07.1 Informe - Celulas Vegetales y Animales

 

CELULAS VEGETALES Y CELULAS ANIMALES (Práctica Nº 2)

BARRERA JIMENEZ SAHIRA SAHI RA ZULA ZULAY Y BOLIVAR CASTAÑEDA ESTEFANIA GUITIERREZ MONZO DANNY FABIAN DIAZ ARIAS LUISA FERNADA

Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería – Programa de Ingeniería Ambiental Fundación Universitaria de San Gil – UNISANGIL – Yopal - Colombia

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] Resumen— En la segunda práctica de

laboratorio de biología, se logró reconocer el manejo y uso del microscopio, se puso en práctica los conocimientos de las partes de las células vegetales y animales; se utilizó el microscopio para observar los diferentes alimentos, plantas y una gota de sangre de un ser humano. Manejamos y conocimos los conceptos sobre células y la importancia de identificar cada una de sus partes en los diferentes materiales utilizamos en esta práctica. Palabras claves— Células  Animales,

Células

Animales,

Microscopio, Alimentos, Plantas.  Abstract— In th the e seco cond nd la lab, b, we

were able to recognize management and use of microscope, put into practice the

the the

knowledge of the parts of plant and animal cells, the microscope was used to observe the different foods, plants and a drop of blood a human. We drove and met the concepts of cells and the importance of identifying each of the parties to the different materials used in this practice.

I.

INTRODUCCIÓN

Las células las son la porción ión más pequ pe queñ eña a de ma mate teri ria a vi viva va ca capa pazz de real re aliz izar arvivos, toda dass eslas lasdecir func ncio nesroduci s de los los, ser seres es vivto os, defu cir, , ione reprod rep ucirse rse, respirar, crecer, producir energía, etc. Exis Ex iste ten n dos tip tipos de célula lulass con con respecto a su origen, células animales y células vegetales: En ambo boss caso asos prese resen nta tan n un alto alto grado de organización con numerosas estruc est ructur turas as intern internas as delimi delimitad tadas as por  memb me mbra rana nas. s. La me memb mbra rana na nucl nuclea ear  r  establece una

 

barrera entre el material genético y el ci cito topl plas asma ma.. La Lass mi mito toco con ndria drias, s, de inte interrior sinuoso, convie ierrten los nutr nu trie ient ntes es en en ener ergí gía a qu que e ut utililiz iza a la planta. Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez. La célula vegetal contiene cloroplastos: orgánulos capaces de sintetizar  azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar   (fotosíntesis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alim al imen ento to) ) ylo tanto la cé célu lula lapuede an anim imal al no lo los posee por no realizar els proceso de fotosíntesis. Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida, en camb mbio io la cél élu ula ani nima mall no la posee, sólo tie ien ne la membrana cito citop pla lassmá máttica ica que la se sep par ara a de dell medi me dio. o. Un Una a vacu vacuol ola a ún únic ica a llllen ena a de líquido que ocupa casi todo el interior  de la cé célu lula la ve vege geta tal,l, en ca camb mbio io,, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas. Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual. Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan

características de los progenitores pero no son idénticos a él.

II II..

MATE MATERI RIAL ALES ES DE PR PRAC ACTI TICA CA

Fig. 1. Microscopio

II III. I.

REACTIV IVO OS REQUERID ERIDO OS.

1. 2. 3. 4.

Ce Cebo bolla lla Ca Cabe bezo zona na Virut iruta ad de e Ma Made dera ra Sem Semilla illass de Dur Duraz azno no y Cer Cereza eza Tomate omate,, ar arracac racacha, ha, yuca yuca,, papa papa y banano 5. Ho Hoja ja d de e Lir Lirio io..

Fig. 2. Reactivos Utilizados

 

IV.

PROCEDIMIENTO

1. Mo Mont ntaj ajee Hú Húme medo do de de Epid Epider ermi miss De Cebolla.

Se extrajeron dos muestras de epidermis de cebolla ubicando cada una de ellas en un porta objetos diferente uno con agua y otro con lugol obtenido así pared celular, membrana celular, citoplasma, núcleo, nucléolos. 2.

Montaje Húmedo de Epidermis de Lirio.

Se extrajo una segmento de hoja de lirio lirio en el por porta ta objeto objetos, s, agr agrega egando ndo unass got una gotas as de met metile ileno no obt obteni eniend endo o así; pared celular, membrana celular, citoplasma, vacuolas y núcleo. Se

identificó un estoma señalando el ostiolo y dando su función.

3. Mon Montaj tajee Húm Húmed edo o de Ep Epide idermi rmiss de Tomate.

Se raspo la epidermis del tomate sobre la lám lámina ina del por porta ta objet objeto o lav laván ándol dola a con bastante agua hasta que la epidermis estuvo translucida agregando tionina; observando forma de las células, coloración, pared celular  lamina media.

4. Observación de Amiloplastos

Se tomó un trozo de papa colocando un poco en el porta objeto agregando una gota de lugol observando la forma de los aminiplastos de igual forma con el banano.

