, problemas emocionales… La apiterapia y algunos de los productos utilizados en ella ayudan en parte a regular esta respuesta crónica al estrés y disminuir el riesgo de aparición de complicaciones derivadas de el. Se emplean: Miel de abejas y polen. Se recomienda

tomar estos dos productos combinados, preferiblemente en un jugo con una fruta dulce una vez por día. Es decir, incluir estos dos productos dentro de los hábitos de la persona. Propóleo. Por sus propiedades inmunomoduladoras el propóleo es de utilidad porque disminuye la respuesta agresiva que se genera en el sistema inmune tras el estrés por supuesto sin deprimir su actividad. La cantidad a consumir depende de la presentación pero en general 500 miligramos por día es una dosis recomendable. Este producto se toma en los momentos agudos en los cuales la persona siente una gran presión y estrés. Pan de abejas. Se recomienda tomar a manera de ciclos de dos meses. Es decir, se toman dos meses, se descansan dos meses y así sucesivamente hasta completar un año. Como puede apreciarse dos productos (polen y miel) se incluyen dentro de la dieta y los otros dos son acompañantes por un tiempo limitado. Hacer esto es fácil y no toma tiempo y al contrario si tiene muchos beneficios para la salud de las abejas

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Beekeeping Without Borders Bees and insecticides

Subtle poison

Evidence is growing that commonly used pesticides, even when employed carefully, are bad for bees IN THE winter of 2006 beekeepers in  America noticed something oddlots of  their hives were dying for no obvious reason. As the months passed, reports of similar phenomena began coming in from their European counterparts. Mystified scientists coined the label “colony collapse disorder” (CCD) to describe what was happening. Since then, much brow-sweat has been expended trying to work out just what CCD really is. imidacloprid, a type of neonicotinoid Dying bees are a problem, and not just insecticide. Others were exposed to low for apiarists. Bees pollinate many of the doses (half as much as the high dose), world's cropsa service estimated to be or to no dose at all. Then, after two worth $15 billion a year in America weeks of this treatment, the colonies alone. And there is no shortage of  were taken into the outside world and left theories to explain the insects' decline. there for six weeks, to see how the bees Climate change, habitat destruction, a did. paralysing virus, fungal infection and  All of the doses of imidacloprid, both high even a plague of parasitic mites have all and low, that Dr Whitehorn gave been proposed. But one of the leading Her bees were “sublethal”in other words, ideas is that the bees are suffering from insufficient to kill the insects outright. the effects of neonicotinoids, a class of  Firms that produce pesticides, and the commonly used pesticides, introduced in authorities that regulate them, are aware the 1990s, which are toxic to insects but of the importance of bees to food much less so to mammals production, and new products must be Two papers published this week in tested to make sure they are not fatal to Science lend weight to this idea. The helpful insects. But Dr Whitehorn found first, from a group led by Penelope that even non-lethal doses of pesticide Whitehorn and David Goulson of the were bad for bees. Both the high-dose University of Stirling, in Britain, and the low-dose colonies grew more examined the effects these insecticides slowly than the undosed ones, gaining 8have on bumblebees, which are closely 12% less weight on average. related to honeybees. Bumblebees are More importantly, the pesticides less studied than their honeybee drastically inhibited the production of  cousins, but they also pollinate many queens, which are needed to establish commonly eaten crops, including new nests each spring. (Unlike those of  strawberries, raspberries and runner  honeybees, bumblebee colonies do not beans. survive the winter; they must be The two researchers and their  refounded by a hibernating queen.) The colleagues raised 75 bumblebee undosed colonies produced 13.7 queens, colonies in their laboratory. They on average. Those given a small dose of  exposed some, via contaminated pollen insecticide produced two. Those given a and sugar water, to high doses of  high dose produced just 1.4. Worryingly, even colonies given the high dose may have got off lightly compared with their  wild brethren. The researchers note that another British study found levels of  imidacloprid in rape crops that were seven times higher than the food supplied by the researchers. Dr Whitehorn's paper does not propose a mechanism by which pesticides do their  damage. But the second study, by a

group led by Mickaël Henry at the French National Institute for Agricultural Research, in Avignon, may shed some light on the matter. Inspired by previous laboratory-based work, which had suggested that sublethal doses of  neonicotinoids damage honeybees' memories, their ability to forage, and their ability to navigate back to their  hive afterwards, Dr Henry decided to conduct some tests in the wild. To that end, he and his colleagues glued tiny radio transmitters to the thoraxes of worker bees. These triggered a detector on the hive whenever a worker bearing one returned from a foraging trip. Some hives were given realistic doses of  thiamtethoxam, a variety of  neonicotinoid, while others were left alone. Dr Henry found that around twice as many treated bees as untreated ones Failed to return to the hive. That, mathematical models indicate, might easily cause a hive to collapse. Colony club Moreover, even if it did not do so alone, it could be a contributing factor. Many researchers believe the label “colony collapse disorder” covers a multitude of  problems; that would account for the long list of possible causes. But neonicotinoids have the explanatory virtue of being a fairly recent development and also one which, as these two pieces of work suggest, could

