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todo s! a r a p n á l a t a c e El libro d ¡ ¡E
or to liada por el au t p m a y a d a z i l a u tu c t Nue va edición, a
n á l a t a C 2.a Ed. 10.000 ejemplares vendidos
Apre Ap rend nde e a: • Hablar en catalán desde el primer día... ¡sin parar! • Entender la cultura y las frases populares que reflejan las costumbres y la historia catalanas • Pronunciar correctamente y dominar su gramática
�CONTIENE NUEVOS CAPÍTULOS!
Ferran Alexandri Profesor de lengua y literatur literatura a catalanas
n á l a t Ca TM
Ferran Fer ran Alexandri Alexandri
Edición publicada mediante acuerdo con Wiley Publishing, Inc. ...For Dummies y los logos de Wiley Publishing, Inc. son marcas registradas utilizadas bajo licencia exclusiva de Wiley Publishing, Inc. © Centro Libros PAPF, S.L.U., 2016 Grupo Planeta Avda. Diagona, 662-664 08034 Barcelona Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción total o parcial de este libro, por cualquier medio, sin permiso escrito de la editorial. ISBN: 978-84-329-0269-7 Depósito legal: B-27.479-2015 Primera edición: junio 2010 Primera edición ampliada y revisada: enero de 2016 Preimpresión: Víctor Igual, S.L. Impreisón: Egedsa Impreso en España - Printed in Spain
Sumario Introducción ............................................................. 1 Acerca de este libro ...................................................................................1 Convenciones usadas en este libro .........................................................2 ¿Quién eres tú? ...........................................................................................3 Cómo está organizado este libro .............................................................4 Parte I: Lo primero que hay que saber ..........................................4 Parte II: Vamos a empezar a hablar en catalán .............................4 Parte III: Yo y mi circunstancia .......................................................4 Parte IV: En la ciudad .......................................................................5 Parte V: Conocer los Países Catalanes a fondo ............................5 Parte VI: Los decálogos ...................................................................5 Parte VII: Apéndices .........................................................................5 Iconos usados este libro ...........................................................................6 ¿Y ahora qué? .............................................................................................6
Parte I: Lo primero que hay que saber ....................... 7 Capítulo 1: Donde se explica cómo pronunciar el catalán . . . . . . . 9 El catalán entre las lenguas románicas...................................................9 El dominio lingüístico actual del catalán..............................................10 El alfabeto catalán ...................................................................................11 Los dígrafos, más sonidos nuevos ...............................................14 Sonidos que no existen en castellano ........................................14 Las vocales: a, e, i, o, u ...........................................................................15 La e abierta y la e cerrada ...........................................................16 La o cerrada y la o abierta ............................................................16 La vocal neutra: ni a ni e ...............................................................17 La transformación de la o en u .....................................................17 La pronunciación de las consonantes ..................................................17 Consonantes sordas y sonoras ....................................................18 Las tres bes: b, v, w ........................................................................18
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Catalán para Dummies ________________________________________________
Los grupos b / p, t / d, c / g ...........................................................19 Esto es diferente: la s sorda y la s sonora ( s, ss, c, ç, z ) ............19 La c cedilla o c trencada ................................................................20 Lo más fuerte del alfabeto… no es tan difícil: x / ix, g / j, ig / tx ...........................................................................................20 La ñ catalana ( ny ) y la y .................................................................22 La fastidiosa -ll final .......................................................................22 La curiosa l geminada: l·l ..............................................................23 Pillar el ritmo y la acentuación ..............................................................23 Dime dónde vives y te diré como hablas .............................................24
Capítulo 2: Directo al grano de la gramática básica del catalán . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Las pequeñas palabras para las grandes frases ..................................28 Los artículos ...................................................................................28 Las contracciones ..........................................................................29 Los demostrativos .........................................................................30 Los posesivos .................................................................................30 Los cuantitativos............................................................................32 Los indefinidos ...............................................................................33 Los numerales ................................................................................34 Lo que tienes que saber sobre los sustantivos ..................................35 Lo que tienes que saber sobre los adjetivos .......................................38 Ponles buena cara a los pronombres....................................................40 Los pronombres fuertes, entre tú y yo........................................40 Los pronombres átonos o débiles ...............................................41 Los pronombres interrogativos, para hacer preguntas ...........42 Primero fue el verbo................................................................................43 Verbos regulares ......................................................... ...................44 Los verbos incoativos ...................................................................46 Verbos irregulares..........................................................................46 Tiempos compuestos de pasado .................................................47 Ser o estar: he ahí el dilema .........................................................48 Otras palabrejas la mar de útiles: preposiciones, conjunciones y adverbios… ..........................................................................................49 Cómo construir oraciones ......................................................................50
