1 Discusion

 

V. DISCUSION Y CIERRE

Boleta de encuesta dirigida a los miembros de mi familia, ubicada en Caserío Ixca Aldea la Grandez Gra ndezaa San Pedro Pedro Sacatep Sacatepéque équezz San Marcos Marcos.. Com Como o estudi estudiant antee de Sexto Sexto Maestr Maestraa de Educación Preprimaria del Instituto Diversificado por Cooperativa, San Pedro Sacatepéquez, San Marcos, estoy realizando mi Seminario denominado “Nutrición”, en el marco de la Grana Cruzada Nacional por la Nutrición y la Política General de Gobierno 2020-2024”, por el cual solicito su valiosa colaboración para que me responda los siguientes cuestionamientos.

Instruccion Instr ucciones: es: Responder a las siguientes preguntas colocándole una X a la respuesta que usted considere correcta. 1. ¿Conoce ¿Conoce sobre sobre el tema tema de nutrición nutrición o hábito hábitoss alimenti alimenticios? cios? Sí_________

No_________  

Porqué:  ____________________________________________________  ________________________ ______________________________________________ __________________ 2. ¿El consumo consumo de carnes carnes rojas rojas y blancas blancas está incluid incluido o en la alimentaci alimentación ón familiar? familiar? Sí_________

No_________  

Porqué:  ____________________________________________________  ________________________ ______________________________________________ __________________ 3. ¿Existe ¿Existe una cantidad cantidad balanceada balanceada de de alimentac alimentación ión en la la familia? familia? Sí_________

No_________  

Porqué:  ____________________________________________________  ________________________ ______________________________________________ __________________

 

4. ¿Consumen ¿Consumen todos todos los los días días comida comida chatarra chatarra o comida comida rápida? rápida? Sí_________

No_________  

Porqué:  ____________________________________________________  ________________________ ______________________________________________ __________________ 5. ¿Uti ¿Utili liza za el se serv rvic icio io de olla ollass co comu muni nita tari rias as en su fa fami mili liaa o ac acos ostu tumb mbra ran n a ir a restaurantes? Sí_________

No_________  

Porqué:  ____________________________________________________  ________________________ ______________________________________________ __________________ alimentos?   6. ¿A ¿A la hora de realizar las compras, ¿revisan las etiquetas de los alimentos?  Sí_________

No_________  

Porqué:  ____________________________________________________  ________________________ ______________________________________________  __________________ 

7. ¿Exist ¿Existen en hábitos hábitos alime alimenti nticio cioss en la familia familia?? Sí_________

No_________  

Porqué:  ____________________________________________________  ________________________ ______________________________________________ __________________

8. ¿Se preocupan como familia por elegir alimentos saludables cuando comen ?  

Sí_________ Sí

No_________  

Porqué:  ____________________________________________________  ________________________ ______________________________________________  __________________ 

 

  leer...mientras ras comen ? ¿Realizan otras actividades en familia como ver la TV, leer...mient

9.

Sí_________

No_________  

Por qué:  ____________________________________________________  ________________________ ______________________________________________  __________________ 

10. ¿Cómo familia familia se cuenta con los recursos recursos económicos económicos suficiente suficientess para mantener una alimentación adecuada? Si_________

No_________  

Porqué:  ____________________________________________________  ________________________ ______________________________________________ __________________

 

VI. AUTOBIOGRAFIA:

QUE APRENDI: Que una alim alimenta entación ción suficien suficiente, te, completa, completa, adecuada y variada variada perm permite ite el crecimie crecimiento nto y corr correcto ecto desarrollo físico e intelectual de las personas , a la vez que contribuye a mantener la buena salud. Brinda la energía necesaria para sus funciones vitales, recreativas y de aprendizaje. Alrededor de la comida se cumplen funciones humanas esenciales como la interacción social y el vínculo emocional con otras  personas significativas. significativas. El momento de la alimentación es, fuente de placer y de descubrimiento de nuevas experiencias, a la vez que es parte del proceso de socialización y de construcción de hábitos de vida. Por su enorme importancia en todos los planos de la vida de los niños y de las familias, promover  una alimentación saludable es uno de los pilares para la construcción de una buena salud individual y colectiva. La alimentación es la base necesaria para un buen desarrollo físico, psíquico y social de los niños. Por ello, una dieta saludable es vital para que su crecimiento sea óptimo. Es recomendable no abusar de las grasas vegetales y comer al menos, cinco veces al día frutas y verduras. Una buena nutrición y la práctica de ejercicio es la primera línea de defensa contra numerosas enfermedades infantiles que pueden dejar huellas en los niños de por vida. La ingesta de nutrientes es distinta en funció fun ción n de las disti distinta ntass etapa etapass de su evoluc evolución ión.. Una buena nutri nutrició ción n y una buena buena salud salud están están directamente conectadas a través del tiempo de vida, pero la conidian es aún más vital durante la infancia.

