Manual Mip - La Buena Leche SRL

 

Fabrica de Productos Lácteos: “LA BUENA LECHE LECHE S.R.L  Arturo Frondizi S/N° (Polígono Industrial Agot Agotee - R Ruta uta 5 Km 108) Mercedes – Pcia de Bs. A Ass

PROGRAMA DE CONTROL DE PLAGAS

INDICE INTRODUCCIÓN INTRODUCC IÓN .................................. ................................................... ................................... ................................... ................................ ............... OBJETIVOS OBJETIV OS ................. .................................. .................................. .................................. .................................. ................................... ........................ ...... GLOSARIO GLOSAR IO ............... ................................ .................................. .................................. .................................. .................................. ........................... .......... DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES Y REQUISITOS....... REQUISITOS................ ................... ................... .................. ............... ...... 1. Funciones de la Dirección ................................................................................

1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 4 6 6 7 8 8

2. Requisitos de la persona encargada del programa MIP................................ 3. Funciones del encargado del Programa MIP...................................................   MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS ....................................................................   I. Medidas Preventivas permanentes................................................................... 1. Medidas preventivas para evitar su ingreso..................................................... 2. Medidas preventivas para evitar su anidamiento............................................. II. Medidas permanentes para su control y erradicación.................................... 1. Desinsec Desinsectació tación............. n.............................. .................................. .................................. .................................. ................................. ................ 2. Desratización...................................................................................................... III. Monitoreos permanentes.................................................................................

ANEXO 1 – Plano ubicación de Trampas y cebos............. cebos...................... .................. .................. ................ ....... INTRODUCCIÓN El siguiente Manual es la expresión escrita del Programa de Manejo Integrado de Plagas del Establecimien Establecimiento to “La Buena Le Leche che SRL” sito en el Polígono Industrial “Agote” de la localidad de Agote partido de Mercedes Provincia de Buenos Aires, calle interna Arturo Frondizi s/nº en la intersección con la Ruta Nacional nº5 en el kkm m 108. OBJETIVOS   OBJETIVOS  Identificar los procedimientos procedimientos o tareas a desarrol desarrollar lar en ambientes, person personas as y equipos para evitar el ingreso, anidamiento y permanencia de Plagas en la Planta.  Definir el equipo de personas involucrado en llevar a cabo la tarea.  Definir cuales son las actividades relevantes a desarrollar, describiéndolas, unificando criterios y metodologías, propendiendo a la implementación de sistemas de control y minimizando el uso de productos insecticidas y rodenticidas.  Capacitar al personal de la planta con la finalidad que proceda de manera tal de asegurar la higiene en el establecimiento y disminuir la probabilidad de ingreso, anidamiento y permanencia de vectores capaces de actuar como vehículo de contaminantes de los alimentos. 

Aplicar adecuadas técnicas de manejo y control de plagas. GLOSARIO Plaga: Cualquier animal capaz de producir daños económicos, sanitarios y/o  físicos, a intereses de las personas, sea por su sola presencia o por su número o por el tipo de daño que causan al hombre y/o a sus bienes. Insecticida: Producto o sustancia química destinada a eliminar insectos que  constituyen una plaga. Rodenticida: Producto o sustancia química destinada a eliminar roedores que  generalmente son consumidos por éste en forma habitual o por engaño. DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES Y REQUISITOS 1. Funciones de la Dirección 

La Dirección de la Empresa  Empresa  es responsable de establecer la política que se aplica para el Control de Plagas y proporcionar los medios para que se lleve a cabo.

1

 

Fabrica de Productos Lácteos: “LA BUENA LECHE LECHE S.R.L  Arturo Frondizi S/N° (Polígono Industrial Agot Agotee - R Ruta uta 5 Km 108) Mercedes – Pcia de Bs. A Ass







La Dirección deberá asesorarse y preferiblemente contratar a una Compañía experta en Control de Plagas para ejecutar las medidas correctivas del M.I.P según los lineamientos que se incluyen en este documento. La Dirección delega en forma escrita, todo lo relacionado con el Control de Plagas, especificando método, deberes y responsabil responsabilidades idades en este manual. La Dirección deberá asignar a una persona como encargada del MIP, esta persona tendrá la autoridad para solicitar la colaboración del personal y para ejercer la supervisión de las medidas de control.