Parte II: Vamos a empezar a hablar en catalán ......... 53 Capítulo 3: Conociendo a la gente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 El saludo ...................................................................................................55
____________________________________________________________ Sumario
Cómo presentarse ...................................................................................57 Presentarse uno mismo ................................................................57 Cómo presentar a los demás ........................................................58 Preguntar quién eres y cómo te llamas .......................................61 Pedir disculpas ........................................................................................64 Dar las gracias ..........................................................................................64 Cortesía y bien hablar, cien puertas nos abrirán ................................65 ¿Tú o usted?....................................................................................65 Algunas buenas palabras ..............................................................66 Cómo describir a las personas ..............................................................67 De la cabeza a los pies ..................................................................67 Descríbete a ti mismo ....................................................................70
Capítulo 4: Para cortar el hielo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Lo más oído: frases de uso corriente ....................................................74 Frases cordiales para dirigirse a un desconocido .....................75 Empezamos hablando del tiempo .........................................................76 El parte meteorológico..................................................................78 Las cuatro estaciones y otros tiempos .......................................80 ¿Qué hora es? ...........................................................................................81 Pedir y dar pequeñas indicaciones .......................................................83 ¿Dónde está…? ...............................................................................84 Suena el teléfono… ¿diga? ......................................................................85
Parte III: Yo y mi circunstancia ...............................91 Capítulo 5: Patria, familia, amigos... todo mi universo . . . . . . . . . . 93 Mi querida familia ....................................................................................93 Denominaciones afectuosas para los más próximos ................95 Preguntas y más preguntas ....................................................................98 Presentando a mi familia .....................................................................101
Capítulo 6: Mis lugares favoritos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107 Cómo ir a… cualquier parte .................................................................107 Para pedir direcciones ..........................................................................110 Para indicar el pasado ..........................................................................111 Verbos y más verbos… de movimiento ..............................................113
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Capítulo 7: Bienvenido a mi casa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 Hogar, dulce hogar ................................................................................119 ¿Dónde está la cocina? ................................................................120 ¿Dónde pongo los platos? ...........................................................122 La casa de tus sueños..................................................................124 La casa por dentro y por fuera ...................................................125 Las labores del hogar ............................................................................128 Resolviendo pequeños problemas domésticos .................................130 Verbos que estropean las cosas.................................................131 Buscando piso ........................................................................................132
Capítulo 8: Mi trabajo, mi adorado empleo . . . . . . . . . . . . . . . . . .137 Cómo preguntar a qué se dedica alguien ...........................................137 Explicar en qué consiste un trabajo....................................................140 Profesiones, oficios y demás trabajos ................................................142 ¿Dónde trabajan los profesionales? ....................................................145 Dar y pedir información sobre las condiciones de un trabajo ........146
Capítulo 9: De compras en tiendas y mercados . . . . . . . . . . . . . . 151 Vine al mercat, reina! Vine al mercat, rei! ............................................151 Pedir turno en una tienda ...........................................................154 Comprar alimentos y productos del mercado .........................155 Comprar frutas y verduras ........................................................158 Precisiones sobre los productos: ¿Cómo lo quiere? ¿Cuánto vale? ............................................................................159 Medidas, pesos y cantidades… para que no te pases ............163 Me encanta comprar ropa, odio comprar ropa… .............................164 ¡No sé qué ponerme! ....................................................................167
Parte IV: En la ciudad ........................................... 171 Capítulo 10: Los medios de transporte y otros servicios . . . . . . . 173 En el aeropuerto ....................................................................................173 El transporte público ............................................................................176 En el banco .............................................................................................179 Más servicios públicos en la ciudad ...................................................182
