02 Natalia Barra - Caso Lechosa

 

 

CASO LECHOSA 

Integrantes: Natalia Barra Pino Asignatura: Control de Gestión. Profesor: Ricardo Martínez.

 

 

Introducción Antes de proceder al análisis de una empresa, debemos tener clara la situación y perspectivas de la economía en general ya que influyen decisivamente en la evolución actual y futura de cualquier organización. En conjunto con esto debemos tener claro cuáles son las debilidades amenazas fortalezas y oportunidades de la empresa que analizaremos, esto es de suma importancia i mportancia para poder realizar un plan estratégico y un cuadro de mando integral propiamente tal.

Para el éxito de cualquier empresa, es fundamental contar con los factores humanos, ya que con estos se pueden mejorar los problemas de gestión que se tenga, además de mejorar los análisis, aplicando conocimientos para el éxito de la empresa.

 

CASO LECHOSA  FODA Fortalezas:

  Productos únicos sin aditivos ni conservantes, lo que lo hace como llamativo frente

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al resto de los productos.

  La marca es conocida, junto con sus productos.

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cualidades. Abarca a más clientes.   Tiene variados productos con diferentes cualidades.

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Debilidades:

  Cadena de logística mal implementada.

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  Solo abarca al mercado minorista.

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  Poca comunicación con los consumidores consumidores..

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  Trabajadores inexpertos.

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  No se enfoca en las necesidades de los consumidores.

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Oportunidades:

  Posibilidades de abarcar más clientes, con los diferentes productos que ofrece.

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  Ofrecer sus productos a las cadenas de supermercados y a más negocios del país.

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  Abarcar a más clientes con otros gustos.

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Amenazas

  Empresas grandes dedicadas al rubro también pueden realizar estos productos a

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menor valor.

 

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Poca innovación en los procesos productivos.

  Existen productos sustitutos a menores costos.

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MISION

La misión de lechosa es realizar los mejores productos lácteos dentro dentro del país, que estos tengas cualidades distintivas, distintivas, ofreciendo productos sanos sanos a los consumidores consumidores,, utilizando los mejores productos en materia prima. Todo esto aplicando un desarrollo sustentable frente a nuestros socios, cuidando el medio ambiente, entregando productos saludables e innovadores de alta calidad, enfocados en las necesidades de los consumidores. VISION

Ser líder en la industria láctea, aumentando con el tiempo el volumen procesado, obteniendo así un valor preferencial frente a los consumidores consumidores.. CUADRO MANDO INTEGRAL

Para el mejoramiento de la empresa, los directivos han decidido implementar una estrategia que los ayude a organizarse de manera adecuada, para poder así tener los resultados esperados. Las personas son importantes a la hora de tomar decisiones, ya que tienen que estar informados acerca de los recursos que tiene la empresa, cuáles son sus amenazas, en que se puede mejorar, por ende si no se toman las mejores decisiones difícilmente se pueda llegar al éxito de la compañía.

 

Definir las estrategias.

  Financiera 

:

Aumentar la rentabilidad

  Clientes 

:

Incrementar la cuota de mercado y conseguir clientes

:

Calidad de los productos elaborados.

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satisfechos.

  Procesos  

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  Aprendizaje   :

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Implicación del personal y capacidad de innovación.

Indicadoress de evaluación. Indicadore

  Financiera 

:

Eficiencia, productividad.

  Clientes 

:

Satisfacción, Ventas.

  Procesos  

:

Mejoramiento en la calidad de los productos productos..

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  Aprendizaje   :

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mejoramiento en las innovaciones de la gestión y mejorar La formación de los trabajadores de la empresa.

 

CUADRO MAGNO INTEGRAL

PERSPECTIVA

OBJETIVO

AREA CRITICA

FACTOR CLAVE

INDICADORES

AUMENTAR LA RENTABILIDAD

VENTAS

AUMENTAR LAS

(VENTAS- VENTAS AÑO ANTERIOR /

VENTAS

VENTAS PERIODO ANTERIOR)

COSTOS

COMPRAR MAS MATERIA

FINANCIERA PRODUCCION

A MENOR COSTOS COSTOS VARIABLES/ VENTAS COSTOS FIJOS/ VENTAS

VENTAS

MARKETING

INCREMENTAR LA CUOTA

MEJORAS EN OFERTAS DAR MAYOR PUBLICIDAD

DE MERCADO VENTAS

FIDELIZACION

CLIENTES

% DE CLIENTES QUE VUELVEN A COMPRAR REVISAR CUANTO VUELVE A COMPRAR

CLIENTES SATISFECHOS

CRECIMIENTO DE LA MARCA

MOTIVACION

SATISFACCION

RESULTADO DE ENCUESTAS A LOS

DEL CLIENTES

CONSUMIDORES

% DE TRABAJADORES MOTIVADOS

CHARLAS MOTIVACIONES A LOS TRABAJOS

 

  PRODUCCION PROCESOS INTERNOS

COSTOS DE LA NO CALIDAD

COSTOS DE LOS FALLOS COSTOS DE LOS FALLOS/ VENTAS

CALIDAD PRODUCTOS LACTEOS

IMPLICACION PERSONAL

DESPACHO

RRHH

APRENDIZAJE Y

CALIDAD DEL

PORCENTAJE DE PEDIDOS ENTREGADOS

SERVICIO

PUNTUALMENTE

NIVEL DE

ENCUESTAS DEL TRABAJADOR

SATISFACCION

CRECIMIENTO PRODUCTIVIDAD

EFICACIA

VENTAS/ N° DE EMPLEADOS

RRHH

TRABAJADORES

INVERSION EN FORMACIONES

PRODUCCION

MEJORA DE

EVALUACION DE DESEMPEÑO

CAPACIDAD DE INNOVACION

PROCESOS