1er Práctico III - 2019

 

PRÁCTICO 1er PARCIAL Materia Prác áct tico ico ela lab bor ora ado por Fecha de publicación Universidad

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ICP270-V y PRQ206-V Ing. ng. M.Sc Sc. . Lim imb ber Here Hered dia G. 29/01/20 Gabriel Rene Moreno

1.- Una unidad de destilación de alcohol está alimentada por dos venas, a saber: F 1 = 136 kg/h, 45% alcohol, 55% agua (w), F 2 = 240 kg/h, 20% alcohol, 80% agua (w). El destilado contiene 95% de alcohol y el desecho contiene 5% de alcohol. Encuéntrese: a) Régimen de flujo de destilado (kg/h) b) Alcohol retirado en la vena de desecho (kg/h)

2.- Dibujar el diagrama y determinar determinar las composiciones composiciones para un proceso en el que se mezclan, una parte de cerdo (compuesta (compuesta por 15 % proteínas, proteínas, 20 % grasa y 63 % de agua) y otra parte del mismo animall (compuesta anima (compuesta por 15 % agua, 80 % grasa y 3 % proteína) proteína) para producir 100 kg de una mezcla (Salami, por ejemplo) que contiene un 25 % de grasa.

3.- A una columna de destilación se alimenta una mezcla cuya composición es: 2% mol de etileno, 3% mol de etano, 5% mol de propileno, 15 % mol de propano, propano, 25% mol de isobutano, isobutano, 35 % mol de nbutano y 15% mol de n-pentano. En el destilado se recupera todo el etileno, etano y propileno, parte del propano y parte de isobutano, el cual representa el 5% del total de moles de destilado. En el resi residu duo o sa sale le todo todo el n-but n-butan ano, o, todo todo el pent pentan ano o y el rest resto o de is isob obut utan ano o y prop propan ano. o. La concentración de propano en esta corriente residual es de 0.8% en mol. Calcular las composiciones de producto destilado y de residuo por 100 moles de alimentación.

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4.- Un fabricante de licores tiene muchos problemas con su destilación. En la figura adjunta se muestra el diagrama de la operación de este proceso de destilación: El fabricante ha considerado que pierde demasiado alcohol en el residuo.

Calcular: a) La composición del residuo. b) El porcentaje del alcohol alimentado que se pierde en el residuo.

5.- Una mezcla líquida que está constituida constituida por 40% mol de benceno (B) y 60% mol de tolueno (T), se separa en una columna de destilación. El vapor que sale por la parte superior de la columna (contiene 95% mol de benceno), se condensa completamente y se divide en dos fracciones iguales, una se toma como producto producto destilado y la otra se retorna a la parte superior de la colum columna na (reflujo). El destilado contiene 90% del benceno que se alimentó a la columna. El líquido que sale por la parte superior de la columna alimenta a un hervidor parcial donde se evapora el 45% del líquido. El vapor  generado en este hervidor regresa a la parte inferior de la columna y el líquido residual constituye la cola de la destilación. Las composiciones de los flujos que salen del hervidor están determinadas por la relación:  xn B , 7 / ( 1 − x nB , 7 )  xn B , 8 / ( 1 − x nB , 8 )

= 2 . 25

Donde y son las fracciones fracciones molares molares del benceno en los flujos flujos de vapor y líquido líquido respectivamente. Para una base de 100 mol/h alimentadas a la columna, calcular el flujo molar de destilado (corriente 6), residuo (corriente 8) y corriente 3, así como, sus respectivas fracciones molares.

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2

 

2

Condensad or 

0.95 B 0.05 T

3 6

6

40% B

1 60% T

7

8

3 Hervido r 

6.- Para el sistema de recuperación de acetona que se muestra en el diagrama, determine los flujos de las corrientes 2, 3, 4, 5 y 6 si la alimentación de gas en la corriente 1 es de 1 500 kg/h. Todas las concentraciones (tanto para gases como para líquidos), están en fracción peso.

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