____________________________________________________________ Sumario
Capítulo 11: Qué hacer en el tiempo libre . . . . . . . . . . . . . . . . . . .185 Aficiones y fiestas ..................................................................................186 Haciendo las cosas conjuntamente .....................................................187 ¿Te apetece ir al cine? .................................................................188 Cómo aceptar o rechazar invitaciones y dar excusas ............191 Cómo expresar gustos y preferencias .......................................193 Los deportes ..........................................................................................197 ¿Y tú que haces en el tiempo libre? .....................................................198
Capítulo 12: Saboreando la cocina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .203 Beber y comer son cosas que hay que hacer ....................................204 Cómo reservar una mesa en un restaurante ......................................205 Comprender la carta y pedir lo que nos gusta.........................207 La cuenta, por favor ....................................................................211 Valoraciones sobre la comida o la bebida ..........................................212 Una receta mágica .................................................................................214
Capítulo 13: ¡Doctor, qué mal me encuentro! . . . . . . . . . . . . . . . . . 219 Como describir un dolor o una enfermedad ......................................220 Los consejos del doctor ..............................................................222 Accidentes y enfermedades frecuentes ..............................................223 Expresar estados de ánimo y sensaciones físicas ...................226 El 061 y el SEM ..............................................................................227 Los desastres naturales ........................................................................228
Parte V: Conocer los Países Catalanes a fondo.........231 Capítulo 14: Cuando llegan las vacaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . .233 El fin de semana .....................................................................................233 Para que no te pierdas por ahí ............................................................238 Cómo alojarse en un hotel ....................................................................240 Expresar las fechas y otros números ........................................243
Capítulo 15: ¡Qué admirable cosa es la naturaleza! . . . . . . . . . . . 247 Recorriendo los parques naturales ....................................................247 Caminante: andando se hace el camino ....................................249 A bicho que no conozcas, no le pises la cola ...........................253
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Parte VI: Los decálogos .........................................259 Capítulo 16: Seis tradiciones catalanas populares (y varias más) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261 Las fiestas mayores, riqueza de símbolos y bestiarios ....................261 La sardana, la danza más hermosa de todas .....................................264 Els castells, verdaderas torres humanas .............................................265 La verbena de San Juan ........................................................................265 Tots Sants, la fiesta de los muertos ......................................................267 Fer cagar el tió en Navidad ...................................................................269 Más tradiciones populares ...................................................................270
Capítulo 17: Cuatro personajes que hicieron historia (en realidad, muchos más) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 273 El violonchelista y pacifista Pau Casals ..............................................274 El pintor Joan Miró ...............................................................................275 El arquitecto Antoni Gaudí ...................................................................276 El lingüista Pompeu Fabra, padre de la lengua catalana ..................277 Más catalanes universales ....................................................................278
Capítulo 18: Diez formas de acelerar el aprendizaje del catalán. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281 Habla con ellos .......................................................................................281 Organiza tu propia clase o grupo de trabajo .....................................282 Mira cine y series de TV en catalán ....................................................282 Asiste a una obra de teatro ..................................................................283 Cuélate en un evento social .................................................................283 Canta en la ducha o en cualquier parte ..........................................................................284 Lee libros, aunque sean cortos ............................................................285 Apúntate a un curso de baile ...............................................................286 Haz amigos, conoce a la gente .............................................................286 Hazte socio del un club .........................................................................287
____________________________________________________________ Sumario
Parte VII: Apéndices .............................................289 Apéndice A: Verbos irregulares en catalán . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291 Apéndice B: Mini-diccionario catalán-catellano y castellano-catalán . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295 Apéndice C: Lo que puedes encontrar en internet para saber más catalán. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319 Apéndice D: Palabras y expresiones para olvidar . . . . . . . . . . . . 325 Apéndice E: Respuesta a los juegos y ejercicios divertidos. . . . 337 Apéndice F: Guía para las conversaciones del audio. . . . . . . . . . 345
Índice ..................................................................347
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En este capítulo
El catalán entre las lenguas románicas influyentes fuer V-VIII En la figura 1-1 puedes ver la distribución actual de todas las lenguas r ea muy significativa.