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 68 - ABRIL DE 2012- Hoja 20

be a common factor in weakening a colony without actually pushing it over  the edge. The killer blow would then be administered by something else: a mite infestation, perhaps, or a fungal infection, or whatever else happened to turn up that a healthy hive would have shrugged off. A paper published earlier this year in Naturwissenschaften, for example, showed that even small doses of  neonicotinoids weakened bees' resistance to Nosema, a common fungal parasite.

 A few countries, including France, Germany and Slovenia, have already restricted the use of neonicotinoids because of worries about their effects on bees. It would help other  places that are thinking of following suit if  more realistic trials were conducted in the future, in conditions that mimic nature as closely as possible in the way that these two experiments have done. That might be more expensive than the present way of doing things, in which tests are mostly confined to laboratories and are concerned with finding out how much insecticide is needed to kill bees outright. But the growing evidence that insecticides damage bees in subtle ways means it would be money well spent

Plant species visited by honey bee foragers during induced cantaloupe pollination

 José Luis REYES-CARRILLO, Pedro CANO-RIOS, Rafael RODRÍGUEZ-MARTÍNEZ (Universidad  Autónoma Agraria Antonio Narro, U.L. carr. a Santa Fe y periférico, Torreón, Coahuila,MÉXICO. C.P. 27000), Frank A. EISCHEN (2Honey Bee Unit USDA-ARS-SARC 2413 E. Hwy 83 Weslaco, Texas 78596 USA.) and Urbano NAVA-CAMBEROS(ESAZ-UJED Venecia, Dgo. MÉXICO ABSTRACT. The purpose of the research was to determine, by identifying pollen in corbicular pellets, the different plant species visited by honeybees (Apis mellifera L.) during cantaloupe (Cucumis melo L.) induced pollination. This work was carried out in La Laguna region, located in the states of  Coahuila and Durango, Mexico in the spring of 2003. During the first 31 days of cantaloupe bloom, 18 honey bee colonies were placed in a six ha field, nine of which had a bottom pollen trap. Trapped pollen was collected twice per  a week weighed and frozen. Through the year, anthers of wild and cultivated flowering plant species around the cantaloupe field and in La Laguna were collected, acetolyzed and preserved for  pollen identified. Corbicular pollen from the 5th, 9th, 12th, 20th, 24th and 31st sample dates after start of staminate

bloom was processed, identified and counted by microscopy. Pollen size was calculated with the formula: volume V=pa2b where “a” is the major axe and “b” the minor axis and multiplied by the number of pollen grains to get the total volume. Cantaloupe pollen made up 8.7 %, 9.8%, 17.6 %, 9.3 %, 28.1% and 83.5% of that collected (number of  pollen grains) on respectively for the sample dates. The percentage of  volume basis pollen for cantaloupe was: 51.6%, 85.0%, 66.6 %, 84.4 %, 68.9% and 95.0% respectively. It is concluded that the cantaloupe was the main species visited as a plant pollen source for pollinating honeybees and that the plants present in the sample like mesquite (Prosopis juliflora (Swartz) DC.), alfalfa (Medicago sativa L.), creosote bush (Larrea tridentata (DC) Cov.), cucumber (Cucumis sativus L.), London rocket (Sysimbrium irio L.) And