2. Requisitos de la persona encargada de la ejecución del MIP

La persona encargada de la ejecución del MIP tendrá que cumplir los siguientes requisitos: Tener grado técnico como mínimo    Tener Capacitado en Buenas Prácticas de Manufactura   Capacitado en Control de Plagas Capacitado en Normas y Regulaciones Nacionale Nacionaless   Conocer sobre zonas de infestación en el país. 3. Funciones del encargado Programa de Control de Plagas

El encargado del MIP deberá velar por el cumplimiento de las medidas estipuladas en este manual y sus áreas de responsabili responsabilidad dad son las siguientes: 1. Supervisar los alrededores de la planta Control de infestaciones por aves, roedores o insectos   Control de maleza y drenaje del terreno Control sobre el Manejo y Disposición de Desechos (Basura y aguas  residuales), Control de Acumulación de Materiales en Desuso 2. Supervisar dentro de la planta: Vigilar el estado de los pisos, paredes, ventanas, baños y servicios sanitarios.  Detección de infestaciones por aves, roedores o insectos.  Condiciones de Almacenamiento de Insumos, materias primas o producto  terminado  Vigilar disposición de basura y aguas residuales 3. Supervisar el personal:  Brindar capacitación a los trabajadores para que colaboren con el Control de Plagas.  Conocer directrices sobre guardar pertenencias de los empleados Supervisar hábitos de higiene del personal  4. Control Realizar evaluaciones evaluaciones periódicas según programa  



informes escritos sobre estas inspecciones 5. OtrasRealizar funciones:  Coordinar con la Compañía experta en Control de Plagas, encargada de ejecutar algunas de las medidas correctivas  Procurar el suministro de los implementos necesarios para aplicar el Programa de Manejo Integrado. PROGRAMA MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS I. Medidas preventivas permanente permanentes: s: Las medidas Permanentes de Manejo Integrado de Plagas serán de tipo preventivo y correctivo, las primeras consistirán en evitar en todo momento la entrada de plagas a la planta y su anidamiento, y las segundas en eliminar aquellas que se detecten dentro del establecimiento, por lo que la Empresa procurará el cumplimiento de las siguientes medidas: 1. Medidas Preventivas para evitar su ingreso: 

Se construirá una acera de por lo menos 80 cm de ancho alrededor de la planta, de modo que no haya vegetación y suciedad. 2

 

Fabrica de Productos Lácteos: “LA BUENA LECHE LECHE S.R.L  Arturo Frondizi S/N° (Polígono Industrial Agot Agotee - R Ruta uta 5 Km 108) Mercedes – Pcia de Bs. A Ass

Se protegerán todas las aberturas del edificio (puertas, ventanas, compuertas, ductos de ventilación, etc.) hacia el exterior, con malla y/o cedazo plástico o metálico Se mantendrán todas las paredes aislantes cubiertas y selladas   Se instalarán burletes en la parte de abajo de todas las puertas que dan al exterior de la planta.  Todas las puertas de ingreso a la planta cerrarán adecuadamente y en forma automática (brazos de autocierre). Además recibirán la vigilancia y mantenimiento adecuados para que esta condición siempre se cumpla.  Se colocarán cortinas plásticas de PVC en las puertas. Es obligatorio mantener la planta libre de perros, gatos g atos o cualquier otro animal.  Se tendrá una buena iluminación en todos los sectores de la Planta  PROCEDIMIENTO PREOPERACIONAL  1.1 OPERADOR: 1 (UNO)  1.2 SUPERVISOR: Jefe de Planta 1.3 HORARIO: Entre las 07:00 07:00 y 08:00 hhoras oras y de 17 17:30 :30 a 20:30 hs 1.4 PROCEDIMIENTO: 1.4.1 Todas las aberturas cuentan con mallas antiinsectos. 1.4.2 Todas las puertas y portones cu cuentan entan con burletes de cie cierre rre que cierran los espacios entre éstas y el piso. 1.4.3 Todos los portone portoness cuentan con cortinas de PV PVC C transparente o traslúcido en tiras. 1.4.4 Los árbol árboles es se encuentran a una distancia de 10 metros de la eestructura structura 