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Francoprovenzal Retorrománico
Francés Asturleonés
El dominio lingüístico del catalán entre las lenguas románicas
s é u g u t r o p o Castellano c i a l a G
Rumano Occitano Catalán Aragonés
Italiano
Sardo
El dominio lingüístico actual del catalán
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•
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El alfabeto catalán
Los lingüistas dan por sentado que el catalán era ya una lengua hablada entre los siglos VIII y IX. Pero lo más curioso es que los primeros textos escritos en catalán no se documentan hasta el siglo XII. Son textos que forman parte de libros sobre leyes o asuntos religiosos, como por ejemplo el Llibre jutge o Liber iudiciorum (traducción catalana de un libro de leyes visigo-
do) o las Homilies d’Organyà (donde se explican y comentan en catalán algunos pasajes de los Evangelios). Estos documentos ponen de manifiesto que en esa época se utilizaba el catalán para cuestiones importantes, pues el latín se había convertido ya en una lengua no entendida por el pueblo llano.
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En el territorio que más o menos hoy corresponde a la actual Cataluña, el catalán era ya una realidad y una lengua distinta del latín entre los siglos VIII y IX; pero no empezó a escribirse hasta el siglo XII, según dan muestra de ello los primeros textos hallados en catalán en esa centuria. La lengua catalana adquirió prestigio en el siglo XIII con las obras del escritor, filósofo y místico Ramon Llull, considerado como el creador del catalán culto, que lo llevó no sólo al terreno de la literatura sino también al de la ciencia. Posteriormente, el catalán fue la lengua oficial de la Corona de Cataluña y Aragón, una potencia en expansión constante desde el siglo XIII hasta el XV, periodo en que la literatura catalana gozó de una gran fama en Europa,
con novelas caballerescas tan importantes como Tirant lo Blanc , de Joanot Martorell, o el anónimo Curial e Güelfa . En esta época de expansión también se llevó el catalán a otros estados, como Mallorca, Valencia, Cerdeña, Sicilia, Nápoles y Grecia. Aunque a partir del siglo XVI la lengua catalana sufrió una decadencia literaria, nunca dejó de hablarse, y en el siglo XIX experimentó un verdadero renacimiento patriótico y cultural. Fue a principios del siglo XX cuando el catalán inició su normalización y normativización, bajo las reglas del profesor y lingüista Pompeu Fabra, hasta que adquirió el perfil que muestra hoy día, y que es el que puedes aprender en este libro.
c
E AU D I O
S D
A T
S
I
P
abla 1-1 Letra
Sonidos del alfabeto que difieren entre el catalán
Nombre
Sonido en
Sonido en castellano
catalán
cos
No existe; es un sonido intermedio entre la e y la a, y en libro la representamos con a.
delante de e , i
el im
Suena como s : sel / sim.
delante de a, o, u
pea
Suena como s : pesa.
pl
No existe, es una e muy abierta y prolongada, y en el libro la representamos con una e .
mar
No existe, es un sonido intermedio entre la e y la a, y la representamos con e .
delante de e , i
erra irona
No existe; es parecido al sonido de lluvia o yegua, y en el libro lo representamos con y: yerra / yirona.
ordi
No existe; es parecido al sonido de lluvia o yegua, y lo representamos con y: yordi.
delante de f
cofessar
Suena como una m : cumfesar.
hme
No existe, es una o muy abierta y prolongada y la representamos con o .
cant
La representamos con u en las sílabas átonas: cantu.
final
cla
No suena: cla.
roa
No existe, es una s sonora y vibrante, y en el libro la ponemos con s .
final
can
No suena: can.
aterpolo
Suena como una b : baterpolu.
avier
No existe, y la representamos con una sh .
eamen
No existe, es un sonido sonoro, como una egz , y lo representamos con cs .
ona
No existe, suena como una s sonora que representamos con una s .