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 68 - ABRIL DE 2012- Hoja 21

sorghum (Sorghum vulgare L.) were species visited as supplementary pollen sources. Keywords: Apis mellifera, Cucumis melo, foraging bees, pollen, acetolyzation RESUMEN. El objetivo de la investigación fue determinar, a través de la identificación del polen corbicular, las diferentes especies de plantas que son visitadas por las abejas (Apis mellifera L.) durante la polinización inducida del melón (Cucumis melo L.). El trabajo se llevó a cabo en La Laguna localizada en los estados de Coahuila y Durango, México en la primavera del 2003. Durante los primeros 31 días de la floración del melón, un campo de seis hectáreas fue polinizada por 18 colmenas, nueve de las cuales tenía una trampa para captura de polen. El polen fue colectado dos veces por  semana, pesado y congelado. Durante el año se colectaron anteras de plantas silvestres y cultivadas en floración alrededor del cultivo y en la región para preservarlas e identificar su polen usando la técnica de acetolisis. El polen corbicular, muestreado los días 5°, 9°, 12°, 20°, 24° y 31° contados a partir del inicio de la aparición de las flores estaminadas, fue procesado y contado en el microscopio óptico. El tamaño del polen fue calculado mediante la fórmula: volumen V=pa2b donde “a” es el eje mayor y “b” el eje menor y multiplicado por el número de granos de polen se obtuvo el volumen total. El polen de melón fue el 8.7 %, 9.8%, 17.6 %, 9.3 %, 28.1% y 83.5% del colectado (en base al número de granos) respectivamente en las fechas de muestreo. El porcentaje del polen de melón en base al volumen fue: 51.6%, 85.0%, 66.6 %, 84.4 %, 68.9% y 95.0% respectivamente. Se concluye que el melón fue la principal planta visitada por las abejas como fuente de polen y que las especies de plantas con mayor 

número de granos de polen presentes en las muestras como mezquite (Prosopis juliflora (Swartz) DC.), alfalfa (Medicago sativa L.), gobernadora (Larrea tridentata (DC) Cov.), pepino (Cucumis sativus L.), mostacilla (Sysimbrium irio L.) y sorgo (Sorghum vulgare L.) fueron especies visitadas como fuentes suplementarias de polen. Palabras clave: Apis mellifera, Cucumis melo, pecoreadoras, polen, acetolisis INTRODUCTION Cantaloupe (Cucumis melo L.) flowers require visiting bees to transfer pollen for seed set (Gorelick 2001; Cane 2002). Flowers that produced fruits had yield and quality associated with higher  numbers of visits and higher cumulative durations of these visits by honey bees (Reyes et. al. 1982; Gingras et al. 1999). Many kinds of insects can be found on flowers (Kevan and Baker  1983) and previous studies have compared the pollination values of  different bee species solely by the speed with which they handle flowers and the proportion of visited flowers tripped (Cane 2002).The native bee community is important in providing crop pollination services but the temporal fluctuations in bee populations are known to be highly variable across space and time (Kremen et al. 2002). Insecticides, herbicides and cultural practices had been reduced or  eliminated the wild population of insects (Kearns et al. 1998) until the point that are not enough to pollinate the commercial crops (DeLaplane and Mayer 1996). This is of economic importance, and farmers should therefore consider enhancement of bee populations as part of their field management (Ricketts et al. 2004), this could be done by a reduced use of  pesticides and by improving pollen and nectar availability for bees (Klein et al. 2003). Scented wild flowers (Dieringer and

Cabrera 2002; Bernhardt et al. 2003), ornamentals (Corbet et al. 2001) and blooming crops (Cane and Schiffhauer  2003) with a pollen and nectar reward act as a lure for several pollinator  insects. On the other hand, in a study on foraging behavior of commercial honey bee in cucumber and zucchini, it was found that foragers collected 40% higher pollen from those target crops (Pankiw 2004).Thus, many commercial crops depend of the induced pollination by honeybees that at the same time are attracted by other flowers that can be potentially visited by forager-bees. The purpose of the research was to