de césped la Planta. 1.4.5 El se en encuentra cuentra podado a uuna na aaltura ltura de de 55cm. cm. 1.4.5.1 El co corte rte se efectúa con podadora mecánica adicionada a tractor 1.4.5.2 Frecuencia: Cuando los pastos exceden los 8cm. 1.4.5.3 Responsable Responsable:: Encargado de Mantenimiento Mantenimiento 1.4.6 La eestructura structura edilicia edilicia no permite el ingreso de pplagas. lagas. 1.4.6.1 Ausencia ddee rajaduras, aagujeros gujeros o roturas en mampostería y techo. 1.4.6.2 Para control de roedores : 1.4.6.2.1 Colocación de Trampas y Cebos 1.4.6.2.1.1 Trampeo externo con cinturón perimetral con trampas tipo REMPART A 100 una trampa cada 15m. 1.4.6.2.1.2 Tubos cebo en un cinturón perimetral interno, un tubo cada 15m. 1.4.6.2.1.2.1 Rodenticida: Cebo a base de grano cerea cereall con principio cumarínico Bromadiolone a razón de 400gr activo cada 15m, con amargante Benzoato de Denatonio que evita su consumo por parte de animales superiores y el hombre. 1.4.6.2.1.3 Responsable del producto, colocación y retiro: Empresa Contratada bajo la supervisión del Jefe de Planta. 1.4.6.2.1.4 Frecuencia: recambio mensual en verano y quincenal en invierno. 1.4.6.3 Para control de palomas y otras aves 1.4.6.3.1 Colocación de pintura repelente 1.4.6.3.1.1 Colocación sob sobre re el techo de la pplanta lanta de pin pintura tura ecológica repelente marca OUSTER. 1.4.6.3.1.2 Frecuencia: Reposición de la pintura cuatrimestral. 1.4.6.4 Para atracción de insectos voladores 1.4.6.4.1 Colocación de luminarias – focos – perimetrales.

3

 

Fabrica de Productos Lácteos: “LA BUENA LECHE LECHE S.R.L  Arturo Frondizi S/N° (Polígono Industrial Agot Agotee - R Ruta uta 5 Km 108) Mercedes – Pcia de Bs. A Ass

1.4.6.4.1.1

Focos de luz ubicadas en el perímetro de la planta con un total de 10 focos. 1.4.6.4.1.1.1 Intensidad de luz: 1,5 u. Lux 1.4.6.4.1.1.2 Fracción de onda UV 380 NM. 1.5 FRECUENCIA: Permanente 1.6 MONITOREO: Revisión periódica de mall mallas, as, burletes y cond condiciones iciones de lo loss pastos y de la estructura de la Planta, fundamentalmente paredes, puertas y techos. 1.7 ACCIONES CORRECTIVAS: 1.7.1 Toda ve vezz que se enc encuentren uentren mallas, mallas, burl burletes etes deterio deteriorados rados o focos que no prenden se procederá a su inmediato reemplazo o reparación. En caso de pastos que exceden los 8cm de altura se procederá a su poda. Para el caso de rajaduras o agujeros en la estructura se procederá inmediatamente a su reparación. Reposición de pintura repelente en áreas de techos en donde se detecte que las aves se posan. 1.7.2 Responsable: Jefe de Planta 1.8 REGISTROS: 1.8.1 Registro de cortes de césped 1.8.2 Planillas de reparaciones y reposicione reposiciones. s. 1.8.3 Plano de trampeo perimetral (ambos cinturones) 1.8.4 Planillas de control de la Empresa contratada. PROCEDIMIENTO OPERACIONAL 1.9 SUPERVISOR: Encargado de cada Sector 1.10 HORARIO: De Operatoria 1.11 PROCEDIMIENTO: 1.11.1 Todas las puertas y portones se mantienen cerradas mientras no haya actividad en el sector. 1.11.2 Los residuos se sa sacan can dentro del horario horario fijado en los contenedores contenedores desde el Depósito de Residuos hacia los camiones recolectores de basura. 1.11.3 Las luces ex exteriores teriores se encie encienden nden automáticame automáticamente nte al desce descender nder la luz natural.. 1.12 FRECUENCIA: Permanente 1.13 MONITOREO: Revisión periódica de cumplimiento de las condiciones de trabajo, cierre de puertas y recolección de residuos. 1.13.1 Responsable: En Encargado cargado de cada sector 1.14 ACCIONES CORRECTIVAS: 1.14.1 Toda vez que se encuentren portones o puertas abiertas en sectores donde noinmediato. haya actividad o su apertura no se justifique, se procederá a su cierre 1.14.2 En caso de encontrarse residuos ffuera uera del establecimie establecimiento nto se procederá a su inmediata recolección y colocación en los recipientes cerrados. 1.14.3 Responsable: En Encargado cargado de cada sector 1.15 REGISTROS 1.15.1 Informes de cada respon responsable sable de sector. sector. 2. Medidas preventivas para evitar su anidamiento   