 

5. Observación de Cromoplastos.

V. In Info form rmee d dee Res Resul ulta tado doss 1. Ep Epide idermi rmiss de la Ce Cebo bolla lla Estas son algunas de las imágenes que pud pudimo imoss obt obtene ener r rea realiz lizand ando o en el procedimiento como se explicaba la guía. Fig. 1: Epidermis Cebolla con Agua

Se extrajo una muestra de pulpa roja de toma tomate te exte extend ndié iénd ndol ola a sobr sobre e el porta objeto agregando una gota de agua ag ua.. Ob Obse serv rvan ando do así la lass cé célu lula lass gran grande dess y tran transp spar aren ente tess co con n un una a pared delgada.

6. Célu Célula lass A Ani nima male less Fig.2: Epidermis Cebolla Lugol

Se real realiz izó ó un una a pu punc nció ión n en un dedo dedo pulgar de uno de los compañeros para obtener una gota de sangre y asi poder  depo de posi sita tarl rlo o en la pa part rte e cent centra rall de dell portaobjeto agregando unas gotas de alcoho alc oholl ab absol soluto uto dejan dejando do asi que se evaporara el alcohol luego se cubrió con unas gotas de hematoxilin ina a dejando actuar por 15 minutos, luego se lavó con abundante con agua y se añad añ adió ió unas unas got otas as de eo eosi sina na y se volvió a lavar hasta que no quedaras restos de colorante.

Fig. 3: Pared Pared-Memb -Membrana rana Celul Celular ar – Núcleo.

 

2. Epid Epider ermi miss d del el L Lir irio io

3. Epidermis del Tomate

Estas son algunas de las imágenes que qu e pu pudi dimo moss ob obte tene nerr re real aliz izan ando do el procedimiento como se explicaba en la guía. Fig. 1: Epidermis del Lirio

Imagen Imag en obte obteni nida da de dell ep epid ider ermi miss de dell to toma mate te co con n una unas go gota tass de tition onin ina a como lo explicaba la guía.

Fig. 2: Pa Pare redd-Me Memb mbra rana na C Cel elul ular ar – Núcleo – Vacuola.

Fig. 1: Epidermis del Tomate.

4. Observación de Amiloplastos Imagen obtenida del epidermis de la papa con una gota de lugol como lo explicaba la guía.

Fig. 1: Estructura de la Papa

 

Fig. 2: Epidermis de la Papa

6. Cé Célu lula lass Anima Animale less Estas so Estas son n alg alguna unass de las imágen imágenes es que qu e pu pudi dimo moss ob obte tene nerr real realiz izan ando do el procedimiento como se explicaba en la guía a resolución de 10x y 40x.

Fig. 1: Imagen obtenida de la  muestra de sangre al 10x

5. Ob Obse serv rvac ació ión n de los Cromoplastos. Fig. 1: Imagen obtenida con la pulpa del tomate agregando unas gotas de agua y luego llevando ll evando al microscopio.

Fig. 2: Imagen obtenida de la  muestra de sangre al 40x.

 

·

Estructuras que se pudieron observar:

VI. Cuestionario 1. Indique las principales diferencias entre células vegetales y células animales.

Por la forma en que se presentan cada celular pues dependiendo de su color y forma es que se puede de una forma más fácil utilizando las técnicas existentes para Ellos.

3. De Desc scrib ribaa lo loss or orga gane nelo loss ce celu lula lare ress que di differe erenci cias as lo loss do doss ti tip pos células de estudio.

2. Po Porq rque ue los los or orga gane nelo loss ce celu lula lare ress son de diferentes formas y colores.

ORGANELOS CELULARES CELULA CELULA ANIMAL VEGETAL Vesícula de Cloroplasto:  Almacena la transporte: energía solar, Transporta Transporta lípidos produce ATP y y proteínas entre el glúcidos. RE, el aparato de Golgi y la membrana plasmática. Plasmodesmos: Peroxisoma: Oxida Permiten el ácidos grasos . paso entre dos células vegetales.

 

4. Revise Revise d difere iferentes ntes tipos tipos de técnicas técnicas que se utiliz ilizaan para es estu tud dia iar  r  células vegetales y animales.

1. Mic Micros roscop copia ia Microscopia óptica.

4. La inter interrelac relación ión de disci disciplina plinass h ha a sido sido y seguirá siendo necesaria para permitir el diseño de los microscopios y otros instrumentos de laboratorio l aboratorio utilizados para resolver limitaciones en el estudio de células.

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Microscopia electrónica.

2. Frac Fracciona cionamiento miento Ce Celular  lular  o División Celular.

1.

VIII. Disponible

Bibliografía

2.

http://www.medic.ula.ve/histologia/a nexos/microscopweb/MONOWEB/c onclusones.htm Disponible en   :

3.

http://www.profesorenlinea.cl/Cienci as/celula_animal_y_vegetal.htm Disponible en:

en:

3. Cit Citoqu oquími ímica. ca.

VII. Conclusion Conclusiones es 1. El Mic Micros roscop copio io es es:: cua cualqu lquier iera a de lo loss distintos tipos de instrumentos i nstrumentos que se utilizan para obtener una imagen aumentada de objetos minúsculos o detalles muy pequeños de los mismos. 2. Las llimi imitac tacion iones es pa para ra el e estu studio dio de de las células y tejidos han sido superadas a lo largo del tiempo gracias al desarrollo tecnológico que ha permitido la construcción de instrumentos de laboratorio, tales como el microscopio, el cual permite la observación y obtención de imágenes aumentadas de esos especímenes diminutos, que a simple vista resultan invisibles. 3. El microscopio ha sid ido o y será el instrumento de mayor utilidad en el estudio de las células y tejidos.

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