QUE LLAMO MI ATENCIÓN: Llamo mi atención que el presidente de la republica este con el proyecto de la gran cruzada sobre la nutrición porque sabemos que existe mucha desnutrición, quizá no en nuestra familia, comunidad o en las personas que están a nuestro alrededor pero en lugares aledaños si existe desnutrición en los niños, porque los padres no cuentan con un traba trabajo jo para para susten sustentar tar a la famili familiaa y en base a eso no cuent cuentan an con recur recursos sos económicos suficientes para alimentar, vestir , y brindarles una vivienda vivienda a sus hijos. Me llama la atención que muchas persona tienen dinero quizá hasta para malgastarlo y no son bondadosas para brindarle a los que necesitan, pienso que lo primero que se debe realizar es hacer conciencia para que puedan brindarle al menos un trabajo a las  personas que lo necesitan para que q ue puedan sustentarse y después que las personas con mejores recursos puedan ayudar a las que están quizá hasta en extrema pobreza.

 

APRENDIZAJE QUE OBTUVE AL FINALIZAR: Aprendí que para lograr una buena nutrición, se deben seleccionar los alimentos que nuestro cuerpo necesita. Nutrirnos bien, no sólo consiste en comer alimentos de calidad sino también depende de cómo se comen. La calidad de la alimentación depende mucho de dos factores que son lo económico y la educación alimentaria, por eso en la actualidad hay personas que están al borde de la muerte por haber consumido alimentos no beneciosos para su salud por no tener recursos económicos. El secreto para una alimentación completa es no comer siempre lo mismo. Consumir alimentos diferentes, variar en cuanto a verduras, cereales, legumbres y frutas. Aquí es donde está el éxito de la alimentación equilibrada para una adecuada nutrición. Los alimentos nos aportan las candades que nuestro organismo necesita. Los alimentos de origen animal son fuentes excelentes de proteínas de elevada calidad. También son ricos en vitaminas y en elementos elemen tos minerales. minerales. Cada comida debería debería incluir alimentos alimentos de este grupo. grupo. En una alimentación alimentación saludable no puede pasar por alto la higiene en la conservación de los alimentos dentro y fuera del hogar, esto ayudará a contrarrestar enfermedades que se producen por el mal cuidado que se le da a lo que consumimos. Una buena manera de llevar una alimentación saludable es comer de forma variada combinando todo po de alimentación, ya que nos proporcionan la energía que el cuerpo necesita y a la vez darle importancia a los que se culvan en nuestra comunidad. Como reexión elaborar una guía sobre el cuidado de la nutrición a través de una alimentación saludable, para contrarrestar la mala alimentación y hacer conciencia para iniciar por conocer los benecios que ene para el organismo el ingerir alimentos ricos en vitaminas y nutrientes. Facilitar a la temáca de la Guía sobre el Cuidado de la Nutrición a través de una alimentación saludable, logrando una actud posiva en las personas o en los mismos miembros de la para que sepan elegir adecuadamente alimentos más higiénicos y saludables para su salud. Sensibilizar a los padres de familia el buen hábito alimencio nutricional haciendo énfasis en que se debe llevar una alimentación adecuada, balanceada y nutriva para su organismo.

VII. FUENTE BIBLIOGRAFICA: hps://scalingupnutri hps://scalingupnutrion.org/es/news/guatemala-inicia-la-gran-cruz on.org/es/news/guatemala-inicia-la-gran-cruzada-nacional-por-la-nu ada-nacional-por-la-nutricion/ tricion/ hps://www.mspas.gob.gt/index.php/nocias/gran-cruzada-n hps://www.mspas.gob. gt/index.php/nocias/gran-cruzada-nacional-por-la-nutricion acional-por-la-nutricion hp://www.sesan.gob.gt/wordpress/wp-content/uploads/2020/04/Documento-tecnico-GranCruzada-Nacional_17HD.pdf  hps://www.minex.gob.gt/Uploads/Pol%C3%ADcaGeneralGobierno2020-2024.pdf  hps://reliefweb.int/report/guatemala/sabe-qu-es-la-gran-cruzada-nacion hps://reliefweb.int/report/guatemala/sabe-q u-es-la-gran-cruzada-nacional-por-la-nutrici-n al-por-la-nutrici-n

 

hps://www.unicef.es/nocia/desnutricion-en-guatemala