 



Se eliminarán lugares aptos para albergar plagas: Se eliminarán las esquinas oscuras Se mantendrán los equipos alejados de paredes y se procurará que exista cierta distancia entre éste y el piso para facilitar la inspección. Se eliminará todo el equipo y tuberías que no se usen. El edificio y la maquinaria estarán libres de rajaduras que permitan la permanencia de insectos. Todas las grietas en paredes y pisos en los sectores serán eliminadas. eliminadas. 4

 

Fabrica de Productos Lácteos: “LA BUENA LECHE LECHE S.R.L  Arturo Frondizi S/N° (Polígono Industrial Agot Agotee - R Ruta uta 5 Km 108) Mercedes – Pcia de Bs. A Ass

Se dejará un espacio de 45 cm de ancho, entre paredes y filas de productos. Se pintará una banda de color blanco en el piso de 45 cm de ancho, como  mínimo, pegada a la base de la pared a todo el alrededor del área interna del edificio, para poder detectar posibles infestaciones.  Se m    antendrán antendrán los recipientes de materias primas y/o de productos terminados bien cerrados.  Se limpiarán todas las sucie suciedades dades inmedi inmediatamente. atamente. Se hará rotación de materiales almacenados.   Todos los recipientes y contendores de basura se taparán t aparán adecuadamente adecuadamente y se colocarán en un lugar con piso de concreto y con drenaje, de modo que se pueda lavar y eliminar la basura que pueda caer. PROCEDIMIENTO PREOPERACIONAL  2.2 OPERADOR: Encargado de cada sector 2.3 SUPERVISION: Jefe de Pl Planta anta 2.4 PROCEDIMIENTO 2.4.1 Toda la estructura iinterna, nterna, cie cielorrasos lorrasos y pi pisos sos de la Pl Planta anta no presentan rajaduras ni agujeros. 2.4.2 Los in insumos sumos come comestibles stibles e income incomestibles stibles en dep depósitos, ósitos, son colocados en estanterías y/o sobre tarimas plásticas. 2.4.3 Todos los elementos ajenos a un sector son retirados. 2.4.4 Las bolsas con residuo residuoss son col colocadas ocadas den dentro tro de los conten contenedores edores ubicados en el depósito de residuos sólidos. 2.4.5 Los restos ddee pasta ddee quesos y demás materia orgán orgánica ica es limpiada y 

retirada de los sectores y volcadas en las bolsas plásticaspermanentemente de los respectivos recipientes para residuos. 2.4.6 Se efectúa el control de Insectos rastreros y voladores: 2.4.6.1 Trampas de Luz: Colocadas estratégicamente en la Sala de Elaboración, Depósito de Insumos comestibles, Saladero, Área de Circulación y Expedición, Envasado, Depósito de Incomestibles y Maduradero. 2.4.6.2 Marca TL Serie E con dos tubos luz UV de 15W c/u equivalente a 365 nm. 2.4.6.3 Ubicación: Cercano a las entradas a cada sector o inmediatamente enfrentados a la entrada a cada sector, a 2m de altura desde el piso. 2.4.6.4 Recambio de papel: Al 60% de saturación o cuando se detecte falta de adhesivid adhesividad. ad. 2.4.7 Responsable: Encargado de cada sector 2.5 2.6 FRECUENCIA: MONITOREO Semanal 2.6.1 Técnica: Por apreciación visual y revisión de trampas 2.6.2 Responsable: Jefe de Planta – Empresa Prestadora 2.6.3 Frecuencia: Diaria 2.7 ACCIONES CORRECTIVAS: 2.7.1 Toda vez vez que se por apreciación visual se determin determinee llaa pre presencia sencia de plagas o sus excrementos excrementos o hue huevos, vos, se deb deberá erá repetir el proceso en todos los pasos establecidos en este manual o incrementar la vigilancia vigilancia.. La presencia de rajaduras y agujeros debe ser reparada de inmediato. Los productos que se acopien sobre el piso, deben ser colocados inmediatamente sobre tarimas o estanterías. Las bolas de residuos que se encuentren fuera de los contenedores son colocadas inmediatamente en los mismos, si la capacidad ha sido superada serán ubicadas de forma tal que no queden sobre el solado y sean despachadas lo más rápidamente posible. 2.7.2 Responsable: Jefe de Planta 5

