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February 13, 2017 | Author: Javier García Casares | Category: N/A
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Manual de gestión logística del transporte y distribución de mercancías
Manual de gestión logística del transporte y distribución de mercancías Andrés Castellanos Ramírez
Ediciones Uninorte Barranquilla, Colombia
Castellanos Ramírez, Andrés. Manual de gestión logística y del transporte y distribución de mercancías / Andrés
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www.uninorte.edu.co Km 5 vía a Puerto Colombia A.A. 1569, Barranquilla (Colombia)
© Ediciones Uninorte, 2009 © Andrés Castellanos Ramírez, 2009
Coordinación editorial Zoila Sotomayor O. Diseño y diagramación Luz Miriam Giraldo Mejía Diseño de portada Joaquín Camargo Valle Corrección de textos María Guerrero
Hecho en Colombia Made in Colombia
Contenido
1 Logística y distribución de mercancías .......................................................................1 Introducción, 1, Logística, 2. Distribución física de mercancías, 13.
2 Componentes de la logística .......................................................................................21 La carga, 21. Tipos de contenedores, 34.
3 Sistemas de transporte ................................................................................................55 Componentes, 55. Modos y medios de transporte, 63.
4 Sistema de transporte marítimo.................................................................................73 Papel en el comercio internacional, 73. Tipos de servicios, 80. Ventajas y desventajas, 82. Tipos de buques, 84. Transporte fluvial, 87. Liquidación de fletes, 88.
5 Sistema de transporte por carretera .........................................................................90 Papel en los traslados internos de carga, 90. Tipos de vehículos, 91. Ventajas y desventajas, 95. Liquidación de fletes, 97. Transporte férreo, 98. Liquidación de fletes, 100. Tipos de vagones, 100.
6 Sistema de transporte aéreo.....................................................................................102 Papel en la evolución del transporte de carga, 102. Tipos de aviones, 106. Liquidación de fletes, 108. Tipos de servicios, 110.
7 Sistema de transporte multimodal...........................................................................111 Generalidades, 111. Modalidades de servicios de transporte de carga, 114. Importancia de las cadenas de suministro, 117. Selección de cadenas multimodales, 119. Combinaciones tecnológicas, 122. Consideraciones finales para la selección de una cadena multimodal, 122.
8 Componentes de la distribución de mercancías ....................................................126 Contrato de compraventa, 126. Contrato de transporte internacional, 128. Convenios, 130. Términos internacionales de comercialización. ,1&27(506, 133. Crédito documentario, 151. Seguros de transporte, 151. Acuerdos comerciales, 153. Transporte, 155.
9 Gestión logística de la distribución de mercancías ..............................................156 Componentes y costos, 156. Estimación del tiempo de tránsito, 161. Descripción de las matrices de costo y tiempo, 161. Elección de la cadena de DFI, 169. Caso práctico, 165.
10 Estrategias competitivas para la distribución de mercancías.............................174 Competitividad portuaria, 174. Impacto de los tratados de libre comercio en la logística portuaria y aeroportuaria, 181. Diagnóstico interno, 182.
11 Plataformas logísticas ................................................................................................186 Centros de transbordo, 186. Puertos secos, 187. Zonas de actividades logísticas, 188.
12 Sistema de transporte de carga en Colombia ........................................................191 Introducción, 191. Transporte terrestre, 193. Transporte férreo, 200. Transporte fluvial, 2118. Transporte marítimo, 218. Transporte aéreo, 222.
13 La empresa de transporte .........................................................................................229 Particularidades, 229. Estructura organizativa, 229. Indicadores operativos y de explotación, 231.
Glosario .........................................................................................................................234 Bibliografía ...................................................................................................................260
Logística y distribución de mercancías
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1.1. INTRODUCCIÓN La logística surge en el mundo o se ha ligado a las actividades de toma de decisiones de los altos mandos militares1, principalmente en Inglaterra en la década de 1940. El Imperial College se constituye en la cuna de la investigación operativa, disciplina estrechamente ligada a la logística, lo cual permitió, en su momento, determinar la ubicación de acorazados que protegieran de un eventual ataque alemán las naves que surcaban los mares entre Estados Unidos e Inglaterra durante la Segunda Guerra Mundial. Actualmente el tema de la logística se asume con tanta importancia que en las organizaciones se estipula un área específica para su tratamiento; su evolución a través del tiempo ha sido constante, hasta convertirse hoy en una de las principales herramientas para que una organización sea considerada como una empresa del primer mundo. La logística es la gestión del flujo, y de las interrupciones en éste, de insumos (materias primas, componentes, subconjuntos, productos acabados y suministros) y/o personas asociados a una empresa.
1 Véase, por ejemplo, Benjamín S. Blanchard, Ingeniería Logística. Madrid: ISDEFE, 1995.
Imaginémonos que hemos sido nombrados para administrar el área de logística de una gran empresa productora y exportadora. Lo primero que tenemos que entender es en qué consiste administrar logística. Normalmente las grandes empresas productoras, sea cual fuere el sector donde esté ubicada dentro de la economía, producen bienes terminados para venderlos tanto a nivel nacional como internacional; igualmente, en ciertos casos, deben importar materias primas para insertarlas en el
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necesarias para la obtención y administración de materias primas y componentes, así como el manejo de los productos terminados, su empaque % '9 ?2.
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eficiente de las materias primas, de las existencias en el proceso y de los ' ! ( ?3.
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En este manual adoptamos la definición de logística establecida por el Council of Logistics Management (CLM), a saber:
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2 Ferrel, O.C., Hirt, G., Ramos, L., Adriaensen, M. y Flórez, M.A. Introducción a los negocios en un Mundo Cambiante #E
México: McGraw-Hill, 2004, p. 282. 3 Lamb, Ch., Hair, J., y McDaniel, C. Marketing, E México: Thomson Editores, 2002, p. 383. 4
Franklin, B.E. Organización de Empresas E
México: McGraw-Hill, 2004, p. 362.
Logística y distribución de mercancías
=7 ( ! ! ! % &> % &3 temente el flujo y almacenamiento de bienes, servicios e información relacionada del punto de origen al punto de consumo con el propósito de cumplir los requisitos ? Visto en otro contexto, la logística es la parte de la cadena de suministros que planifica, implementa y controla el flujo efectivo y eficiente; el almacenamiento de artículos y servicios y la información relacionada desde un punto de origen hasta un punto de destino con el objetivo de satisfacer a los clientes. Por esta razón, la logística se convierte en uno de los factores más importantes de la competitividad, ya que puede decidir el éxito o el fracaso de la comercialización de un producto.
Objetivos y metas de la logística
El producto adecuado
La cantidad precisa
Flexibilidad
El momento exacto
entrega
Al mínimo costo
Tiempo espera entrega
Nivel de inventario
Fuente: 8F7 Logística y gerencia de la cadena de suministros 8 7( :(%
En esta relación que se establece entre las diferentes empresas, organizaciones o servicios, juega un papel fundamental el departamento o área comercial, ya que es el que se encarga de materializar las ventas y por ende la distribución física de las mercancías, actividad de la cual hablaremos más adelante.
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