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determine the different plant species visited by honey bees (Apis mellifera L.) during induced cantaloupe (Cucumis melo L.) Pollination. MATERIALS AND METHODS This work was carried out in La Laguna region, which is located in the Mexico states of Coahuila and Durango (101º40' and 104º45'WL and 25º05' y 26º54' N L), during the 2003 spring. In the first blooming month which is considered optimal for pollination and fruit-set (Eischen et al. 1994), 18 bee colonies were placed in a six ha commercial cantaloupe field, each located 25 m from the crop and equidistantly distributed adjacent to one side of the field. Every other colony had a modified- Ontario pollen trap (Waller 1980). The corbicular  pollen were collected twice a week, weighed and frozen to preserve until processed. Through the year, anthers of  wild and cultivated flowering plant species around the cantaloupe crop and in La Laguna region were collected in order to isolate and identify the pollen, using the acetolyzation technique (Kearns and Inouye 1993; Kapp 2000). Plants were photographed, collected, dried in a plant press and stored in our  herbarium (Roubik and Moreno 1991; Kearns and Inouye 1993). The pollen was examined with a microscope (Olympus model BH-2), connected to a TV screen, measured with ocular  micrometer at 1000X (using immersion oil). Pollen were photographed at 400X and 1000X with a reflex Minolta SRT 101 camera, Rokkor lens PF 58 mm mounted in a tripod with color slide film (ASA 100). At least two images at different angles were taken and scanned (3500C HP). An aliquot of the corbicular  pollen from the 5th, 9th, 12th, 20th, 24th and 31st sample dates after start of  staminate bloom was processed by acetolyzation, mounted to identify the pollen and counted in the light microscope by fields at 400X (Jones and Bryant 1998). Pollen volume was calculated with the formula: V=p2b where “V” is volume, “a” is the major axe and “b” the minor axe and multiplied by the number of pollen grains to get the total volume (Kearns and Inouye 1993). In order to stabilize the variances of the original data, they were transformed by arcsine of the sample proportion (Ott 1988), prior to the statistical analysis. Data were examined with analysis of  variance and differences among means were evaluated with the LSD.05 test. Pollen amount were correlated with the blooming cantaloupe sample day (Steel and Torrie 1960).

RESULTS Pollen composition assessed by number of pollen grains.The corbicular pollen collected by bees during the studied period (number basis, Table 1.) showed alfalfa (Medicago sativa L.) and mesquite (Prosopis juliflora (Swartz) DC.) as the main plant species in the preference by bees through the first three sample dates. In the 20th blooming day, creosote bush (Larrea tridentata (DC) Cov.) reached its highest percentage and declined in the 24th sample blooming date, where the main pollen numerically came from sorghum (Sorghum vulgare L.). Cantaloupe pollen numerically had its highest percentage only on the 31st day of bloom.

Other plant species, grouped as “other species”, showed a low percentage of the total. Pollinators respond not only to the flower attributes but also to higher number of  flowers and often to bigger inflorescences (Pankiw 2004). Flowers with a higher  nectar content and pollen reward can also receive more visits. This sensitiveness to the flower condition, external factors that alter the flower fitness can alter its competitiveness (Krupnick et al. 1999). Pollen composition assessed by volume. The diameter of creosote bush (L. tridentata) and London rocket (Sysimbrium irio L) pollen (Sawyer 1981): is very small size (² 20 mm), cucumber (Cucumis sativus L.) is small (² 30 mm), mesquite (P. juliflora) and alfalfa (M. sativa) are medium (² 50 mm), and cantaloupe is large size (² 100 mm). More than the half of the total pollen collected during the first 31 days of bloom came from cantaloupe. Cantaloupe had the higher pollen percentage varying from 51.55% in the first sample day to higher in subsequent samplings (Table 2).

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 68- ABRIL DE 2012- Hoja 23

The number of different plant species including cantaloupe in the samples dates varied from 7 to 21, but the percentage for the “other species” group remained low in every sample. The amount of pollen collected varied significantly (F =3.5, df =8, P =.002) with the blooming periods of the plants and cantaloupe vine growth (Fig. 1).

DISCUSSION In La Laguna region, mesquite has a short flowering period that ended about the 12th day of cantaloupe flowering. The same occurred with the alfalfa which is not a reliable pollen and nectar  source because growers harvest it prior  to peak bloom (see Tables 1 and 2). This is probably the cause for the reduction of pollen collection in the middle of the cantaloupe bloom, from the 9th to the 27th. The supplemental pollen came from creosote bush and sorghum from an undetermined distance. Research related to pollen availability for bees has shown that environmental conditions can affect pollen production on plants by altering flower number and pollen production per flower (Delph et al. 1997) and selection on the amount of stored pollen in honey bee colonies (pollen hoarding) changes the probability that worker bees will forage for pollen (Amdam et al. 2004) . The honey bee exhibits easily manipulated feeding behavior coupled with extremely high fidelity (Meller and Davis 1996), and olfactory learning (Wright and Smith 2004). The amounts of pollen ingested by worker bees varies with the age, increase within the 1st three days of a honey bee's life, reach it maximum around age eight days and then decrease continuously to the lowest values, measured in forager bees (Hrassnigg and Crailsheim 1998; Pankiw 2004). At the end of the month