 

Fabrica de Productos Lácteos: “LA BUENA LECHE LECHE S.R.L  Arturo Frondizi S/N° (Polígono Industrial Agot Agotee - R Ruta uta 5 Km 108) Mercedes – Pcia de Bs. A Ass

2.8 REGISTROS 2.8.1 Planillas Planillas de control de trampeo. 2.8.2 Certificado de la empre empresa sa prestadora del servicio firmado por el profesional responsable técnico de la misma 2.8.3 Frecuencia: Diaria II. Medidas permanentes para el control y erradicación: Para el establecimiento de las medidas de control y erradicación, la Empresa contará con la asesoría de una Compañía experta en Control de Plagas, pues las mismasLas dependerán medidas del establecidas tipo de plaga porexistente la Compañía y del grado experta de infestación. en Control de Plagas estarán por escrito y adjuntadas al presente Manual. La Compañía experta en Control de Plagas deberá emitir reportes de fumigación, control de trampas o cebos, o cualquier medida que ponga en práctica para el control de plagas. Los reportes emitidos por la Compañía experta en Control de Plagas serán archivados por el encargado del Programa. Estas medidas correctivas se deberán regir por los siguientes lineamientos técnicos: Las trampas con cebo que se coloquen deberán ser seguras y bien cerradas.   Se colocarán trampas mecánicas para roedores a cada lado de las puertas de entrada en la parte interior de la planta y en todas las zonas de almacenamiento almacenamien to de la planta   La La planta en general será fumigada como mínimo una vez al mes, para     



 







prevenir la presencia de cualquier insecto. Compañía experta en Control de Plagas deberá determinar la frecuencia deLadichas fumigaciones dependiendo del tipo y grado de infestación Todos los pesticidas y rodenticidas son considerados venenos, por lo tanto en caso que se deban mantener en la planta, se guardarán en lugares cerrados, totalmente separados del área de proceso, bien identificados, para evitar un error en su uso. No se permite su uso en áreas internas de la planta. Todo el equipo que se use para la aplicación de estos venenos debe ser retirado completamente de la planta una vez usado. En caso que algún equipo deba ser adquirido por la Empresa y por lo tanto guardarse dentro de las instalaciones de la planta, será lavado inmediatamente después de su uso y guardarse en un lugar específico. En el interior de la planta se pueden utilizar trampas adhesivas de papel " gatos de papel ". Podrán efectuarse fumigaciones control deeninsectos, los productos de carácter residualpara seanelaplicados las áreasprocurando externas yque en las puertas y ventanas. En el interior de la planta podrán utilizarse insecticidas de efecto inmediato. Después de efectuarse una fumigación se deberá lavar todo el equipo y los pisos antes de iniciar el procesamiento de alimentos.

1. Desinsectización:

PROCEDIMIENTO PREOPERACIONAL 1.1 OPERADOR: DOS (2) Aportados por la Empresa de Control SUPERVISOR: Jefe de Planta HORARIO: Fuera de la operatoria SISTEMA UTILIZADO: Por fumigaciones y aplicación de gel. Producto fumigante: BAFOX LÍQUIDO– Principio activo: DDVP al 100% E.C. Aplicación:: Por fumigación Aplicación Frecuencia: Mensual Responsable:: Empresa prestadora de servicio Responsable 6

 

Fabrica de Productos Lácteos: “LA BUENA LECHE LECHE S.R.L  Arturo Frondizi S/N° (Polígono Industrial Agot Agotee - R Ruta uta 5 Km 108) Mercedes – Pcia de Bs. A Ass

Producto Gel SIEGE Principio: Hydramethylnon: Tetrahydro-5,5-Dimethyl-2(1H)-pyrimidinone [3 - [4 (trifluoromethyl) (trifluoromethyl) hen henyl] yl] – 1 - [2 - [4 - (trifluoromethyl) phenyl]ethenyl] – 2 – propenylidene ] hydrazone 2 grs. Aplicación: Por medio de aplicador dosificador en sala de elaboración, saladero, sala de maduración y envasado. Frecuencia: Mensual Responsable: Empresa prestadora FRECUENCIA: Mensual MONITOREO Técnica: Por apreciación visual y revisión de trampas Responsable:: Jefe de Planta – Empresa Prestadora Responsable Frecuencia: Mensual ACCIONES CORRECTIVAS: Toda vez que se por apreciación visual se determine la presencia de plagas o sus excrementos excrementos u ootecas, se deberá repetir el proceso eenn todos los pasos establecidos en este manual o incrementar la frecuencia de los tratamientos. Responsable: Jefe de Planta REGISTROS Certificado de la empresa prestadora del servicio firmado por el profesional responsable técnico de la misma Frecuencia: Mensual 2. 2.1.Desratización: OPERADOR: DOS (2) pertenecientes a la Empresa prestadora del servicio