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Los dígrafos, más sonidos nuev os DE AU D I S O
A T
S
I
P
Dígrafo
Ejemplo
(llech; feo)
(ca-sha; caja)
(nu-vel -la; novela)
(sa-ba-dey ) (ca-ña; caña)
(ma-sa; masa)
(fe -che; hígado) (co -che; coche)
(dot -se; doce)
Sonidos que no existen en castellano DE AU D I S O
A
T S I
P
E AU D I S D O
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P
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DE AU D
flesh
I O
S I
P
Las v ocales: a, e, i, o, u cosquilleo, lo que significa que tus cuer
P
E AU D I O
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La e abierta y la e cerrada
DE AU D I S O
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La o cerrada y la o abierta
E AU D I S D O
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E AU D I S D O
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S
I
P
La v ocal neutra: ni a ni e Sólo en la variedad de catalán oriental (al final de este capítulo te explico
DE AU D I S O
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S
I
P
La transformación de la o en u
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T S I
P
e; fiebr
La pronunciación de las consonantes
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ll
ticulación al final de las palabras: mar, cuc, fam, fluix, ver , gusano, hambre, flojo, ver
Consonantes sordas y sonoras
Sorda
Se forma…
Sonora
Se forma…
Juntando los labios y luego expulsando el aire de golpe.
De igual modo, pero expulsando el aire más suavemente, con vibración de las cuerdas vocales.
Las tres bes: b, v , w
S
A
T S
DE AU D
I O
I
P
Los grupos b / p, t / d, c / g
Esto es diferente: la s sorda y la s sonora (s, ss, c, ç, z ) S
A T
S
I
P
DE AU D
I O
s sorda
s sonora
(ca-sa; caza)
(ca-sa; casa)
(ro -sa; rubia)
(ro -sa; rosa)
(els sa-vis; los sabios)
(els a-vis; los abuelos)
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DE AU D I S O
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La c cedilla o c trencada c
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Lo más fuerte del alfabeto… no es tan difícil: x / ix, g / j, ig / tx DE AU D I S O
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DE AU D I S O
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En Panxo li diu a en Pinxo Vols que et punxi amb un punxó? I en Pinxo li diu a en Panxo Punxa’m, però a la panxa no
DE AU D I S O
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S
I
P
Delante de e, i se escribe g
Delante de a, o, u se escribe j
(ye-ra-ni; geranio) (yi-ra-fa; jirafa)
(es-pon -cha; esponja) (yo -va; joven) (a-yu-da)
E AU D I S D O
A
T S I
P
Setze jutges d’un jutjat mengen fetge d’un penjat, si el jutjat es des- pengés es menjaria els setze fetges dels setze jutges que l’han jutjat
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DE AU D I S O
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P
La ñ catalana (ny) y la y DE AU D I S O
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S
I
P
La fastidiosa -ll final final. Al principio E AU D I S D O
A T
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I
P
La curiosa l geminada: l·l
DE AU D I S O
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DE AU D I S O A T
S
I
P
Pillar el ritmo y la acentuación E AU D I S D O
A
T S I
P
Son agudas
Son llanas
Son esdrújulas
(es-pe-rit ; espíritu) (rep -til; reptil) (di-op -tria; dioptría) (u-se-a; océano)
(mi -sil; misil) (au-re -u-la; aureola)
(shu-fe ; chófer)
(me-dul la; médula)
(u-lim-pi -a-da; olimpiada)
El xarelo es un tipo de uva blanca dulce, impor tado a las comarcas de El Camp de Tarragona y El Penedés, del cual se obtiene un excelente vino. Que no se te ocurra decir, como le sucedió a una locutora de la TVE que, interpretando mal
la l geminada, leyó en un programa “Xarel 10” en lugar de , pensando en el famoso perfume nº 5 de Chanel. Un despiste que, como te puedes imaginar, supuso comentarios de toda clase.
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Dime dónde v iv e s y te dir é como hablas
ANDORRA Perpinyà
Tremp ARAGÓ
Girona
Barcelona
Eivissa Los bloques dialectales del catalán
Alacant
CATALUNYA
Menorca
Tortosa Tarragona
PAÍS VALENCIÀ València
L’Alguer
Vic
Lleida
CATALUNYA DEL NORD
BALEARS Mallorca
Sardenya
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DE AU D
-te)
I O
rientes, que significan lo mismo per
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