 Agraria Antonio Narro, Unidad Laguna we observed the maximum income Laboratorio de Biología Ing. Rubi pollen quantities to the beehives and Muñoz-Soto and Agronomy students this increment occurred with the Lorena Colín, Pedro Murillo and Aldo maximum percentages of pollen from Ortega for their technical assistance. the target crop. At this moment the LITERATURE CITED:  Amdam, G. V., K. cantaloupe vine was long enough to Norberg, M. K. Fondrk & R. E. Page 2004. “Reproductive maintain a larger number of flowers. ground plan may mediate colony-level selection effects on individual foraging behavior in honey bees.” Proceedings of  Correlation between pollen amount and the National Academy of Science (USA), 101: 11350-11355. blooming period had a low R2 value Bernhardt, P., T. Sage, P. Weston, H. Azuma, M. Lam, L. B. Thien & J. Bruhl 2003. “The pollination of Trimenia moorei doing poor for predictive purpose. (Trimeniaceae): floral volatiles, insect/wind pollen vectors In this trial we did not consider the and stigmatic self-incompatibility in a basal angiosperm.”  Annals of Botany, 92: 445-458. Cane, J. H. 2002. distances of the flowering plants that “Pollinating bees (Hymenoptera: Apiformes) of U.S. alfalfa might be important in an arid zone like compared for rates of pod and seed set.” Journal of  Economic Entomology, 95: 22-27. Cane, J. H. & D. La Laguna region, and this may explain Schiffhauer 2003. “Dose-response relationships between the differences among pollen collected. pollination and fruiting refine pollinator comparisons for  cranberry (Vaccinium macrocarpon [Ericaceae]).” American Future research must include Journal of Botany, 90: 1425-1432. Corbet, S. A., J. Bee, K. vegetative aspects as well as the Dasmahapatra, S. Gale, E. Gorringe, B. La Ferla, T. Moorhouse, A. Trevail, Y. Van Bergen & M. Vorontsova relationship among the bee-density, 2001. “Native or exotic? Double or single? Evaluating plants foraging-distance and pollen-nectar  for pollinator-friendly gardens.” Annals of Botany, 87: 219232. DeLaplane, K. S. & D. F. Mayer 1996. “Principles and amount available from target crop and practices of bee conservation.” Bee Science, 4: 4-10. competitor plants. Delph, L. F., M. H. Johannsson & A. G. Stephenson 1997. “How environmental factors affect pollen performance: We conclude that the cantaloupe is the Ecological and evolutionary perspectives.” Ecology, 78: main pollen source for pollinator honey 1632-1639. Dieringer, G. & R. L. Cabrera 2002. “The bees and, the main pollen grain-number  interaction between pollinator size and the bristle staminode Penstemon digitalis (Scrophulariaceae).” American basis. Plants present in the sample like: ofJournal of Botany, 89: 991-997. Eischen, F., B. A. Underwood & A. Collins 1994. “The effect of delaying mesquite (P. juliflora (Swartz) DC.), pollination on cantaloupe production.” Journal of A picultural alfalfa (M. sativa L.), creosote bush (L. Research, 33: 180-184. Gingras, D., J. Gingras & D. De Oliveira 1999. Visits of honeybees (Hymenoptera: Apidae) tridentata (DC) Cov.), cucumber (C. and their effects on cucumber yields in the field. Horticulture sativus L.), London rocket (S. irio L.) Entomology, 92: 435-438. Gorelick, R. 2001. “Did insect pollination cause increased seed plant diversity?” Biological and sorghum (S. vulgare L.) were Journal of the Linnean Society, 74: 407-427. Hrassnigg, N. visited for collecting pollen only as a & K. Crailsheim 1998. The influence of brood on the pollen consumption of worker bees (Apis mellifera L.). Journal of  secondary importance sources. Insect Physiology, 44: 393-404. Jones, G. D. & V. M. Bryant ACKNOWLEDGEMENTS. We thank 1998. “Are all counts created equal?” In: Bryant, V.M. and Wrenn, J.H.(eds.)., New Developments in Palynomorph Fundación Produce Coahuila, A.C. and Sampling, Extraction and Analysis. American Association of  Cámara Agrícola y Ganadera de Statigraphic Palynologists Foundation. USA: 115-120. Kapp, R. 2000. P ollen and spores. The American Torreón for the financial support, Lic.  Association of Statigraph Palinologists. 2nd edition. U.S.A.  Abel Juárez cooperating cantaloupe Kearns, C. A. & D. W. Inouye 1993. “Techniques for  pollination biologists.” University Press of Colorado, Niwot, grower and Universidad Autónoma

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