2.2. SUPERVISOR: Jefe de Planta 2.3. PROCEDIMIENTO 2.3.1. Se realiza mediante trampeo y bloques cebos 2.3.1.1 Producto: BRUMOCINE. 2.3.1.1.1 Composición química: WARFARINA. 2.3.1.1.2 Modo de acción: RODENTICIDA. 2.3.1.1.3 Frecuencia: Mensual 2.3.1.1.4 Trampas: REMPART A 100 2.3.1.1.5 Ubicación: 1 trampa cada 10m 2.3.1.2 Responsable Responsable:: Empresa prestadora 2.4 FRECUENCIA: Mensual 2.5 MONITOREO 2.5.1 Técnica: Por apreciación visual y revisión de trampas 2.5.2 Responsable: Jefe de Planta – Empresa Prestadora 2.5.3 Frecuencia: Diaria 2.6 ACCIONES CORRECTIVAS: 2.6.1 Toda vez vez que se por apreciación visual se determin determinee llaa pre presencia sencia plagas o sus excrementos excrementos o oteca otecas, s, se debe deberá rá repetir el proceso todos los pasos establecidos en este manual o incrementar frecuencia de los tratamientos. 2.6.2 Responsable: Jefe de Planta 2.7 REGISTROS 2.7.1 Planillas Planillas de control de trampeo y Cebos. 2.7.2 Certificado de la empre empresa sa prestadora del servicio firmado por profesional responsable técnico de la misma 2.7.3 Frecuencia: mensual

de en la

el

III. Monitoreos permanentes - Inspecciones I nspecciones realizadas por La Empresa 

La inspecciones de las trampas y bloques cebos, se efectuarán al menos una vez a la semana. 7

 

Fabrica de Productos Lácteos: “LA BUENA LECHE LECHE S.R.L  Arturo Frondizi S/N° (Polígono Industrial Agot Agotee - R Ruta uta 5 Km 108) Mercedes – Pcia de Bs. A Ass













.

Se mantendrá un registro, con la cantidad de insectos y/o roedores en cada unidad para identificar áreas potenciales de crecimiento. Se debe contará con un plano de la planta donde se indicará claramente donde se encuentra ubicada las trampas y cebos. La planta se revisará constantemente para detectar posibles grietas o formación de orificios en paredes, techo t echo y/o piso. El interior de la planta se revisará diariamente para controlar que se cumpla con las condiciones permanentes señaladas en la primera parte de este manual. Las trampas se cambiarán según la frecuencia que señale la Compañía experta en Control de Plagas. Toda la información complementaria referente al Control de Plagas, suministrada por la Compañía externa, será archivada en este Manual.

MONITOREOS

1. 1. OPERA OPERADOR: DOR: Encargado de cada sector SUPERVISION: Jefe de Planta HORARIO: Al iniciarse y al terminar la Operatoria PROCEDIMIENTO: por apreciación visual Control de Efectividad: Control de Trampas de Luz Control de Trampas Trampas y tubos con seb sebos os en cin cinturones turones externos y dentro de la Planta

Control de de presencia la presencia cadáveres r oedores Control dede vectores vivosde insectos o roedores Control de Manejo Control de manejo de residuos sólidos Control de acopio Control de manejo de puertas y portones Evaluación de la ubicación y estado de las trampas y sebos Evaluación estructural y de protección del ingreso de las plagas. FRECUENCIA: Semanal ACCIONES CORRECTIVAS: Toda vez que no se cumpla con algún requisito fijado se deberá repetir el proceso en todos los pasos establecidos en este manual. Responsable:: Jef Responsable Jefee de Planta REGISTROS Planillas de control de trampeo. t rampeo. Cebos y desisectizaci desisectizaciones. ones. Certificado de la empresa prestadora del servicio firmado por el profesional responsable técnico de la misma. Plano de trampeo y cebos. Frecuencia: Semanal ANEXO 1 Plano de ubicación de trampas y cebos.

8